# 料理・レシピ

【SNS熱狂】セブンのガパオライスが本格的すぎると話題。食べてみたら
2024.08.24

【SNS熱狂】セブンのガパオライスが本格的すぎると話題。食べてみたら"コンビニ飯"の概念ぶっ壊れる美味しさで笑いが止まらない ≪編集部レポ≫

2024年8月23日現在、セブン-イレブンで販売中の「ガパオライス」。SNS上では「セブンのガパオうまーーー!! 」「ガパオはほんとお店感あった!」「初めて食べたんですけどめちゃくちゃうま......」「本格的でウマイ」と話題を集めています。タイ料理好きの記者が食べ

24時間稼働の3ラウンジでおこもりステイ! 大人用にリニューアル「グランディスタイル 沖縄 読谷ホテル&リゾート」
2024.08.24

24時間稼働の3ラウンジでおこもりステイ! 大人用にリニューアル「グランディスタイル 沖縄 読谷ホテル&リゾート」

ひと度訪れれば一気に非日常に浸れるのが、沖縄のリゾート。圧倒的解放感のなか、そこでしか味わえない体験をしたい。訪れるべき、癒やしのホテルから、今回は読谷村の「グランディスタイル 沖縄 読谷 ホテル&リゾート」をご紹介する。2024年4月より、13歳以上が滞在できるリゾートに生まれ

滝沢眞規子、豪華ディナー6品披露「全部美味しそう」「キッチンもきれい」の声
2024.08.24

滝沢眞規子、豪華ディナー6品披露「全部美味しそう」「キッチンもきれい」の声

【モデルプレス=2024/08/24】モデルの滝沢眞規子が8月23日、自身のYouTubeチャンネルを更新。子供とその友人たちへのディナー作りの様子を公開した。◆滝沢眞規子、豪華ディナー公開今回眞規子は、娘と息子の友人が海外から訪問しているということで、ディナーを作

福島第一原発の処理水放出から1年…“核汚染水”と批判を続ける中国政府  一方で日系の回転寿司店は大行列
2024.08.24

福島第一原発の処理水放出から1年…“核汚染水”と批判を続ける中国政府  一方で日系の回転寿司店は大行列

東京電力福島第一原発の処理水の海洋放出が始まってから24日で1年となる。中国の首都・北京市で日本料理店を経営するオーナーや関係者に話を聞いてみると、先の見えない現状を憂う声が多く聞こえてくる。中国では、処理水が放出された2023年8月24日から日本の水産物の輸入を停止する措置が取

「野球選手の妻に限らない」板野友美、夫のヤクルト高橋奎二のための努力を明かすもやっぱり危うい“手料理自慢”
2024.08.24

「野球選手の妻に限らない」板野友美、夫のヤクルト高橋奎二のための努力を明かすもやっぱり危うい“手料理自慢”

 元AKB48の板野友美の“手料理”アピールが思わぬ波紋を呼んでいる。 8月22日、冷凍うどんで知られる「テーブルマーク」PRイベントに登壇した板野。2021年に東京ヤクルトスワローズ所属の高橋奎二投手と結婚したこともあり、イベントでは夫について話題になった。「主人

お寿司の「食べ放題」が焼き肉と比べて店舗が少ない気がします。何か理由があるのでしょうか?
2024.08.24

お寿司の「食べ放題」が焼き肉と比べて店舗が少ない気がします。何か理由があるのでしょうか?

