# 料理・レシピ

SixTONES森本慎太郎、“100万円超え”高額品の購入検討中「SixTONESのためだったらその値段出していいと思ってる」
2024.08.25

SixTONES森本慎太郎、“100万円超え”高額品の購入検討中「SixTONESのためだったらその値段出していいと思ってる」

【モデルプレス=2024/08/25】SixTONESの森本慎太郎が、24日放送のラジオ番組『SixTONESのオールナイトニッポンサタデースペシャル』(ニッポン放送/毎週土曜よる23時30分~)に田中樹とともに出演。あるものの購入を検討していることを明かした。◆森本慎太郎、15

白と黒はどっちが美味しい? ハウス食品の秋冬限定「ホワイトカレー」と「ブラックカレー」を食べ比べ!
2024.08.25

白と黒はどっちが美味しい? ハウス食品の秋冬限定「ホワイトカレー」と「ブラックカレー」を食べ比べ!

 唐揚げ、お好み焼き、肉じゃが、美味しい家庭料理に茶色はつきもので、おうちカレーも例外ではありません。パーティーやイベント、キャンプなど様々なシーンでカレーを食べる機会がありますが、いつもよりちょっと華やかにしたいという時、みなさんはどう工夫していますか?  野菜で星やハート型に

能登に元気を!「クラブ・デュ・タスキドール」11人のフレンチシェフによる、能登半島地震チャリティービュッフェ
2024.08.25

能登に元気を!「クラブ・デュ・タスキドール」11人のフレンチシェフによる、能登半島地震チャリティービュッフェ

能登半島地震の復興支援として2024年6月15日、大阪中之島美術館1Fにある「ミュゼカラト」で「クラブ・デュ・タスキドール」主催のチャリティービュッフェが開かれました。この日は、11人のフレンチシェフをはじめ、150人近いお客様が集ったのです。食を通して能登を元気に。その思いが繋がり、広がる夜

「年金は月に5万円」73歳ブロガーの“食費は月1万円”、ガマンはしない老後不安を跳ね返す充実生活
2024.08.25

「年金は月に5万円」73歳ブロガーの“食費は月1万円”、ガマンはしない老後不安を跳ね返す充実生活

「月1万円程度の食費があれば大丈夫。こんなに美味しくて健康的な食生活が送れるということを、もっと多くの人に知ってほしい」 そうハツラツとした笑顔で話すのは、おひとり様の年金暮らしを発信している人気ブロガーの紫苑さん、73歳。シングルマザーとして2人の子どもを育て上げたあと、64歳

無印良品の“冷やして食べるカレー”に感動! 全3種の気になる味と辛さレベルを紹介<試食レポ>
2024.08.25

無印良品の“冷やして食べるカレー”に感動! 全3種の気になる味と辛さレベルを紹介<試食レポ>

 猛暑日が続いて食欲が落ちがちなこの季節。さっぱりとした物が食べたくなるけれど、栄養はしっかり摂りたい。「無印良品」の“冷やして食べるカレー”は、スパイシーな香りが食欲をそそり、具だくさんなのでボリュームも満点! 今回は、販売中の3種類を実食。気になる味と辛さレベルをレポートします。<

【ロピア】マニアが厳選!絶品パンのおともや特大ネタのお寿司など「買って良かった!」おすすめ商品3選
2024.08.25

【ロピア】マニアが厳選!絶品パンのおともや特大ネタのお寿司など「買って良かった!」おすすめ商品3選

関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。大容量のお肉やお惣菜、新鮮な魚介類やオリジナル製品が大人気で店内は充実の品揃え。今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選!

