【カルディ】旬のきゅうりをおいしく食べる!暑い日でも作りやすい「和えるだけ」で激うま!おすすめカルディ商品&レシピ3選
きゅうりは暑い時期に旬を迎え、体温を下げる効果があります。また、値段も下がるので家計にも優しい野菜です。
育児料理アドバイザーの菅智香さんが、カルディで販売されているおすすめの調味料を使用したきゅうりレシピを紹介しています。
記事では、ざくざく食感の「ざくざくたれ醤油味」や旨辛味の「旨辛ニラだれ」、フォーガースープの素を使用したきゅうりレシピが紹介されています。
暑い時期に旬を迎える「きゅうり」。体温を下げる効果があり、さらに旬の季節は値段が下がるので家計にもやさしい野菜です。
今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんがきゅうりに和えるだけでおいしくなる!カルディで販売されているおすすめ商品とレシピをご紹介します。
もへじ ざくざくたれ 醤油味 80g
498円 商品番号:4570018725562
アーモンド、白ごま、ぶぶあられ、天かすなどざくざく食感の具材と、昆布やかつお節の旨味を効かせた新感覚の調味料です。たまごかけご飯や蒸し鶏にもぴったりの万能だれですよ。
きゅうりと「ざくざくたれ醤油味」が合わされば、食感の良いひと皿になります。きゅうりは細く切るのがポイントですよ。
きゅうり 1本
「ざくざくたれ 醤油味」 大さじ1
大葉 4枚
小ねぎ 1本
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
ごま油 小さじ1
(1)きゅうり、大葉を千切りにし、小ねぎを小口切りにする。
(2)すべての材料を合わせて完成。
もへじ 【冷蔵】旨辛ニラだれ 230g
398円 商品番号:4570018724497
国産ニラをたっぷり使用した旨辛味のやみつき万能だれです。ご飯や麺のトッピング、料理の味付けなど、さまざまな料理と合わせておいしくいただけますよ。
おつまみにぴったりのひと皿です。少し寝かせると、よりおいしくなりますよ。
きゅうり 1本
「旨辛ニラだれ」 30g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
ごま油 小さじ1
(1)きゅうりを千切りにする。
(2)「旨辛ニラだれ」、めんつゆ、ごま油で和えて完成。
フォーガースープの素 3パック入り 213円
ベトナム料理のフォーガーのスープが簡単に作れる粉末スープの素です。ひと袋につき、熱湯250mlを合わせるだけで店に出てくるような風味豊かなスープになりますよ。スープを作るときだけなく、調味料として使うのもおすすめです。
きゅうりと「フォーガースープの素」と合わせましょう。きゅうりは叩くことで味が絡みやすくなりますよ。