カフェ・ベローチェ愛好家が語る「値上げしても通い続けたい」と思わせる魅力 「人気のスイーツ」と「コスパがいいフードメニュー」
店舗で提供されるコーヒーの値上げが相次ぎ、低価格帯路線のカフェ・ベローチェが注目を集めている。
値上げにも関わらず、常連客たちはベローチェの魅力を語り、安定した価格と美味しいサンドイッチやスイーツに満足している。
コーヒーの値段が上がっても、愛好家たちは通い続けたいと思っている様子が伺える。
止まらない円安や気候変動に伴う不作によって、店舗で提供されるコーヒーの値上げが相次いでいる。スターバックスやドトールといった大手コーヒーチェーンに加えて、コンビニコーヒーも各社値上げに踏み切っている。日常的にカフェを利用する人にとっては頭の痛い問題だろう。
とはいえ、どの店にも「たとえ値上げしても通い続けたい」という愛好家は少なからずいるもの。ここでは、低価格帯路線で全国に160店舗を構える「カフェ・ベローチェ」の常連客に、その魅力を聞いた。
都内の出版社で勤務する女性編集者のAさん（30代）は、高校生の頃からベローチェ一筋だという。
「私は高校生の頃からベローチェに通っています。高校時代は、とにかく飲み物が安い、受験勉強しても追い出されないというのが魅力でした（笑）。当時、2016年頃ですが、コーヒーが一杯190円だったんですよ。他のチェーンよりも安かったのを覚えています。それで通っているうちに、だんだん居心地がよくなり、すっかり“第2のわが家”のような感覚になってしまったんです（笑）。
昨年からブレンドコーヒーが280円になったことは、ちょっとお財布的にきついですけど、それでも私はベローチェ派ですね。過去に比べて分煙も徹底されているし、とにかく、安くて美味しいサンドイッチが他のカフェにはない魅力です。
一番リピートしているのは、シンプルなピーナッツサンド。ピーナッツバターが香ばしく、たっぷり入っているのに150円。それから厚焼き玉子サンドも大好き。大葉入りで風味もよく、タンパク質を摂りたいお昼に頼みます。これで280円は安いなと思いますね。
仕事柄、本を読むことが多いので、サンドイッチは食べやすいのも嬉しい。コーヒーが値上げしても、お得感は変わりません」（Aさん）
大学で教員をしているという女性Bさん（30代）は、スイーツ目当てでベローチェに通っている一人だ。
「仕事柄、外でパソコンを開くことが多いです。論文を書いたり、読んだりするときには糖分を欲するので、甘いものを注文することが多いのですが、ベローチェはスイーツが魅力的ですね。昔から大好きなのが、コーヒーゼリー（380円）。ソフトクリームが乗っていて、それが結構甘くてボリューム感もある。
でも最近浮気しているのが『とろうま贅沢プリン』（480円）です。こちらはプリンの上にソフトクリームが乗っていて、コーヒーゼリーよりも甘い（笑）。カリカリした砂糖がかかっていて、コーヒーとの相性も抜群です。いずれもサイズ感と価格帯が絶妙で、他のカフェにはない魅力的な商品だと思います」（Bさん）
