# ウナギ・サヤカ

京急百貨店で購入した伊勢定「うなぎ弁当」で「160人以上が体調不良、1人が死亡」、法的責任どうなる?
2時間前

京急百貨店で購入した伊勢定「うなぎ弁当」で「160人以上が体調不良、1人が死亡」、法的責任どうなる?

横浜市にある京急百貨店地下1階の「日本橋鰻伊勢定」で販売した「うなぎ弁当」を食べた人のうち、140人以上が下痢や嘔吐などの症状をうったえ、そのうち1人がその後に死亡したと京急百貨店が7月29日、公表しました。その後、健康被害をうったえている人は増えており、合計161人になったとのことです。

ウナギの頭まるごとペットフードに 廃棄資源を利用、浜松名物目指す
3時間前

ウナギの頭まるごとペットフードに 廃棄資源を利用、浜松名物目指す

 ペット商品の通信販売を手がける「オフィスグローボネット」(浜松市中央区)と室内ドッグランやドッグホテルなどを運営する「DogリフレOGGi(オッジ)」(中央区)が7月24日、国産ウナギの頭を使ったペットフード「DRY EEL(ドライイール)」の販売を始めた。(浜松経済新聞) 両

見つけたら超ラッキー!あごも目もない 古代生物 “スナヤツメ”【夏休み自由研究 2024】水族館学芸員 “おすすめ” 不思議な生き物
5時間前

見つけたら超ラッキー!あごも目もない 古代生物 “スナヤツメ”【夏休み自由研究 2024】水族館学芸員 “おすすめ” 不思議な生き物

■近所の川にもいるはず…ナゾの”古代魚””古代魚” は太古から姿を変えず今も生き残っている魚です。「生きた化石」とも呼ばれ、アフリカ沿岸で暮らす”シーラカンス”や、南米のアマゾン川にいる淡水魚”ピラルクー”や”カブトガニ”などが有名です。実は国内の河川でも、古代魚に出会うことがあ

うなぎさんに聞く!“スーパーやコンビニのうなぎ”をおいしく食べる方法
2024.08.02

うなぎさんに聞く!“スーパーやコンビニのうなぎ”をおいしく食べる方法

8月5日(月)は、土用の丑の日! 土用の丑の日とは、夏の土用の期間にある丑の日のことを指すが、暑さ対策の滋養強壮の一環として、「うなぎを食す」習慣があることで知られている。「テレ東プラス」は、食べたうなぎは4,000食! 「うなぎさん」の愛称で親しまれる高城久著「読めばもっとおい

「愛知県で人気のうなぎ」ランキング! 2位はひつまぶしの老舗として知られる有名店「あつた蓬莱軒 松坂屋店」、1位は?【2024年8月版】
2024.08.02

「愛知県で人気のうなぎ」ランキング! 2位はひつまぶしの老舗として知られる有名店「あつた蓬莱軒 松坂屋店」、1位は?【2024年8月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は愛知県でおすすめのうなぎを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なおこのラン

「福岡県で人気のうなぎ」ランキング! 2位は老舗のうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川 中洲春吉店」、1位は?【2024年8月版】
2024.08.01

「福岡県で人気のうなぎ」ランキング! 2位は老舗のうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川 中洲春吉店」、1位は?【2024年8月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は福岡県でおすすめのうなぎを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なおこのラン

意外と多い?うなぎの「皮」のムニュムニュが苦手な人たち 正直に伝えても冷たい反応「全部食べろ」「本物を知らないからだよ」
2024.08.01

意外と多い?うなぎの「皮」のムニュムニュが苦手な人たち 正直に伝えても冷たい反応「全部食べろ」「本物を知らないからだよ」

 毎年夏になると大いに盛り上がる“うなぎ商戦”。今年ももうすぐ2回目の土用の丑の日(8月5日)もやってくる。滋養強壮、スタミナ食として知られるうなぎを食べて、連日の猛暑を乗り切ろうとする人もいるだろう。うなぎの蒲焼といえばちょっとしたご馳走だが、なかには「身はいいんだけど、皮が無理」という人た

