美食家・GACKTさんが唸ったグルメが手土産に！ほたて、花咲ガニ、きんき…あなたならどれにする？

神の舌をもつとも言われる歌手のGACKTさんがアンバサダーを務める美食ブランド『GACKT極シリーズ』の発売がスタートしました。こちら、なんとGACKTさん自らが3度に渡る試食会に出席し「これはおいしい」と認めたものだけを厳選したシリーズなのだとか！ 試食会の模様はGACKTさんの公式Tik Tokでも公開されていて、GACKTさんのリアルな反応を見ることもできます。

■「まだ知られていないおいしいものを食べてもらいたい」という想いからスタート

そもそもこのブランドは、差し入れで食べた「しんやのほたて」というほたての加工商品をGACKTさんが惚れ込み、「みんなにも食べてもらいたい」と思ったことがきっかけで誕生したそう。送り主である食品会社「オーシャン」とタッグを組み、世界中にある「まだ知られていないおいしいもの」をセレクトしています。

■自宅で！ 帰省時に！一度は食べてみたい絶品グルメ

仕事をがんばった自分や家族へのご褒美として週末に食べたり、夏の帰省日に合わせて実家や義実家に送っておいたりと、使い方も多様！ 味はもちろん話題性もあるので、親戚が集まる帰省時やホームパーティで出せば盛り上がること間違いなしです。そこで、GACKTさんお墨つき商品の中から、筆者が試食会で「これはみんなで食べたい」と感じた4品を紹介します。

ちょっと贅沢なお酒のお供に！ 「極ほたて3種セット（燻油漬け、焼き、ソフト）」　価格／¥5,980（税込） 発売日／7月10日

GACKTさんが差し入れで食べたというほたてを3つの味で楽しめるセット。噛めば噛むほどギュッと凝縮されたほたての旨みが口の中で広がります。スモーキーな香りと味を楽しめる「ほたて燻油漬け」は、お酒のおつまみにピッタリ！ お酒好きな方にプレゼントしたら絶対に喜ばれると思います。「ほたて関白」は、2,3個パクパク食べてしまうようなあっさりとした塩味。「銀の殻舟」は柔らかく子供にも食べやすい食感。どれも繊維がしっかり感じられるので、ほたて好きにはたまりません！ 一粒づつ個包装されており、そのまま食べられるのもうれしいポイントです。

ヒモまでおいしい！ 「北海道産 活ほたて」　価格／¥4,980 発売時期／8月予定

北海道オホーツク海で獲れた鮮度の高いほたて貝が生きたまま冷蔵で届く「活ほたて」。迫力があるので、ホームパーティなどでドーンと出せば盛り上がること間違いなし。自由に動き回れる天然に近い環境で育てられているため「貝柱」に厚みがありプリプリした食感を楽しめます。また、コリコリとした「ヒモ」も絶品！ 正直、ヒモをおいしいと感じたのは初めてでした。試食会ではお刺身とバター焼きの2種類を堪能。どちらもおいしいのですが、筆者はバター焼き派でした♡ GACKTさんも特にバター焼きが気に入ったようで、口に運ぶたび「これ好き」と絶賛していたそう。

幻のカニとも呼ばれる「北海道 根室産 花咲ガニ」　価格／チルド ¥8,980（税込）※期間限定 、冷凍 ¥8,980（税込）、チルド・冷凍食べ比べセット ¥10,800（税込）※期間限定

北海道の中でも限られた海域でしか獲れないことから「幻のカニ」とも呼ばれる花咲ガニ。トゲトゲしい見ためですが、独特の甘みと濃厚な味わいが特徴的。特に一尾からひとつしか取れない「ふんどし（甲羅の内側にあるお腹部分）」は「こんなに味が濃いの？」と驚くほど旨みが凝縮されていました。「カニみそ」と「ふんどし」を合わせて食べるのも美味！

脂ののった上品な味わい！「北海道 羅臼産 きんき・真ほっけ 干物2種セット」　価格／¥8,980（税込） 発売日／8月予定

北からの流水が届く「知床」の海域で漁獲された魚を、化学調味料や保存料を使用せず干物に仕上げた逸品。北海道が誇る高級魚「きんき」は、その抜群の脂の乗りと上品な味わいから「白身の王様」とも呼ばれているそう。見ためが赤いため、縁起物としてお祝いの席などに出されることも。

真ほっけはボリュームがあり、とにかく肉厚！ 初めはそのまま、次に醤油と大根おろしを少し添えて食べてみました。高級旅館の朝食を思わせる味わいで、これが自宅で出てきたらテンション上がるだろうなと感じました。脂が乗っているのにしつこさがないため、子供から大人まで幅広い層に喜ばれると思います。

食品のプロと美食家GACKTさんによって厳選された絶品グルメはギフトにもおすすめ！ 『GACKT極シリーズ』公式サイトから購入できるのでぜひチェックしてください。人が集まることの多い夏の時期、家族や友人たちとおいしいものを食べて盛り上がりたいですね。