# 食糧

変化した北朝鮮と金正恩…トランプの「野球見に行こう」は通じるか【寄稿】
2024.08.01

変化した北朝鮮と金正恩…トランプの「野球見に行こう」は通じるか【寄稿】

 「気楽に野球でも見に行こう」 ドナルド・トランプ米大統領候補が親しい友人にでも言うように、気軽に話しかけた。親しい友達でなくても、野球を見に行こうというのは仲良くしよう、あるいはそうしたいという意味だ。ところが、トランプが大統領だった時代、金正恩(キム・ジョンウン)国務委員長に

オリンピック選手が日本を羨望「東京はとても機能していた」 “食料不足”に悩む選手村の現状とは
2024.07.28

オリンピック選手が日本を羨望「東京はとても機能していた」 “食料不足”に悩む選手村の現状とは

 パリ五輪は26日(日本時間27日)に開会式を行い競技が本格的にスタートした。選手たちが実力通りの結果を出すのに不可欠なのが食事だ。ところが選手村の食堂では問題続出。「チキンを一かけら取ることだって難しい」という証言まで飛び出している。 英高級紙「タイムズ」の日曜版「サンデー・タ

「日本はかなり効率的だった」選手村の食材不足問題に“生肉提供”を受けた英選手が不満吐露「かなりカオス」【パリ五輪】
2024.07.27

「日本はかなり効率的だった」選手村の食材不足問題に“生肉提供”を受けた英選手が不満吐露「かなりカオス」【パリ五輪】

 ついに開会式が実施され、晴れやかな催しとともに本格的な開幕を迎えたパリ五輪。そんな4年に一度の檜舞台で、身体が資本となるアスリートにとって小さくない問題が起きている。選手村の食堂の「食材不足」だ。 開幕に先駆け、7月18日にオープンした選手村には連日各国の選手団が続々と入村。担

《中抜きしてる?》NPO法人キッズドア食糧支援8000円セットの中身 約6憶円の人件費も聞いた
2024.07.27

《中抜きしてる?》NPO法人キッズドア食糧支援8000円セットの中身 約6憶円の人件費も聞いた

《送料込みでも8000円は高い》《中抜き?》《どう計算しても送料入れたところで8000円にほど遠そうなんですが、一体どんな『手数料』が発生しているんですか?》《安いスーパーでも半額で買えるよなぁ》 貧困世帯を支援する認定NPO法人キッズド

夏休みは「なくてよい」「短いほうがいい」子育て家庭の6割が回答なぜ? 困窮家庭支援NPOの調査で、夏の生活費負担増が判明「おかずはお豆腐ともやし」
2024.07.26

夏休みは「なくてよい」「短いほうがいい」子育て家庭の6割が回答なぜ? 困窮家庭支援NPOの調査で、夏の生活費負担増が判明「おかずはお豆腐ともやし」

夏休みが始まりました。子どもにとっては、楽しみなことがたくさんあり、普段と違った経験ができる貴重な成長機会でもあります。しかし、困窮家庭の子ども支援を行っている認定NPO法人「キッズドア」が行った調査(調査期間:2024年5月27日~6月3日調査対象:支援窓口のファミリーサポート

国連報告、栄養失調は7億人超 コロナ収束も高止まり
2024.07.24

国連報告、栄養失調は7億人超 コロナ収束も高止まり

 【ローマ共同】国連食糧農業機関(FAO)などは24日、2023年に世界の最大7億5700万人が栄養失調状態だったと推定する報告書を公表した。21年以降ほぼ横ばいの状態。新型コロナウイルスの世界的大流行(パンデミック)が収束に向かった後も高止まりが続いている。特にアフリカでは右肩上がりに増加し

