「豚しゃぶ」に合わせるもう一品、みんなのおすすめ副菜を集めました
豚しゃぶに合わせるおかずに関するアンケート結果をまとめました。最も人気があったのはサラダで、さっぱり系のサラダが多く挙げられました。箸休めになる副菜も人気で、マリネや酢の物、ナムル、胡麻和えなどが挙げられました。
サラダを合わせる方が多かった理由や具体的なおすすめの組み合わせ、さっぱりした副菜の提案など、豚しゃぶの日の献立に役立つ情報が満載です。
豚しゃぶを楽しむためのおすすめのおかずを知りたい方は、参考にしてみてください。
美味しい豚肉が手に入った日は、簡単で美味しいしゃぶしゃぶが食べたくなりますよね。ただ、それ以外のおかずはどうしようか、献立に悩んでしまいませんか？
そこで今回『kufura』では、20～60代の女性175人にアンケートを行い、「豚しゃぶに合わせるのにおすすめなおかず」は何かを聞いてみましたよ。しゃぶしゃぶの日の参考にしてください。
豚しゃぶにはサラダを合わせるという方が一番多かったですよ。さっぱり系のサラダにすれば口の中をさっぱりさせてくれて、しゃぶしゃぶをいくらでも楽しめそうです。野菜をたくさん摂りたい方にもおすすめです。
「コールスローサラダ。みずみずしいキャベツが、豚肉の脂身をサラッと緩和してくれる」（46歳／総務・人事・事務）
「ざる豆腐とトマトと水菜のサラダ。ポン酢で豚しゃぶと一緒に食べても良し」（44歳／その他）
「チョレギサラダなどさっぱりしたサラダ。豚に巻いても相性良さそうだから」（26歳／総務・人事・事務）
「ポテトサラダ。豚しゃぶのさっぱりにポテトサラダのこってりがよく合うから」（36歳／その他）
「玉ねぎサラダ。さっぱりして健康的な感じがします。豚肉とも相性がいい」（57歳／その他）
「大根サラダ。きゅうりと細切りにしてマヨネーズ醤油であえる」（62歳／主婦）
箸休めになるさっぱりした副菜も人気でした。マリネや酢の物、ナムル、胡麻和えなど、さまざまな意見が集まりましたよ。簡単に作れるものや作り置きできるものが多いのも嬉しいですね。
「きのこマリネ。豚しゃぶはさっぱりとした味わいなので、酸味のあるマリネが箸休めになる」（68歳／その他）
「タコとキュウリの酢の物。ポン酢をかければ簡単」（58歳／主婦）
「トマトとモッツァレラのカプレーゼ。トマトがさっぱりして彩りも良い」（51歳／主婦）
「ほうれん草の胡麻和え。さっぱりで美味しい。肉に合わせるにはさっぱりとしたものがいい」（21歳／学生・フリーター）
「もやしのナムル。もやしをレンチンして、粉末鶏ガラスープ、ごま油、コショウと和えるだけ。結構ごはんのお供になる」（47歳／主婦）
「食べるラー油のきゅうり和え。冷たいきゅうり和えがあたたかな豚しゃぶと合う」（36歳／主婦）
