台湾料理とスイーツを提供する「チャオチャオ台湾」 台湾人女性が出店
八戸市市川町に飲食店「CHIAO CHAIO(チャオチャオ)台湾」がオープンして2カ月がたつ。
台湾出身の村上巧茹(チャオル)さんが店主を務める店で、幼い頃から料理に興味があり、台湾華語を指導したり台湾スイーツを販売したりしてきた。
店内は台湾の屋台をイメージした内装で、看板メニューは手作りの豆花や台湾料理のランチメニューなどが用意されている。
営業時間は11時~16時で、月曜・火曜は定休日。自家製たれを使用した鶏肉飯や台湾茶、タピオカミルクティーなどが楽しめる。
![台湾料理とスイーツを提供する「チャオチャオ台湾」 台湾人女性が出店](/img/article/20240517/6646b7a2312f8.jpg)