# 水産・海洋研究

ニシキゴイ養魚場が完成 茨城・筑西の小谷野さん 「夢は日本一」
2024.07.14

ニシキゴイ養魚場が完成 茨城・筑西の小谷野さん 「夢は日本一」

「泳ぐ宝石」と呼ばれるニシキゴイの養魚場が茨城県筑西市舟生に誕生した。同市の会社経営、小谷野鉄也さん(55)が、趣味で20年間続けてきた末に完成させた。世界的にも人気が高まる中、小谷野さんは「まずは品評会で関東一のニシキゴイを育てたい。夢は日本一」と意気込む。養魚場は「小谷野養鯉

「つくば鶏」のチキンカツに満足! 常磐道「中郷SA」で出会った銘柄鶏
2024.07.13

「つくば鶏」のチキンカツに満足! 常磐道「中郷SA」で出会った銘柄鶏

 すっかり暗くなってしまった時間帯にバイクで立ち寄った常磐自動車道「中郷SA」(上り)は、茨城県北茨城市にある施設です。夕食をいただこうとさっそくフードコート(営業時間:7時~21時)に向かうと、ラーメン、海鮮丼、そば、うどん、カレーなど色々あってしばし悩みます。そこで気になったのが「つくば鶏

魚介類生き生き いけすに微細な泡発生装置導入 苫漁協が実証に協力
2024.07.13

魚介類生き生き いけすに微細な泡発生装置導入 苫漁協が実証に協力

 苫小牧漁業協同組合(伊藤信孝組合長)が魚介類を保管するいけすで、直径1マイクロメートル未満の微細な泡「ウルトラファインバブル」の発生装置を導入し、活魚が死ぬロスを削減している。農業用機械などを展開する丸山製作所(東京)、日本航空グループ商社JALUX(同)が連携し、同装置を水産分野で初めて活

旭食品 豪の水産卸を子会社に 国内外で水産事業強化
2024.07.13

旭食品 豪の水産卸を子会社に 国内外で水産事業強化

旭食品は8日付でオーストラリアの水産卸、The Fish Factory Australia Pty Ltd(以下TFFA)の発行済株式80%を取得し、子会社化すると発表した。TFFAは1976年設立。海産物・水産加工品の卸販売と飲食店の運営を行っており、23年の売上高は5千22

今年も大量発生中!?見るのも嫌なカメムシには専用のスプレーで寄せ付けないのが正解かも!
2024.07.12

今年も大量発生中!?見るのも嫌なカメムシには専用のスプレーで寄せ付けないのが正解かも!

近年、カメムシをよく見かけるようになったと思いませんか? 実は農林水産省が全国各地に「果樹カメムシ類注意報」を発表するほど、大量発生しているのだそう。さわるとイヤなにおいを発するカメムシは、専用のスプレーでまずは寄せ付けないのが正解かもしれません!「紀陽除虫菊」が7月10日に発売

サケ・マス漁試験操業、最低水準 漁獲割当量の1割にも満たず
2024.07.12

サケ・マス漁試験操業、最低水準 漁獲割当量の1割にも満たず

 ロシアの排他的経済水域(EEZ)でサケ・マス引き網漁の試験操業を3年ぶりに実施した第68善龍丸(富山県鮭鱒漁協所属、199トン)が12日、北海道根室市の花咲港に戻り水揚げした。漁獲量は約8千キロで、今年の割当量125トンの1割にも満たなかった。使用した網がより小さかった2016年に次ぐ、過去

天然物より大きくてうまい!“養殖サザエ”のブランド化狙う キャベツや昆布で肉厚に 地元の漁師も期待寄せる【福岡発】
2024.07.12

天然物より大きくてうまい!“養殖サザエ”のブランド化狙う キャベツや昆布で肉厚に 地元の漁師も期待寄せる【福岡発】

漁獲量の減少が全国的な問題となる中、サザエを養殖して売り出そうと、官・産・学が、共同で進める養殖サザエの研究が2023年スタート。先日、養殖サザエの試食会が開かれ、取り組みがうまくいっていることを実感した。福岡・福津市とイオン九州、それに九州大学水産実験所の官・産・学が、共同で進

