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なぜ「ストウブ」で炊くごはんはおいしい? いつもの白飯が見違える『ストウブで米を炊く』発売
2024.08.09

なぜ「ストウブ」で炊くごはんはおいしい? いつもの白飯が見違える『ストウブで米を炊く』発売

 レシピ本『ストウブで米を炊く』が8月17日に誠文堂新光社より発売される。 日本古来の羽釜と同じ、厚みのある鋳鉄製の「ストウブ」。鍋全体がゆっくり均一に温まり、お米の芯まで水分がしっかり浸透。蓄熱性が高いので、火加減を細かく調節しなくても沸騰中の細かな対流を維持でき、一粒一粒にム

スケボーS・ブラウン選手「銅」 出身地の宮崎・高鍋町民祝福 同世代は刺激
2024.08.08

スケボーS・ブラウン選手「銅」 出身地の宮崎・高鍋町民祝福 同世代は刺激

 パリ五輪のスケートボード女子パークで、高鍋町出身の英国代表スカイ・ブラウン選手(16)が銅メダルを獲得したことを受け7日、交流のあった町民から祝福の声が聞かれた。東京五輪に続き2大会連続の銅メダル。同世代のプロスケーターは「大会でベストを出す集中力を見習いたい」と刺激を受けていた。

スパイスチャージで猛暑に打ち勝つ、東京の本格派「火鍋」3選
2024.08.06

スパイスチャージで猛暑に打ち勝つ、東京の本格派「火鍋」3選

暑いからって冷たいものばかり摂っていると胃腸が弱ると言いますからね。ガツンと内臓に喝を入れつつ、彼女とふたりで仲良く発汗デトックスできちゃう火鍋屋3店をリストアップしました。暑さで食欲が減退しやすい夏。つい、冷たいビールにそうめんちゅるちゅる……と食べやすいものばかり口にしがちで

IWANO、レンジや直火で炊飯できる土鍋
2024.08.06

IWANO、レンジや直火で炊飯できる土鍋

IWANOは、1合炊飯できる「うれし炊き ハイブリッド」を発売した。価格は17,680円。電子レンジと直火どちらでも炊飯できる萬古焼の炊飯土鍋。萬古焼は三重県北部の伝統的な焼き物。土鍋と同じ原料を使用し、直火でも電子レンジでもちょうど1合分炊けるようにした。米を研い

ほったらかしで専門店の味! 最新・自動調理鍋「ヘルシオ ホットクックpro」の3つの進化
2024.08.05

ほったらかしで専門店の味! 最新・自動調理鍋「ヘルシオ ホットクックpro」の3つの進化

シャープがかき混ぜ機能を搭載する自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」シリーズの最新モデル2機種を発表しました。2015年には初代モデルを発売してから10年目を迎えたヘルシオ ホットクックシリーズですが、今回のモデルは新たに「ヘルシオ ホットクック pro(プロ)」として、2.4L

【バレーボール】「真鍋さんはタブレットばかり見てる」日本惨敗で両チーム指揮官の〝違い〟脚光
2024.08.02

【バレーボール】「真鍋さんはタブレットばかり見てる」日本惨敗で両チーム指揮官の〝違い〟脚光

 バレーボール女子日本代表は1日に行われた1次リーグ第2戦でブラジルにセットカウント0―3のストレートで惨敗を喫した。 決勝トーナメント進出へ窮地に陥る中で、真鍋政義監督は「ブラジルの集中力が今日は本当にすばらしかった。我々のサーブから全く崩れなかった」と振り返った。

手も足も出ず2連敗 真鍋監督「ブラジルの執念すごかった」パリ五輪バレーボール日本女子
2024.08.02

手も足も出ず2連敗 真鍋監督「ブラジルの執念すごかった」パリ五輪バレーボール日本女子

手も足も出なかった。サービスエースを決められ、勝負が決すると、選手たちは呆然(ぼうぜん)と立ち尽くした。真鍋監督は「ブラジルの五輪に対する執念がすごかった」と脱帽するしかなかった。6月のネーションズリーグ準決勝ではフルセットの末に破った相手。善戦できるとの思いはあったはずだ。だが

