# AI中毒

スーパーでは、野菜や肉、調味料など仕入れた商品の他に、店舗内で作った惣菜が売られていることが多いです。惣菜の調理方法や衛生管理はスーパーによって異なるため、購入した店舗によっては、惣菜の唐揚げが生であったり、腐っていたりということも起こりえます。スーパーで購入した惣菜の品質に明ら

　宮城県は、気仙沼市内で販売されたユウガオが原因で、男女３人が食中毒になったと発表しました。　県によりますと、７月２２日、気仙沼市内のスーパーで購入したユウガオを炒め物にして食べた男性が、腹痛や下痢の症状を訴え、医療機関を受診したということです。　この男性の家族の女

米国在住のある母親が、中学生の娘のスマホ依存をめぐる壮絶な闘いの日々を、英紙に仮名で寄稿した。成績の低下、繰り返されるウソ、自傷行為、半裸のセルフィー……SNSに溺れてどんどん変わっていく娘に、母親の胸は何度も張り裂ける。私の娘は、米公衆衛生局長官が精神衛生上の深刻なリスクにさら

弘前市の高校に通う生徒たちが開発した食品の腐敗を検知するスプーン型の装置が国際的なものづくりコンテストで入賞しました。装置を開発したのは弘前工業高校情報技術科の3年生5人です。食品の腐敗検知装置「シルバースプーン」はことし4月に宮城県仙台市で開かれた「国際イノベーションコンテスト

夏は食中毒が心配になる季節。どうすれば食中毒を予防できるのか。管理栄養士の成田崇信さんは「食物の腐敗は見た目や臭いでわかりますが、食中毒細菌が繁殖していても見た目や臭いに変化のない場合がほとんどなので、見分けることはできないことを知っておいてほしい」という――。■「食中毒」イコー

７月１４日に東かがわ市の飲食店で食事をした３人が下痢や発熱などの症状を訴えていたことがわかりました。保健所はこの店が提供した食事が原因の食中毒と断定し、店を３日間の営業停止処分としました。香川県によりますと１７日の午後５時頃、患者の家族から東讃保健所に「東かがわ市内の飲食店で食事

静岡県は7月22日、2024年度2回目となる食中毒警報（細菌性食中毒）を発表しました。県は、23日以降も気温が高く、食中毒が発生しやすい気象条件が続くことが予想されることから、食品の調理や取り扱いに十分注意しするよう呼び掛けています。警報の有効期限は24日までです。

静岡県内は、気温が高い状態が続き、食中毒が発生しやすい気象条件となり、23日以降も続くと予想されることから、県は、22日午前、2024年度2回目となる食中毒警報（細菌性食中毒）を発表し、食品の取り扱いなどに注意するよう呼びかけています。この食中毒警報の有効期間は24日までの3日間となっています

毎日お米を炊いている、もしくは残ったごはんを食べることが多い、という人はご注意を！　イギリスの「国民保険サービス（National Health Service＝NHS）」が、再加熱したごはんによる食中毒に注意を呼びかけている。食中毒が発生する原因は、「ごはんの再加熱」ではなく、「間違った保存

　７月１９日午後７時半ごろ、京都府京丹後市の民宿で「複数人が体調不良を訴えている」と消防に通報がありました。　警察などによりますと、民宿では２５人のグループが囲炉裏で炭火焼肉をしていて、このうち４０代から５０代の男女計１２人が頭痛、手が震える、目がうつろになるなどの一酸化炭素中毒

　19日午後7時40分ごろ、京都府京丹後市網野町浅茂川の民宿で、飲食をしていた40～50代の男女12人が体調不良を訴え救急搬送された。炭火が原因の一酸化炭素中毒とみられ、一時的な意識障害や気分不良、ふらつきなどで10人が入院した。　京都府警京丹後署によると、当時は市内に住むグルー

県は19日、今季初めての夏期食中毒注意報を全県に出しました。期間は21日までです。気温、湿度ともに高い気象条件が続き、食中毒の原因となる細菌が非常に増えやすくなっています。このため、県は19日、今季初めての夏期食中毒注意報を全県に出しました。期間は21

　島根県は19日、県内全域に今季初の食中毒注意報を出した。期間は1週間。県民と飲食店に調理前の手洗いや、食材の十分な加熱と冷蔵庫での保管などを呼びかけている。　2日連続で気温30度以上、平均湿度70%以上の基準に達した。県内の今年の食中毒患者は同日までに552人で、昨年1年間の1

　香川県は19日、2024年で2回目の「細菌性食中毒警報」を発令しました。25日までの７日間発令されます。１日の平均気温が27℃以上で、平均湿度が75％以上の日が連続して2日以上続くことが予想されるためとしています。　香川県生活衛生課は、食品の取り扱いに十分注意し、テイクアウトや

　食中毒が増えています。ズボラな私は、いつも洗っていない食器やフライパン、鍋が山積みです。そのまま寝て、翌朝、まとめて洗っていました。　さすがに、夏は水が腐って臭くなるし、食中毒にもなりたくないので、同じオレンジ色をした食器用洗剤で洗うことにしました。　花王の「キュ

7月7日、浜松市中央区の焼き鳥店で提供された食事を食べた8人が下痢や発熱などの症状を相次ぎ訴えました。浜松市保健所は食中毒が発生したとして、この店を当面の間、営業禁止としました。営業禁止命令を受けたのは、浜松市中央区肴町の焼き鳥店です。浜松市保健所によりますと、7日にこの店で職場

Panu Wongcha-um　Panarat Thepgumpanat[バンコク １７日 ロイター] - タイの首都バンコクの高級ホテルで１６日に客室から外国人客ら６人の遺体が見つかった事件で、当局は１７日、シアン化物中毒が死因と発表した。６人のうち１人が５人を殺害した

　仙台市は１７日、青葉区中央２丁目の日本料理店「和食　波奈　仙台店」で１４日夕方以降にマグロやカツオ、スズキの刺し身を食べた青葉区の５０代男性が寄生虫アニサキスによる食中毒を発症したと発表した。市によると、男性は１４日午後１１時ごろから腹痛を訴え、受診した市内の医療機関で胃からアニサキスが摘出

16日午後1時頃、都立高校の1年生 14名が胃の痛みや吐き気などを訴え緊急搬送される事態が起きた。生徒らは“食べる手榴弾”と呼ばれ恐れられているバングラデシュ産唐辛子“ブート・ジョロキア”入りの「18禁カレーチップス」を回し食べしていたという。この激辛ポテチはアルコールのように法で摂取制限はさ

道内の今日17日午後3時までの最高気温は、北見で34.2℃と、道内の今シーズンの最高気温を更新しました。また、北見の他、札幌や旭川、帯広を含む59地点で今シーズン最高気温を更新しました。明日18日以降は湿度も高くなり、蒸し暑くなります。熱中症や食中毒に注意・警戒が必要です。北海道