福島第一原発周辺の海水と魚のモニタリング結果(7月11日発表)
2024.07.11

福島第一原発周辺の海水と魚のモニタリング結果(7月11日発表)

東京電力による福島第一原発周辺の海水のモニタリング結果です。10日に原発から3km以内の4地点で採取された海水のトリチウム濃度は、いずれも検出限界値を下回りました。また、水産庁が10日に採取した魚の迅速分析の結果も、全て検出限界値未満でした。

うるま市と宇都宮市が友好都市締結へ
2024.07.11

うるま市と宇都宮市が友好都市締結へ

経済や文化面で市民同士の交流を深めるため、うるま市が栃木県の宇都宮市と友好都市を締結することになりました。うるま市と宇都宮市は、うるま市の農水産業の振興拠点施設「うるマルシェ」と宇都宮市の道の駅「ろまんちっく村」を運営する指定管理者が同じ企業であることから、互いに物産展を開くなど

国のスタートアップ資金支援に採択 鋸南のエビ養殖手掛ける企業
2024.07.11

国のスタートアップ資金支援に採択 鋸南のエビ養殖手掛ける企業

エビの陸上養殖を手掛ける鋸南町の企業「Seaside Consulting」(シーサイド・コンサルティング)が、政府のスタートアップを資金支援する制度「SBIR」に採択された。SBIRに採択されるのは公的研究機関や大学が多く、スタートアップ企業の採択は例が少ないという。SBIRは

クロマグロ漁獲枠増へ協議 日本が提案、国際会議開幕 釧路
2024.07.10

クロマグロ漁獲枠増へ協議 日本が提案、国際会議開幕 釧路

 太平洋クロマグロの漁獲枠について話し合う国際会議が10日、北海道釧路市で開幕した。 乱獲で減っていた資源量が回復していることを理由に、日本は大幅な増枠を提案するが、慎重論も根強い。一連の会議が閉幕する16日までにどの程度歩み寄れるかが焦点だ。 日本は今回、太平洋中

韓国海洋水産相 汚染水海洋放出巡り「水産物の安全管理に徹底」
2024.07.10

韓国海洋水産相 汚染水海洋放出巡り「水産物の安全管理に徹底」

【ソウル聯合ニュース】韓国海洋水産部の康徒衡(カン・ドヒョン)長官は10日、国会農林畜産海洋水産委員会への業務報告で、東京電力福島第1原発の処理済み汚染水の海洋放出について、「これまで水産物や海域検査で問題がなかった」として、水産物の安全管理を徹底していると強調した。 海洋放出後

天然ものより大きく旨い「養殖サザエ」 産官学でブランド化目指す 福岡・福津市で試食会
2024.07.10

天然ものより大きく旨い「養殖サザエ」 産官学でブランド化目指す 福岡・福津市で試食会

漁獲量の減少が全国的な問題となる中、福岡県福津市で、サザエを養殖して売り出そうという新たな試みが進んでいます。ずらりと並んだ大ぶりのサザエ。10日、福岡県福津市で開かれたサザエの試食会です。◆サザエを試食した人「苦みが全くなくて、コリコリ

【実はお魚輸入大国!?】2022年の水産物生産額は1兆6000億円 ―水産白書 : 魚価高騰で増加も、輸入額を下回る水準に
2024.07.10

【実はお魚輸入大国!?】2022年の水産物生産額は1兆6000億円 ―水産白書 : 魚価高騰で増加も、輸入額を下回る水準に

日本が「漁業大国」と言われたのも今は昔。2022年の食用魚介類自給率は56%で、輸入額が国内の産出・生産額を上回っている。このほど公表された2023年度版の水産白書によると、22年の日本の漁業・養殖業生産量はカツオ、サバなどの不漁により、前年比24万トン減(5.8%減)の391万