バレーボール女子 連敗に真鍋政義監督「ブラジルの集中力がすばらしかった」と完敗認める…パリ五輪
2024.08.01

バレーボール女子 連敗に真鍋政義監督「ブラジルの集中力がすばらしかった」と完敗認める…パリ五輪

◆パリ五輪 第7日 バレーボール女子1次リーグ ブラジル3―0日本(1日、パリ南アリーナ) B組第2戦が行われ、世界ランク7位の日本は同2位のブラジルに3―0で破れ、開幕2連敗を喫した。 真鍋政義監督は「今日はブラジルの集中力がすごかったです」と素直に脱帽した。

ミニストップ、店内調理「回鍋肉弁当」8月2日発売、同日から総菜パック「薄衣から揚げ8個」「ささみしそ巻き(梅風味)8個」「から揚げ・ささみしそ巻きセット」を30円引き
2024.07.31

ミニストップ、店内調理「回鍋肉弁当」8月2日発売、同日から総菜パック「薄衣から揚げ8個」「ささみしそ巻き(梅風味)8個」「から揚げ・ささみしそ巻きセット」を30円引き

ミニストップは8月2日、店内で調理した手づくり弁当の新規商品「回鍋肉弁当」を国内のミニストップ店舗で発売する。豚バラ肉と野菜の旨味が凝縮されコク深い甘辛味噌だれが食欲をそそる食べ応えのある弁当だという。また、店内調理の総菜パック「薄衣から揚げ8個」「ささみしそ巻き(

「炊飯器」を手放して早7年。捨てても問題なかった理由と代わりに使っているもの
2024.07.31

「炊飯器」を手放して早7年。捨てても問題なかった理由と代わりに使っているもの

「炊飯器は一家に一台」と思われがちですが、整理収納アドバイザーでESSEフレンズエディターのハギヤマジュンコさん家では、炊飯器を手放して早7年目になるそう。手放すメリット、デメリットについて紹介します。炊飯器を手放したのは、じつは今よりも家事も子育ても忙しいころでした。通勤時間往

鍋屋横丁通りで「なべよこ夏まつり」 和太鼓やダンス、ライブや阿波踊りも
2024.07.31

鍋屋横丁通りで「なべよこ夏まつり」 和太鼓やダンス、ライブや阿波踊りも

 「なべよこ夏まつり」が8月3日・4日、鍋横商店街通りで開催される。主催は鍋横商店街振興組合。(中野経済新聞) 両日、鍋屋横丁通り約400メートルを歩行者天国にし、地元の飲食店などによるかき氷店や焼き鳥屋台などが軒を連ねる。コロナ禍は開催せず、昨年、規模を縮小して開催し、今回で5

ホットクックは発売10年目!8月22日発売の新モデルはより「時短」&「お手入れ楽ちん」に【発表会レポ】
2024.07.29

ホットクックは発売10年目!8月22日発売の新モデルはより「時短」&「お手入れ楽ちん」に【発表会レポ】

『kufura』でもおなじみの、シャープ「ヘルシオ ホットクック」。2015年の発売以来、ラインナップを拡充しながら、今年で10年目。累計出荷台数は65万台となりました。この記念イヤーに発売されるのが、従来モデルより最大約30%の時短調理を可能にした「ヘルシオ ホットクック proシリーズ」。

【ダイソー】考えた人天才!自宅でもアウトドアでも大活躍な「シリコーン鍋蓋」が便利すぎる
2024.07.26

【ダイソー】考えた人天才!自宅でもアウトドアでも大活躍な「シリコーン鍋蓋」が便利すぎる

そこに行けば必ずほしいものがみつかる…、それがダイソー!生活の中の「これちょっと…」を解決してくれるアイテムがたくさん溢れています。今回、100均マニアとしてメディア出演歴もあるおおつかはじめさんに、「見つけてすぐに手に取った!」という便利アイテムを紹介してもらいました。商品名 

