# セントラル・ウドン
「困惑している」青森市の西市長が苦言 統合新病院の候補地について県は“県営スケート場一帯”と提案
青森県立中央病院と青森市民病院の統合新病院の候補地について県が市に対し、「県営スケート場一帯」を提案したことを受けて、西秀記市長は19日、青森テレビの取材に「青い森セントラルパークが第1候補と思っており、困惑している」と苦言を呈しました。※青森市 西秀記 市長「あの
「セントラルパークは第1候補」 青森市・西市長 統合新病院の整備場所候補地について
青森市の西秀記市長は、19日午前、青森市内で青森テレビの単独取材に応じ県立中央病院と青森市民病院を統合した新病院の整備場所について、「セントラルパークが第1候補である」考えを示しました。以下インタビュー全文です。Q新たな整備地について市長
日本代表MFを「欲しがったのかが良く分かる」 新天地での起用法に現地見解「答えが出た」
イングランド1部クリスタル・パレスへと移籍した日本代表MF鎌田大地は、フランクフルト時代の恩師オリバー・グラスナー監督との共闘が注目されている。新天地のプレー位置について、現地メディアは練習風景から考察を展開した。 イタリア1部ラツィオで昨季を過ごした鎌田。イゴール・トゥドール
カリフォルニアワイン「ロバート・モンダヴィ」、セントラル・コーストシリーズ登場
キリンは7月18日、カリフォルニアワインの「ロバート・モンダヴィ」に関するセミナーを都内で開催し、プライベート・セレクションの醸造責任者を務めるグレン・コーヘル氏らが同社のワインづくりについて語った。 同ワイナリーは、カリフォルニアワインの父と呼ばれる故ロバート・モンダヴィ氏が
済州島のメセンイカルグクスが食べられる『韓国うどん ミル』が御成門に上陸。
東京にいれば各国の美味しいものはほとんど食べられると思っていたけれど、地方の名産品を使った料理や地元民に愛されるチェーン店など、まだまだ未知の料理はたくさんある。御成門にオープンした『韓国うどん ミル』は、済州島に10店舗展開するカルグクスの店『ハンリムカルクッス』初の海外支店。
大雨被害から1年 土砂直撃で工房全壊 長年『資さん』の器を作成 再起かける窯元「小石原焼を作り続ける」
福岡県民に馴染みのある『資さんうどん』で使われている丼や湯飲みを作り続けてきた福岡・東峰村の小野窯元。2023年7月の大雨で工房が土砂崩れで埋もれてしまった。大雨被害から1年。工房再建のスタートラインにたった小野窯元を取材した。福岡・東峰村の小石原焼窯元・小野窯元の
青森の統合新病院「県営スケート場一帯」案
青森県立中央病院と青森市民病院の統合新病院を整備する候補地を巡り、県が市に対して新たに、青森市浜田の県営スケート場一帯を提案していることが17日、複数の関係者への取材で分かった。幹線道路である国道7号環状線（外環状線）に接し、青森自動車道のインターチェンジにも近く、全県からの交通アクセスに優
「ありえない美味さ」のおかひじきの天ぷらが130円…のフレンチ出身の店主が板橋区役所前に開いた“異色の立ち食いそば屋”
都営三田線、板橋区役所前駅からすぐの場所に個人経営の「立ち喰いそば・うどん えんば」が今年4月22日にオープンした。近隣には「蕎麦食堂 いけち」や「そば谷」がある激戦区である。SNSには立ち食いそば好きのオーナーが開業した店との情報もあり、是非とも訪問しなければと考えていた。そして7月に入り
「ボンカレー」新メニューの積極提案で販売好調、3月発売の「旨みを味わうカレーうどんの素」シリーズは夏に「冷やしつけカレーうどん」を訴求/大塚食品
大塚食品の「ボンカレー」は、2023年の販売が好調で、同ブランドの販売数量は前年比2ケタ増になった。ブランド生誕55周年を記念した施策のほか、新メニューの積極的な展開が奏功したという。2023年に発売した「ボンカレーゴールド 芳醇デミカレー至福の甘口」は、甘口カテゴリーで人気となり、「ボンカレ
「資さんうどん」東京進出へ 今冬にも1号店 「北九州のソウルフード」
北九州市発祥のうどん店チェーン「資（すけ）さんうどん」を展開する「資さん」（同市）は13日、今冬に東京に出店する方針を明らかにした。首都圏への進出は初めて。佐藤崇史社長は取材に、「関東でも資さんの味を求める声があるところに積極的に店舗展開したい」と話した。 資さんは、13日から
日本三大うどんって？ 郷土愛と好み、座をゆずれない第3の候補たち
