# 料理

鷲見玲奈 “家庭的な夜ご飯”を公開「ご飯考えるのしんどい…」母親あるあるにママたちから共感の嵐!
3時間前

鷲見玲奈 “家庭的な夜ご飯”を公開「ご飯考えるのしんどい…」母親あるあるにママたちから共感の嵐!

フリーアナウンサーの鷲見玲奈さんが2024年7月2日、自身のインスタグラムを更新。夜ご飯の画像を公開するともに、ご飯作りの苦労を語りました。2024年4月に第1子出産を報告したばかりの鷲見さんは「毎日家に居て、出掛けるのもスーパーへ行くくらいなので、載せる写真がご飯くらいしかない

小倉優子、豪華すぎる手料理を公開!「一緒に過ごせる時間って」としみじみ「すごい」「素敵なお母さん」の声
3時間前

小倉優子、豪華すぎる手料理を公開!「一緒に過ごせる時間って」としみじみ「すごい」「素敵なお母さん」の声

 タレントの小倉優子が3日に自身のSNSを更新。手料理を公開した。 小倉は「今夜は、唐揚げ 炒飯 ポテトサラダ セロリの和物 ワカメのスープ 私はレモンサワーでした」とつづり、料理の写真をアップ。「今週末は子ども達のスポーツの体験に行ったのですが、こんな風に一緒に週末を過ごせる時

焼きポンデリング、氷タンフル、ギリシャヨーグルト…「2024年上半期のトレンド」を景井ひなが振り返る【食べ物編】
4時間前

焼きポンデリング、氷タンフル、ギリシャヨーグルト…「2024年上半期のトレンド」を景井ひなが振り返る【食べ物編】

TikTokクリエイター、女優、モデルの景井ひながパーソナリティをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「SCHOOL OF LOCK! 景井LOCKS!」(毎月第4週目 月曜~木曜)。“ビューひな”こと景井ひなが“所長”を務め、10代のトレンドをSCHOOL OF LOCK!の生徒(リスナー)

100均アイテムで? “ミッキー型ゆで卵”の作り方が話題 まさかのアイデアに「天才……」の声
5時間前

100均アイテムで? “ミッキー型ゆで卵”の作り方が話題 まさかのアイデアに「天才……」の声

 黄身がミッキーマウスの形になっているゆで卵が、100均グッズで手作りできちゃうレシピが人気です。東京ディズニーランドのレストランで出てくるヤツ! レシピ動画は、「はる@お弁当・簡単かわいいおかず作り さん」がInstagramに投稿。使うのは、セリアのシリコン型「シリコーンチョ

【旬食材】きゅうりは生で食べるならアク抜きして!簡単下処理&きゅうりを生でいただく絶品レシピ3選
5時間前

【旬食材】きゅうりは生で食べるならアク抜きして!簡単下処理&きゅうりを生でいただく絶品レシピ3選

暑い季節に旬を迎えるきゅうりは、安価で手に入り、身体をクールダウンさせる効果のある野菜です。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、きゅうりを生で食べる際にぜひやっていただきたい!簡単な下処理方法をご紹介。さらに、暑い日でも食べやすい、簡単なきゅうりのレシピを3つご紹介します

ディズニーアンバサダーホテルで「SuiSui Summer」メニュー登場! 「エンパイア・グリル」のお肉&ガッツリメニューでパワーチャージ!
6時間前

ディズニーアンバサダーホテルで「SuiSui Summer」メニュー登場! 「エンパイア・グリル」のお肉&ガッツリメニューでパワーチャージ!