酸味と甘み整い、玉太り十分 「夏さやか」選果作業始まる
2024.08.01

酸味と甘み整い、玉太り十分 「夏さやか」選果作業始まる

 鳥取県内で露地栽培される青梨の先陣を切り、県オリジナル品種のわせ梨「夏さやか」の選果作業が31日、米子市淀江町小波のJA鳥取西部米子・あいみ果実選果場で始まった。選果場では青々と育った梨を生産者らが手に取り、虫食いによる変形などがないか確認していた。酸味とさわやかな肉質感があり、盆前まで出荷

シャリッと爽やか「夏さやか」 青梨の早生品種、露地栽培トップの選果作業始まる 「二十世紀梨より酸味あり。熱中症対策にもいい」JA米子(鳥取)
2024.07.31

シャリッと爽やか「夏さやか」 青梨の早生品種、露地栽培トップの選果作業始まる 「二十世紀梨より酸味あり。熱中症対策にもいい」JA米子(鳥取)

 鳥取県特産の梨のうちJA鳥取西部管内の露地栽培のトップを切って青梨の早生品種「夏さやか」の選果作業が31日、米子市淀江町小波の同JA米子・あいみ選果場で始まった。4月下旬の交配後、適度な雨量もあり、まずまずの玉太り。8月10日ごろまで米子、松江、大阪などの市場に出荷される。 夏

これは酷い」「釣り人の恥」 釣った魚を大量投棄、注意に逆ギレ…迷惑行為に漁業者怒り
2024.07.31

これは酷い」「釣り人の恥」 釣った魚を大量投棄、注意に逆ギレ…迷惑行為に漁業者怒り

 夏の暑さに対する滋養強壮として、土用の丑の日に食される風習のあるうなぎ。今年は土用の丑の日が7月24日と8月5日の2度巡ってくる年にあたり、うなぎ漁も最盛期を迎えています。そんなうなぎの産地である茨城の霞ヶ浦で、釣った魚が不法投棄される様子を収めた動画がSNS上で物議を呼んでいます。投稿者に

令和のいま、夏の風物詩「うなぎ&お中元」伝統文化をたしなむ人は減っている?【8月5日は土用の丑の日】
2024.07.31

令和のいま、夏の風物詩「うなぎ&お中元」伝統文化をたしなむ人は減っている?【8月5日は土用の丑の日】

夏、すでに高温の中、夏バテを発動している方も多いのではないでしょうか。筆者も漏れなく暑さにやられている1人です。筆者は2003年生まれ。小学校低学年の頃は、まだまだエアコンなしで乗り切れていた時代でした。2010年、筆者が小学校1年生の時、エアコンが小学校の教室についたことを覚え

20年前の倍に高騰…一切れの鰻の蒲焼き→見栄え抜群の「サステイナブル鰻丼」を作るライフハックが話題
2024.07.31

20年前の倍に高騰…一切れの鰻の蒲焼き→見栄え抜群の「サステイナブル鰻丼」を作るライフハックが話題

稚魚であるシラスウナギの漁獲量の減少により、年々高騰を続ける鰻。真夏の人気メニュー・鰻のかば焼きの価格は今や1990年から2000年頃までの倍になっているというから驚きだ(総務省調べ)。今、SNS上ではそんな鰻の蒲焼きから、いかに効率良く見栄えのいい鰻丼を作るか紹介する動画が大き

佐賀・北川副に「鰻の成瀬」 佐賀初出店、タレント・優木まおみさんが店主
2024.07.30

佐賀・北川副に「鰻の成瀬」 佐賀初出店、タレント・優木まおみさんが店主

 うなぎ専門店「鰻(うなぎ)の成瀬 佐賀北川副店」(佐賀市北川副町光法、TEL 070-8905-3996)が7月27日、国道208号線沿いにオープンした。(佐賀経済新聞) 鰻の成瀬は、フランチャイズシステム開発・出店支援を手掛ける「フランチャイズビジネスインキュベーション」(東