有名チェーン店が海外進出し、その味が世界で知られるようになったうどん。夏本番を迎え、涼やかなのど越しを味わいたいという人も多いだろう。ひもかわのように幅広のものから細麺まで種類もさまざまだ。「日本三大うどん」といえば「うどん県」を名乗る香川の讃岐うどん、藩主に献上されていたといわれる秋田の稲
「資さんうどん」初の関東進出へ 今冬にも 北九州のソウルフード
北九州発祥のうどんチェーン「資（すけ）さんうどん」を展開する資さん（本社・北九州市小倉南区）は13日、今冬に関東圏に初出店すると明らかにした。資さんうどんは北九州から次々に店舗を拡大し、現在は九州7県をはじめ山口▽岡山▽大阪▽兵庫――の1府10県に計69店を構える。“北九州のソウルフード”の
ブライトンが期待集める18歳MFヤルクエを完全移籍で獲得、マリとコートジボワールの二重国籍
ブライトン＆ホーヴ・アルビオンは12日、ヨーテボリからMFマリク・ヤルクエ(18)を完全移籍で獲得したことを発表した。契約期間は2029年6月30日までの5年間となる。ヤルクエは、マリとコートジボワールにルーツをあり二重国籍を持っており、若くしてその才能が高く評価されているセント
「資さんうどん」トレンドに 北九州ソウルフード東京限定出店も「300人待ち」「並びエグい」
北九州のソウルフードとして、福岡県民に愛されるうどんチェーン「資（すけ）さんうどん」が13日、インターネット上のトレンドワードに急上昇した。 「資さんうどん」は13日から15日までの3連休限定で、東京・神田に「POP－UPレストラン」として「東京初出店」しているが、SNSには「
埼玉・上里町「うどん 偉駄天」 しじみ、おぼろ根昆布、スパイシートマトの独創メニュー ビバ！続・うどん共和国
ＪＲ高崎線の本庄駅、神保原駅、関越自動車道本庄児玉インターチェンジ（ＩＣ）の３点を結んだ真ん中に位置する。ガラス窓が多くて開放的な店内はまるでカフェのよう。この小洒落（こじゃれ）た店で特徴のある讃岐系うどんを提供している。テーブルにあるメニュー表には県北で定番の肉汁うどん（７００
北九州の名物チェーン・資さんうどんが東京進出を発表 後継者問題を乗り越えた“外様”の社長・役員が打ち出す「全国展開」の展望
北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資（すけ）さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。長く北九州市を中心に、福岡市や関門海峡を隔てた山口県で営業していたが、創業者の後を継いだ経営陣は拡大路線に舵を切り、現在
AKB48の元総監督、牛丼チェーン店にどハマリ ネット仰天「こんな美人が」「庶民的で好き」
AKB48の元メンバーで総監督を務めていた横山由依が12日、牛丼チェーン店のメニューに夢中になっていることを自身のXで明かした。 横山は「昨日も食べたー なか卯のすだちおろしうどん！！最高！！」と記し、なか卯の店頭で撮影した写真をポストした。 3日にも「毎日食べた
ニューヨークの定番「公園ピクニック」がさらに快適になる、 ピザボックス専用のリサイクルゴミ箱とは?
この春、ピザボックス専用のリサイクルゴミ箱が、セントラルパークに設置された。公園にピザを持ち込んでのピクニックはニューヨークの定番だが、溢れたゴミが景観を損ね、害虫や動物によるゴミ荒らしが長年問題になっていた。ゴミ箱はピザボックスが50個収まるサイズで、公園の清掃係が毎日2～3回巡回して清掃す
北九州発祥「資さんうどん」東京でPOP-UPレストラン 3日間限定オープン【販売商品あり】
北九州で約40年に渡り愛される「資さんうどん」が、東京でのPOP-UPレストランを13日から15日まで、神田のBistrot VIVANTを間借りして期間限定オープンする。 「資さんうどん」は、1976年に創業し、福岡県を中心に九州全7県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県の1府1
埼玉で見つけた「コシ命！！」うどんと自分を鍛える筋トレ店主！【今夜のオモウマい店】
「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」〈７月９日（火）午後７時から 日本テレビ系 中京テレビ制作〉 粘りに粘るリサーチと取材スタイルで〝オモてなしすぎでオモしろいウマい店〟を発掘。今週は埼玉県鴻巣（こうのす）市で見つけた「コシ命！！」のうどん店が登場する。