 東京ディズニーリゾートで、7月2日から待望の夏向けプログラムがスタートした。パークと組み合わせてより快適な時間を過ごすなら、ディズニーホテル滞在は必須。パークで思い切りはしゃいで、スムーズに予約済みのホテルレストランでランチやディナーをいただくのがお勧めだ。 今回は、ディナータ

とうもろこし“美味しい”保存法 常温?冷蔵?冷凍? ポイントは“皮”
7時間前

とうもろこし“美味しい”保存法 常温?冷蔵?冷凍? ポイントは“皮”

 今が旬のとうもろこしが“おいしくなる”保存方法を教えてもらいました。ポイントは“皮”です。 ふっくらした食感に甘みがたまらない、今が旬のとうもろこしですが、おいしく保存できるベストな場所は常温?冷蔵?それとも冷凍? 実は、ポイントは“皮”なのですが、どこだと思いま

スシロー、「中華そば高野」監修の「鶏の中華そば」発売 鶏のうまみ凝縮した“本家スープ”再現 鶏のむね肉のコンフィ、もも肉のチャーシューも
7時間前

スシロー、「中華そば高野」監修の「鶏の中華そば」発売 鶏のうまみ凝縮した“本家スープ”再現 鶏のむね肉のコンフィ、もも肉のチャーシューも

 あきんどスシロー(大阪府吹田市)の回転寿司(ずし)チェーン「スシロー」が、ラーメンの名店「中華そば高野」(「高」は「はしごだか」が正式表記)の高野伸伍さんが監修した新メニュー「鶏の中華そば」を7月3日から期間限定で販売します。 スシローでは、2014年4月からラーメンの販売を開

「浜松市で人気のうなぎ」ランキング! 2位は浜名区にあるふっくらジューシーなうなぎを味わえる「加茂」、1位は?【2024年7月3日時点】
7時間前

「浜松市で人気のうなぎ」ランキング! 2位は浜名区にあるふっくらジューシーなうなぎを味わえる「加茂」、1位は?【2024年7月3日時点】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は静岡県浜松市でおすすめのうなぎ料理店を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 

【無印良品】中華屋さんみたいなおいしさ!手軽に作れる「絶品ごはん」3選!《実食レビュー》
8時間前

【無印良品】中華屋さんみたいなおいしさ!手軽に作れる「絶品ごはん」3選!《実食レビュー》

シンプルで使いやすいアイテムを幅広く展開している無印良品。暮らしに役立つ便利グッズのほか、素材を活かしたスイーツやレトルト食品など、食べ物の品揃えも充実しています。今回は、サクッと簡単に調理できる、中華料理を3つ紹介します。価格は750円(以下、すべて

暑くて何をつくるか浮かばない!バランスよく食べられる献立のコツ
8時間前

暑くて何をつくるか浮かばない!バランスよく食べられる献立のコツ

毎日の献立作りに悩んでいませんか? 一汁三菜が理想と言われていますが、いそがしい日々、品数をたくさんつくるのは大変ですよね。暑さが厳しいなか、何をつくるか浮かばずに、「誰か決めて!」と思うこともしばしばではないでしょうか? 今回は、野菜や果物のおいしさ

世界的シェフのニコ・ロミートに聞く、ブルガリ ホテル 東京で食す真のイタリア料理
9時間前

世界的シェフのニコ・ロミートに聞く、ブルガリ ホテル 東京で食す真のイタリア料理

開業して1年以上が経ったブルガリ ホテル 東京。そのシグニチャーダイニング「イル・リストランテ ニコ・ロミート」はミシュランの星も獲得。今、東京のダイニングシーンで注目を集めている。来日した世界的シェフ、ニコ・ロミート氏に話を聞いた。その佇まいは情熱溢れるイタリアンのシェフという

山本ゆりさん考案、ナスが最高においしくなるレシピ。レンチンで絶品あんかけが簡単に
9時間前

山本ゆりさん考案、ナスが最高においしくなるレシピ。レンチンで絶品あんかけが簡単に

人気の料理コラムニスト・山本ゆりさん考案の「夏野菜のラクうまレシピ」。電子レンジ調理で台所も暑くならず、油も少ないのでヘルシーに仕上がる、「ナスとひき肉のとろみあん」をご紹介します。先に片栗粉をひき肉にからめてから調味料を加えれば、ひき肉からアクが出ず、ダマもできないキレイなあんになりますよ。

料理家が繰り返しつくる「冷ややっこ」レシピ3つ。アレンジも無限大
9時間前

料理家が繰り返しつくる「冷ややっこ」レシピ3つ。アレンジも無限大

暑くて料理をする気になれない、でも栄養はしっかりとりたい…。そんな悩みにおすすめのおかずが「冷ややっこ」。地味なイメージがあるかもしれませんが、可能性は無限大。タンパク質と野菜を同時にとることができ、ヘルシー。ちょっとのアレンジで見た目も楽しい、満足度大のおかずになります。ここで