夏休み廃止等求める生活困窮世帯も…給食なく親を悩ませる『子どもの昼ご飯』勉強もみる子ども食堂が味方に
2024.07.24

夏休み廃止等求める生活困窮世帯も…給食なく親を悩ませる『子どもの昼ご飯』勉強もみる子ども食堂が味方に

夏休みが始まっていますが、シングルマザーなどにとっては“昼ご飯をどうするか”が深刻な問題となっています。岐阜市にある子ども食堂では、子供たちの食事だけでなく学習なども支える取り組みを始めています。子どもの貧困問題に取り組むNPO法人「キッズドア」が、シングルマザーなど生活に困窮す

スーダン内戦で1000万人避難 半数は子ども
2024.07.17

スーダン内戦で1000万人避難 半数は子ども

IOM=国際移住機関は、内戦が続くアフリカ・スーダンで、国内外に逃れた避難民が1000万人を超えたと発表しました。IOMは16日、スーダンで去年4月に軍と準軍事組織「RSF」との戦闘が始まって以降、人口の20%にあたる1000万人以上が家を追われ、避難民になったと発表しました。う

【カンボジア】基本食糧コスト、7月は前月比1.2%高
2024.07.15

【カンボジア】基本食糧コスト、7月は前月比1.2%高

 世界食糧計画(WFP)は、カンボジアの5月の基本食糧(BFB)購入コストは平均で前月比1.2%高、前年同月比5.3%高の月間27.9米ドル(約4,441 円)になったと発表した。都市部では前月比1.1%高の28.4米ドル(前年同月比では4.4%高)、農村部では同1.9%高の27.3米ドル(同

食料自給率38%はウソ!? 「日本で卵が食べられなくなる事態も」 流通を遡ると見える食料危機
2024.07.13

食料自給率38%はウソ!? 「日本で卵が食べられなくなる事態も」 流通を遡ると見える食料危機

終戦直後の日本は飢えていた。食べ物を求め農家へ向かう「買い出し列車」は、車両の屋根にまで人が溢れたという。こんな悲劇が2度と起きないと言い切れるのか? 食べ物の流通をさかのぼると、危うい現実が見えてくる。例えば「卵」。農林水産省によると、卵の自給率(カロリーベース)は97%と圧倒

ガザ全域を覆う飢餓、子どもが次々に餓死 国連発表
2024.07.10

ガザ全域を覆う飢餓、子どもが次々に餓死 国連発表

(CNN) パレスチナ自治区ガザ地区で、飢えや栄養失調のために子どもが次々に命を落としている。国連は中立した立場の専門家グループの見解として、飢餓がガザ地区全体に広がっていると発表した。国連に委任された独立系の専門家グループは、医療インフラや社会インフラが攻撃されて壊滅的な状況に

梅干し作り食と農を理解 福島県の郡山市民食糧問題懇話会
2024.06.30

梅干し作り食と農を理解 福島県の郡山市民食糧問題懇話会

 福島県郡山市民食糧問題懇話会の第67回農産加工体験は6月26日、市中央公民館などで行われた。参加者は梅干し作りなどを通し食や農に理解を深めた。 約40人が参加した。西田町の梅生産団地で一人1キロずつ収穫し、日和田町の穀類等乾燥調整貯蔵施設JA福島さくらカントリーエレベーターを見

50年前の想像がすごい。猛暑で食料不足の「エグいディストピア」│映画「ソイレント・グリーン」
2024.06.29

50年前の想像がすごい。猛暑で食料不足の「エグいディストピア」│映画「ソイレント・グリーン」

先月から、オレンジジュースの高値や無期限販売休止が相次いでいる。主要原産国ブラジルの天候不良などの影響などでオレンジが高騰したためだ。これに限らず、この数年の食料品の度重なる値上げで、毎回の買い物や食事計画に苦慮している人は多いのではないだろうか。地球規模の災害による打撃に加え、

国立印刷局彦根工場、フードバンクひこねへ備蓄食品贈る きな粉餅9箱
2024.06.28

国立印刷局彦根工場、フードバンクひこねへ備蓄食品贈る きな粉餅9箱

 国立印刷局彦根工場(彦根市東沼波町)が6月21日、従業員用に備蓄していた食品を「フードバンクひこね」(平田町)へ寄贈した。同日、工場内の正面玄関で贈呈式を開いた。(彦根経済新聞) 国立印刷局では昨年度から、国内の同様の工場で災害用備蓄食品をフードバンクなどの団体へ贈る取り組みを