「食べ放題」と聞くと、一定の金額を払えば好きなものを好きなだけ食べられる魅力的なイメージがあるでしょう。今や焼き肉やしゃぶしゃぶなどさまざまな業種で「食べ放題」が広がっていますが、おすしの食べ放題についてはあまりみないかもしれません。なぜ、おすしの食べ放題は焼き肉の食べ放題と比べ

【簡単キンパ】“巻きす”がなくてもラップがあれば大丈夫!?〈巻き方のコツを解説〉
2024.08.24

【簡単キンパ】“巻きす”がなくてもラップがあれば大丈夫!?〈巻き方のコツを解説〉

今回は「キンパ」に挑戦!ハードルが高すぎる「巻きすで巻く」プロセスを、プロが簡単にサクッとできる方法を伝授してくれました。教えてくれるのは……小田真規子さん料理研究家教わるのは……オギエディター小田先生具材は、

黒酢のおかげでコクがありつつ程よい酸味も!「豚バラとピーマンの甘酢炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】
2024.08.24

黒酢のおかげでコクがありつつ程よい酸味も!「豚バラとピーマンの甘酢炒め」【1肉1野菜炒めの晩ごはん】

夏になると食欲が落ちて、ついあっさりしたものばかり食べてしまいますよね。肉と野菜が一度に摂れる炒めものは、体がバテ気味なこの時期にこそおすすめなんですが、こってり味はあまり…。という方のために、1肉1野菜で手軽にできて、食欲がなくても食べやすい、お酢を使った爽やかな炒めものを紹介します!

「おばあちゃんに作ってあげたい」福島産の魚を使った親子料理教室<福島・郡山市>
2024.08.24

「おばあちゃんに作ってあげたい」福島産の魚を使った親子料理教室<福島・郡山市>

福島・郡山市で行われた料理教室「スーパーの切り身を使った簡単!時短!親子料理教室」。魚を身近に感じてもらおうと企画された。使われたのは、スーパーで手軽に買える福島県産の食材で、テーマは「簡単」と「時短」。講師に和食料理人の野崎洋光さんが招かれ、「カレイの淡煮」など3つの料理のレシ

「リアルさと距離感を大切にしました」──「シュガードッグライフ」植村颯太インタビュー
2024.08.24

「リアルさと距離感を大切にしました」──「シュガードッグライフ」植村颯太インタビュー

 テレビ朝日ほかにて毎週土曜深夜2:30より放送中の「シュガードッグライフ」(ABCテレビでは毎週日曜午後11:55)。繊細なタッチで甘く優しいBLを描き続ける依子氏による同名人気コミックが原作の本作は、天然たらしなおまわりさんと料理上手な大学生がおうちごはんを通じて恋を育む、心温まる“じわキ

処理水放出開始1年 中国、日本産水産物の禁輸継続も関心低下 対日批判への同調も限定的
2024.08.24

処理水放出開始1年 中国、日本産水産物の禁輸継続も関心低下 対日批判への同調も限定的

東京電力福島第1原発処理水の海洋放出開始から24日で1年となった。中国政府は処理水を「核汚染水」と呼び、日本産水産物の全面禁輸を続けているが、庶民の関心は放出開始直後と比べて低下しているのが現状だ。一度振り上げたこぶしの落としどころを、中国政府が見つけるのが難しくなっているという指摘もある。<

『ワンピース』サンジの前に立ちはだかる敵は? ギンとの感動の再会に期待高まる
2024.08.24

『ワンピース』サンジの前に立ちはだかる敵は? ギンとの感動の再会に期待高まる

※本記事は、コミックス109巻に未収録分の情報を含みます。ご了承ください。 マンガ『ONE PIECE(ワンピース)』に登場する「麦わらの一味」の料理人「サンジ」は、「ワノ国編」で自身の遺伝子の持つ異常な強度に覚醒し、いままでよりもさらに強い戦闘能力を手に入れました。剣士「ロロノ

中国人に取って代わる勢いの「インド人海外旅行客」─爆増する彼らを惹きつけるには?
2024.08.24

中国人に取って代わる勢いの「インド人海外旅行客」─爆増する彼らを惹きつけるには?

