本格ブーム来るか? 米国で人気「辛くてうまい」シラチャーソース AI要約 米国で熱狂的人気がある、「辛さとうまみ」が特徴の調味料「シラチャーソース」の人気が日本でもじわじわ広がっている。シラチャーソースは、唐辛子とニンニクを主原料としたホットソースで、辛さと酸味がありつつもコクやうまみも強い。日本でも人気が広がりつつあるシラチャーソースは、エスニック料理や辛い食べ物の人気の高まりや中食需要の増加などが背景にある。 食品 調味料 料理 トレンド シラチャーソース 辛いもの アジア料理
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