京急百貨店で販売されたうなぎで集団食中毒か 体調不良者161人に
2024.07.30

京急百貨店で販売されたうなぎで集団食中毒か 体調不良者161人に

 横浜市の京急百貨店で販売されたうなぎが原因とみられる集団食中毒で、体調不良を訴える人が新たに14人増えて161人になったことがわかりました。 京急百貨店によりますと、「日本橋鰻伊勢定」のうなぎ弁当やうなぎの蒲焼きを食べた人のうち、下痢や嘔吐などの体調不良を訴える人が29日から新

「うなぎ」食べ147人が体調不良を訴え、90代女性が死亡 京急百貨店に入る「うなぎ店」で集団食中毒 黄色ブドウ球菌が検出
2024.07.30

「うなぎ」食べ147人が体調不良を訴え、90代女性が死亡 京急百貨店に入る「うなぎ店」で集団食中毒 黄色ブドウ球菌が検出

「土用の丑の日」に販売された、うなぎで集団食中毒が発生。147人が体調不良を訴え、90代の女性が亡くなったことがわかりました。京急百貨店 金子新司 社長「改めまして、この度は誠に申し訳ございませんでした」食中毒が起きたのは、横浜市の京急百貨店。土用の丑

京急百貨店で販売 うなぎ弁当で147人が健康被害申し出、1人死亡 店舗は営業自粛
2024.07.29

京急百貨店で販売 うなぎ弁当で147人が健康被害申し出、1人死亡 店舗は営業自粛

 京急百貨店は29日、公式サイトで、土用の丑の日に同百貨店の飲食店で販売されたうなぎ弁当などを食べた客が食中毒を起こしたことについて報告した。 発表したリリースでは「京急グループの株式会社京急百貨店が運営する京急百貨店において、株式会社伊勢定が運営する地下1階伊勢定にて下記のとお

「土用の丑の日」にうなぎを食べた人147人が食中毒で体調不良 1人死亡 横浜で販売
2024.07.29

「土用の丑の日」にうなぎを食べた人147人が食中毒で体調不良 1人死亡 横浜で販売

横浜市の京急百貨店で、「土用の丑(うし)の日」に販売されたうなぎを食べた147人が体調不良を訴え、このうちの1人が死亡しました。食中毒とみられます。 横浜市と京急百貨店によりますと、24日から25日にかけて上大岡駅に隣接する京急百貨店地下1階の「日本橋伊勢定」で販売された「うなぎ

【速報】土用の丑の日のウナギを食べた客130人に食中毒症状…因果関係不明も1人死亡 横浜・京急百貨店出店の「日本橋伊勢定」
2024.07.29

【速報】土用の丑の日のウナギを食べた客130人に食中毒症状…因果関係不明も1人死亡 横浜・京急百貨店出店の「日本橋伊勢定」

横浜市の京急百貨店で販売されたウナギ弁当などで130人が食中毒になり、90代の女性1人が死亡したことがわかりました。横浜市によりますと、横浜市港南区の京急百貨店の地下1階にある「日本橋伊勢定」で、土用の丑の日に合わせて7月24日から25日にかけ販売された「うなぎ弁当」などを食べた

【速報】“うなぎ弁当”で体調不良 147人が嘔吐などの症状、1人が死亡
2024.07.29

【速報】“うなぎ弁当”で体調不良 147人が嘔吐などの症状、1人が死亡

先週、横浜市の京急百貨店で「うなぎ弁当」などを食べた複数の客が体調不良を訴えた問題で、147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、1人はその後、死亡したことが明らかになりました。横浜市などによりますと京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で今月24日から翌日にかけて販売された、「うな

「岡山県で人気のうなぎ」ランキング! 2位は店内でもお弁当でもうなぎを楽しめる「和膳 玄多」、1位は?【2024年7月版】
2024.07.28

「岡山県で人気のうなぎ」ランキング! 2位は店内でもお弁当でもうなぎを楽しめる「和膳 玄多」、1位は?【2024年7月版】

 自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は岡山県でおすすめのうなぎを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 なおこのラン