【バレー】姫路市がパリ五輪女子バレー予選ラウンド・ブラジル戦を球場でパブリックビューイング。入場無料
2024.07.26

【バレー】姫路市がパリ五輪女子バレー予選ラウンド・ブラジル戦を球場でパブリックビューイング。入場無料

 兵庫県姫路市は25日、8月1日に「姫路ふるさと大使」である女子バレーボール日本代表の眞鍋政義監督と、同市に拠点を置くプロバレーボールチーム・ヴィクトリーナ姫路に所属する井上愛里沙、宮部藍梨両選手が出場するパリ五輪予選ラウンド第2戦・ブラジル戦のパブリックビューイングを実施することを発表した。

延吉冷麺の魅力 中国東北地方の伝統と新しい食べ方
2024.07.25

延吉冷麺の魅力 中国東北地方の伝統と新しい食べ方

【CNS】中国東北地方で人気の二大料理である「延吉冷麺」と「鍋包肉(東北風酢豚)」が出会う。一方は冷たく、一方は熱々で、一見調和しないように見えるが、実際には絶妙な組み合わせだ。この夏、ソーシャルメディアの影響で、多くの食通が吉林省(Jilin)延辺朝鮮族自治州(Yanbian Korean

高鍋町美術館で「草間彌生展」 初期~近年の作品30点展示
2024.07.25

高鍋町美術館で「草間彌生展」 初期~近年の作品30点展示

 高鍋町美術館(高鍋町南高鍋、TEL 0983-23-8887)が現在、開館25周年を記念した特別展「フォーエバー現代美術館コレクション 草間彌生展」を開催している。(ひなた宮崎経済新聞) 期間中、草間彌生さんの活動初期から近年に至るまでの、油彩・水彩・アクリル・版画の約30点の

インターハイで笑顔の勝利を 九州予選で15年ぶりの優勝 高鍋女子ホッケー部
2024.07.25

インターハイで笑顔の勝利を 九州予選で15年ぶりの優勝 高鍋女子ホッケー部

今年のインターハイは主に北部九州の4県で行われ、今月27日に福岡市で総合開会式が開かれます。今回はそのインターハイに臨む高鍋高校女子ホッケー部に注目。九州予選で15年ぶりの優勝を果たした高鍋の強さの秘密を取材しました。■九州予選で15年ぶりの優勝宮崎県

「帰宅後ほったらかしで」 10分でおかず2人分 水なし自動調理鍋新型 8月発売、シャープ
2024.07.23

「帰宅後ほったらかしで」 10分でおかず2人分 水なし自動調理鍋新型 8月発売、シャープ

 シャープは23日、かき混ぜ機能と加熱制御を進化させた水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」proシリーズ2機種(2.4リットル/1.6リットル)を発表した。新製品は従来機より炒め物の調理時間を最大30%短縮。2人分のおかず調理が10~15分でできるメニューも新たに30種加えた。8月22日

ベッキー、家での手料理明かす「子供が骨付きチキン好きなので…」 21年に第2子出産
2024.07.21

ベッキー、家での手料理明かす「子供が骨付きチキン好きなので…」 21年に第2子出産

 タレントのベッキー(40)が21日に放送されたTOKYO FM「いいこと、聴いた」(日曜後1・00)にゲスト出演。自身の手料理について語った。 パーソナリティーを務める作詞家で音楽プロデューサーの秋元康氏から「家で何作ってるんですか?」と問われベッキー。「難しい質問ですね。聞か

「海をきれいに」2000人清掃 宮崎・高鍋海水浴場
2024.07.19

「海をきれいに」2000人清掃 宮崎・高鍋海水浴場

 海開きを前に14日、高鍋町・高鍋海水浴場で清掃活動(蚊口子ども育成会、蚊口地区自治公民館連絡協議会、認定NPO法人高鍋町観光協会主催)があった=写真。町内外から約2千人が参加し、海水浴客を迎える環境を整えた。