中国人観光客は、日本を含む世界各国の観光地で大きな存在感を示している。しかしいま、ものすごい勢いで増えているのが、海外旅行に行くインド人たちだ。めざましい経済発展を遂げつつあるインドでは、ますます多くの人が貧困から抜け出し、旅行に出かける余裕を持つようになっている。ロイター通信が

年中食べられる定番おかず キャベツの油炒め「タマナーチャンプルー」 豆腐の香ばしさで箸が進む
2024.08.24

年中食べられる定番おかず キャベツの油炒め「タマナーチャンプルー」 豆腐の香ばしさで箸が進む

 沖縄でおなじみの家庭料理や行事料理を、もっとおいしく作りたい! 琉球料理を長年教えてきた松本料理学院(那覇市)の講師の皆さんに、自宅でおいしく作るための基本のレシピと押さえておきたいコツあれこれ(ありんくりん)を教えてもらいます。沖縄食材や調理方法の解説もあわせてチェックしてみて! 随時動画

浜田雅功、パリで起きた悲劇「何でオレだけ。腹立つわ、ホンマ」 まさかの“事件”を告白
2024.08.24

浜田雅功、パリで起きた悲劇「何でオレだけ。腹立つわ、ホンマ」 まさかの“事件”を告白

 お笑いコンビ・ダウンタウンの浜田雅功が23日深夜、レギュラーを務めるMBSラジオ『ごぶごぶラジオ』(金曜深夜0時30分)に出演。フジテレビ『ジャンクSPORTS』の撮影で五輪開催時のパリを訪れた際の話題に触れた。 共演のライセンス・井本貴史が、現地へ発った翌日にすぐネットニュー

“学校で発表ができない” 子どもたち…交流のきっかけは“お菓子作り” きつ音の子どもたちによる料理教室
2024.08.24

“学校で発表ができない” 子どもたち…交流のきっかけは“お菓子作り” きつ音の子どもたちによる料理教室

話し言葉が滑らかに出てこない「きつ音」の子どもたちに交流の場を設けようと、金沢大学大学院の女子学生が料理教室を開きました。自らもきつ音の当事者である彼女の思いと、料理教室の様子を取材しました。■イベント名は「キッツクッキング」金沢市内のビルに集まった、

【シュガードッグライフ 第4話】唯純、天沢への恋心を自覚
2024.08.24

【シュガードッグライフ 第4話】唯純、天沢への恋心を自覚

【モデルプレス=2024/08/24】9人組ミクスチャーユニットのSUPER★DRAGONの田中洸希、俳優の多和田任益がW主演を務める、ABCテレビ・テレビ朝日ドラマL枠『シュガードッグライフ』(ABCテレビ:毎週日曜よる11時55分~/テレビ朝日:毎週土曜深夜2時30分~※『熱闘甲子園』の放

外信コラム 暑さに負けない韓国料理 氷入りメンやあずき氷…でもおすすめは〝激熱スープ〟
2024.08.24

外信コラム 暑さに負けない韓国料理 氷入りメンやあずき氷…でもおすすめは〝激熱スープ〟

猛暑の韓国暮らしで食の楽しみは何か? 冷麺屋は当然、列ができているが、夏限定となると「コングクス(大豆メン?)」で、筆者はもっぱらこちらをいただいている。白い豆乳のスープに中華メンが入っていて、氷も浮かしてあるので見るからに涼しそうだ。キムチをつまみながらこれをすすると暑さを忘れる。<

料理家が「ナスは絶対乱切りにして!」と断言する理由。茹でたブリと最高の相性
2024.08.24

料理家が「ナスは絶対乱切りにして!」と断言する理由。茹でたブリと最高の相性

「家にあるものでチャチャッとおいしいものが作れるようになりたい」そう思っている方は多いのではないでしょうか。その悩みを上手に解決してくれるのが、アルモンデ料理家、大塚佑子さん。「アルモンデ」は「今あるもので」「季節にあるもので」の意味。今

どこで食べても安くておいしい中華料理...世界中を飛び回ったからこそ語れる、コスパのウラにある「笑えない事情」
2024.08.24

どこで食べても安くておいしい中華料理...世界中を飛び回ったからこそ語れる、コスパのウラにある「笑えない事情」

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を