<北朝鮮内部>露との国境都市・羅津でビジネス活発化の兆し 小麦を大量搬入し軍に供給か
2024.06.28

<北朝鮮内部>露との国境都市・羅津でビジネス活発化の兆し 小麦を大量搬入し軍に供給か

ロシアと北朝鮮は、豆満江の最下流で20キロ弱国境を接しており、咸鏡北道(ハムギョンプクド)の羅先(ラソン)市とハサン市の間には鉄道橋が架かる。6月19日にプーチン大統領が北朝鮮を訪問したが、前後して、羅先市の港町である羅津(ラジン)ではロシアとの経済関係が活性化する兆しが見えるようになった。(

韓国、6月の猛暑日数が最多…猛暑で食料価格が高騰「ヒートフレーション」、雇用・成長に影響
2024.06.25

韓国、6月の猛暑日数が最多…猛暑で食料価格が高騰「ヒートフレーション」、雇用・成長に影響

韓国をはじめ、世界的に早い猛暑が猛威を振るい、主要作物の価格が乱高下している。猛暑で食料価格が急騰する「ヒートフレーション(heat+inflation)」が現実化している中で、労働生産性の低下、ひいては経済成長の萎縮までつながりかねないという警告が出ている。24日、気象庁による

<女性インタビュー>2024年春、北朝鮮内部はどんな状況か(1) 誰が、なぜ飢えているのか?
2024.06.24

<女性インタビュー>2024年春、北朝鮮内部はどんな状況か(1) 誰が、なぜ飢えているのか?

毎年春になると焦燥感がつのる。春の端境期を迎えた北朝鮮住民に、また良くないことが起きるのではないかという心配のためだ。2004年の春、北朝鮮で何が起きているのか。4月末に両江道(リャンガンド)住む女性に電話取材した内容を2回にわたって報告する。(チョン·ソンジュン / カン·ジウォン)

実はぜんぶ「農道」!? 埼玉の道路地図にまぎれた“隠れ快走路”3選 ICまでスイスイ 実質的な大動脈も
2024.06.23

実はぜんぶ「農道」!? 埼玉の道路地図にまぎれた“隠れ快走路”3選 ICまでスイスイ 実質的な大動脈も

 埼玉県は東京のベッドタウンであるだけでなく、広大な農地で多くの作物を生産する“食糧供給基地”でもあります。その農地では、資材や農産物の効率的な運搬のための「農道」が縦横に走っています。 これら農道のうちいくつかは、複数の市や町をまたぐ大規模なもので、農業に従事するクルマだけでな

軽い食感にアルデンテのような歯ごたえ 第一食糧が米国産米カルローズを発売 海外ではサラダやスープにも
2024.06.21

軽い食感にアルデンテのような歯ごたえ 第一食糧が米国産米カルローズを発売 海外ではサラダやスープにも

[企業短信] 第一食糧(那覇市)は、米国産米カルローズ「味わい勝負」=写真=を発売した。県内スーパーや業務店で扱っている。日本の米より少し長い中粒種で、軽い食感とアルデンテのような歯ごたえが特徴。海外では、和食はもちろん、ヘルシーなライスメニューとしてサラダやスープなど幅広い料理

オードリー・ヘプバーンの「特別コレクション」が発売!大ヒット映画の名シーンがファッションに
2024.06.20

オードリー・ヘプバーンの「特別コレクション」が発売!大ヒット映画の名シーンがファッションに

ジュングループが、女優オードリー・ヘプバーンと同社のアパレルブランド(ロペ、アダム エ ロペ、サロン アダム エ ロペ、ロペピクニック、ビスの5ブランド)とのスペシャルコレクションをローンチ。2024年6月20日(木)より、公式オンラインストアで予約受注をスタートし、6月28日(金)からは全国