釜石産の鶏肉料理を小学校の給食に 市内に養鶏場設ける岩手県内企業が提供
AI要約
岩手県内企業が釜石市の小学校に鶏肉を提供し、給食で振る舞われました。
オヤマが地元の食材への理解を深めるため、養鶏場を設けている釜石市での取り組みです。
地元産の鶏肉や野菜を使ったメニューで、児童から好評を得ています。
鶏肉を生産販売する岩手県内企業がニワトリの飼育施設を設けている釜石市に食材を提供し、８月２２日に市内の小学校の給食で振る舞われました。
これは一関市に本社がある鶏肉を生産販売するオヤマが地元の食材への理解を深めてもらおうと養鶏場を設けている釜石市に鶏肉を提供し行なわれました。
メニューは市内で生産されたニワトリいわいどりのマーマレード焼きや地元の野菜を使ったサラダやスープなど６品です。
給食は市内の小学校で振る舞われ、鵜住居小学校ではオヤマの小山達也常務が「皆さんの地元で育てられたニワトリです」と説明していました。
中にはパンにはさんで口にする児童もいて、思い思いの食べ方でおいしそうに味わっていました。
児童
「おいしかったし柔らかかった。また食べたいです」
オヤマ 小山達也常務取締役
「釜石という街を大切にして、将来外に出た時もあそこに鳥があったなと思い出してもらえれば幸せです」
オヤマでは今後も学校や子ども食堂などに食材の提供などの活動を続けていきたいとしています。