和食麺処サガミ“牛たんフェア”2024、厚切り牛たん定食・厚切り牛たん陶板焼き・厚切り牛たんときしめん
10時間前

和食麺処サガミ“牛たんフェア”2024、厚切り牛たん定食・厚切り牛たん陶板焼き・厚切り牛たんときしめん

サガミレストランツが145店舗を展開している「和食麺処サガミ」は7月3日、牛たんを使ったメニュー3種類を発売した。“牛たんフェア”の販売メニューは、「厚切り牛たん定食」「厚切り牛たん陶板焼き」「厚切り牛たんときしめん」。いずれも厳選した厚切りの牛たんを使用する。各メニューは、品切

忖度なしで検証して『本当に良かった商品はコレ!』ひたすら試してランキング 2024年上半期のサタデミー賞を発表【MBSサタデープラス(サタプラ)】
10時間前

忖度なしで検証して『本当に良かった商品はコレ!』ひたすら試してランキング 2024年上半期のサタデミー賞を発表【MBSサタデープラス(サタプラ)】

世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。この半年間に調べてきた335の商品の中から、「本当に良かった」と実感した逸品を決める「2024年上半期サタデミー賞」を開催した。この上半期、25種類のテー

美食家をうならせる「シャンパーニュ・ラリエ」 その繊細な泡立ちとエレガントな味わいは日本食にぴったり
10時間前

美食家をうならせる「シャンパーニュ・ラリエ」 その繊細な泡立ちとエレガントな味わいは日本食にぴったり

「シャンパーニュ・ラリエ(CHAMPAGNE LALLIER)」(以下、「ラリエ」)は、知る人ぞ知るシャンパンメゾンだ。同メゾンは、グラン・クリュ(特別な畑)に分類される数少ない村の一つであるアイ村で1906年に創業。伝統を守りつつ革新的なアプローチで醸造するシャンパンはフランスの星付きレスト

【防災備蓄のローリングストック! 時短&おいしい超簡単レシピ】炊飯器に食材を投入するだけ!  メンタル不調改善と疲労回復が! 不足しがちな鉄分も摂取できる「アサリとトマトの炊き込みご飯」
10時間前

【防災備蓄のローリングストック! 時短&おいしい超簡単レシピ】炊飯器に食材を投入するだけ! メンタル不調改善と疲労回復が! 不足しがちな鉄分も摂取できる「アサリとトマトの炊き込みご飯」

魚介の缶詰の健康効果を取り入れつつ、ローリングストックを実践するという欲張り企画。管理栄養士・防災食アドバイザーの今泉マユ子さんに、防災用に買った缶詰を持て余している編集部のギリコが、簡単レシピを教わる。今回は、アサリの水煮缶を使った炊き込みご飯。仕込み時間わずか1分で、栄養たっぷりご飯が出来

びっくりドンキー、トマトを使った新メニュー発売、ディッシュメニュー「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサバーグディッシュ」など投入
11時間前

びっくりドンキー、トマトを使った新メニュー発売、ディッシュメニュー「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサバーグディッシュ」など投入

アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は7月10日、「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサバーグディッシュ」などのトマトを使った新メニューを発売する。ディッシュメニュー「角切りトマトのオムバーグディッシュ」「角切りトマトのチーズサルサ

小山慶一郎の姉・みきママ、20歳長男&16歳次男を“顔出し” 親子3ショットに反響「イケメン」「慶ちゃんそっくり」
11時間前

小山慶一郎の姉・みきママ、20歳長男&16歳次男を“顔出し” 親子3ショットに反響「イケメン」「慶ちゃんそっくり」

 人気グループ・NEWSの小山慶一郎(40)の姉で料理研究家・みきママこと藤原美樹氏が2日、自身のインスタグラムを更新。長男の“はる兄”(20)、次男の“れんくん”(16)との“顔出し”親子3ショットを公開した。 「今夜は渋谷で晩御飯です 今日はテレビの収録で2人が見に来てくれて