養殖ブリに赤潮被害 13万7000匹、総額1億円超 ピーク越えるも、雨が続き気温上がれば再び増殖の恐れ 鹿児島県内
2024.07.09

養殖ブリに赤潮被害 13万7000匹、総額1億円超 ピーク越えるも、雨が続き気温上がれば再び増殖の恐れ 鹿児島県内

 鹿児島県は9日、八代海で発生している赤潮により、新たに養殖ブリ11万3070匹が死に、6850万円の被害が出たと発表した。同海域では6月10日から赤潮警報を出しており、被害は計13万7070匹、総額1億334万円となった。1億円を超えるのは2019年以来。 東町漁協(長島町)か

世界初イイダコの完全養殖に成功 香川県水産試験場 稚ダコを放流「課題はまだたくさん」
2024.07.09

世界初イイダコの完全養殖に成功 香川県水産試験場 稚ダコを放流「課題はまだたくさん」

 小型で天ぷらや煮物、おでんの具材としても人気のイイダコですが、漁獲量が激減しています。貴重な水産資源を増やそうと香川県の水産試験場が世界初というイイダコの「完全養殖」に成功しました。 魚介類を研究している香川県水産試験場です。(記者リポート)「約1カ

高級魚「ホシガレイ」漁獲量増やすため…発信機つけて稚魚約1万尾放流、追跡調査へ 福島
2024.07.09

高級魚「ホシガレイ」漁獲量増やすため…発信機つけて稚魚約1万尾放流、追跡調査へ 福島

高級魚として知られるホシガレイ。漁獲量を増やす取り組みの一環として、9日、福島県相馬市の松川浦で約1万尾の稚魚が放流されました。相馬市の松川浦から放流されたのは、高級魚ホシガレイの稚魚です。これは、将来的に漁獲量を増やすことを目的に、県の水産資源研究所が行いました。放流されたのは

TVアニメ放送中の『天穂のサクナヒメ』作中の稲作は近代的すぎる?開発者「プレイヤーに身近な稲作を知ってもらいたかった」
2024.07.09

TVアニメ放送中の『天穂のサクナヒメ』作中の稲作は近代的すぎる?開発者「プレイヤーに身近な稲作を知ってもらいたかった」

7月6日よりTVアニメも放送開始された『天穂のサクナヒメ』。原作の開発を手がけたインディーゲームデベロッパー「えーでるわいす」のなる氏は、「サクナヒメが行っている稲作は近代的すぎる」という指摘について、「ゲームの頃から意図した仕様」であると自身のXにて明かしました。なる氏のXによ

宮古水産高校の生徒が出前授業 内陸の中学生に水産業の魅力伝える 岩手・滝沢市
2024.07.09

宮古水産高校の生徒が出前授業 内陸の中学生に水産業の魅力伝える 岩手・滝沢市

水産業の担い手不足解消に向けた取り組みです。7月8日、宮古水産高校の生徒などが水産業の魅力を内陸の中学生に伝える出前授業を開きました。岩手県滝沢市の滝沢南中学校の3年生を対象に行われた出前授業は、内陸の中学生に水産業の魅力を知ってもらおうと県が4年前から毎年実施して

インディーゲームからついにアニメ化「天穂のサクナヒメ」独特すぎるヒットの裏側 リアルに近い「米づくり」を体験、農水省とのコラボも
2024.07.09

インディーゲームからついにアニメ化「天穂のサクナヒメ」独特すぎるヒットの裏側 リアルに近い「米づくり」を体験、農水省とのコラボも

■出荷本数150万本、農水省とのコラボも TVアニメ『天穂のサクナヒメ』が2024年7月6日より放送開始となった。 本作は同名のゲームが題材となっているのだが、実は元の作品はそこまで大規模なタイトルではなかった。というのも、当初の売り上げ目標は3万本ほどだったという