「爆上戦隊ブンブンジャーに出演中」焔 先斗/ブンバイオレット役の宮澤佑が語る“お風呂で2時間すること”“狙っているバイク”とは?『BEAMS特撮部』
2024.08.25

「爆上戦隊ブンブンジャーに出演中」焔 先斗/ブンバイオレット役の宮澤佑が語る“お風呂で2時間すること”“狙っているバイク”とは?『BEAMS特撮部』

MonoMax史上最長寿連載『ビームス特撮部』。本誌とは別のエピソードをWebで紹介します。今回登場するのは『爆上戦隊ブンブンジャー』に焔 先斗/ブンバイオレット役で出演中の宮澤 佑さん。お家での過ごし方や撮影が一段落したら欲しいものなどプライベートなお話を聞きました!<

稀代の美食家「北大路魯山人」が食べていた“酢飯”は砂糖ゼロだった…江戸前寿司の元祖「華屋与兵衛」が“赤酢”にこだわった理由
2024.08.25

稀代の美食家「北大路魯山人」が食べていた“酢飯”は砂糖ゼロだった…江戸前寿司の元祖「華屋与兵衛」が“赤酢”にこだわった理由

 国語辞典『広辞苑』(岩波書店)で「すし【鮨・鮓】」を調べると、2つの語釈が記載されている。1番目は《なれずし》の説明で、これは省略させていただこう。2番目は《酢と調味料とを適宜にまぜ合わせた飯に、魚介類、野菜などを取り合わせたもの》とある。寿司を言葉で表現すると、こんな表現になるのかと興趣を

料理研究家が直伝!酷暑を乗り切る酸味が強めのクラフトビールで作る特別なピクルス
2024.08.25

料理研究家が直伝!酷暑を乗り切る酸味が強めのクラフトビールで作る特別なピクルス

 ここ数年、人気が高まっているクラフトビール。2022年の国内出荷数量は3年前と比較して約24%増の4万3745キロリットル。国内の醸造所の数も、4月1日時点で800社近くに達しています。 クラフトビールはフレーバーが個性的で、パッケージのデザイン性も高いのが特徴。ただ飲むだけで

鞘師里保、シーズン2決定に「うそーん!!」 前回の衝撃を超える驚きのめんつゆ時短レシピが爆誕<めんつゆひとり飯2>
2024.08.25

鞘師里保、シーズン2決定に「うそーん!!」 前回の衝撃を超える驚きのめんつゆ時短レシピが爆誕<めんつゆひとり飯2>

モーニング娘。の卒業後、ソロアーティスト、俳優として新しい挑戦を続けている鞘師里保。10月2日(水)夜11時からは初主演ドラマとなった「めんつゆひとり飯」のシーズン2が、BS松竹東急(全国無料放送・BS260ch)にて放送を開始する。“めんつゆ”を活用した超簡単時短レシピとズボラOL・面堂露役

災害時の「裏技」調理法に感心 熱源や水少なくても大丈夫なパッククッキング 味も「おいしい」
2024.08.25

災害時の「裏技」調理法に感心 熱源や水少なくても大丈夫なパッククッキング 味も「おいしい」

 家族で防災に対する理解を深める「ファミリー防災ひろば―災害時こそ美味(おい)しい食事を!」が、京都府長岡京市の市地域福祉センターきりしま苑であった。参加した親子らは、水や熱源が限られる災害時の調理法「パッククッキング」を体験した。 同センターの主催で、市民グループ「チーム防災O

『ポツンと一軒家』と『帰れマンデー』が1年ぶりコラボ サンドが秘境の料理宿を目指して過酷旅 所&林に「涼しいですか?スタジオは」
2024.08.25

『ポツンと一軒家』と『帰れマンデー』が1年ぶりコラボ サンドが秘境の料理宿を目指して過酷旅 所&林に「涼しいですか?スタジオは」

『ポツンと一軒家×帰れマンデー見っけ隊!!』(テレビ朝日系 午後7時~8時56分)が、8月25日(日)に放送される。 テレビ朝日系列を代表する人気バラエティのコラボ企画「豪華!真夏の3夜連続番組祭り」の最終夜を飾るのは、『ポツンと一軒家』と『帰れマンデー見っけ隊!!』「秘境路線バ

「ワンタンスープ」がマダガスカルで朝食の定番に!?中華料理を通して知る「世界の食文化」が面白い
2024.08.25

「ワンタンスープ」がマダガスカルで朝食の定番に!?中華料理を通して知る「世界の食文化」が面白い

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

板野友美、縁起の良い「勝つ丼」並ぶ豪華食卓を紹介 彩りもバランスもバッチリで美味しそう!
2024.08.25

板野友美、縁起の良い「勝つ丼」並ぶ豪華食卓を紹介 彩りもバランスもバッチリで美味しそう!

 元AKB48でタレントの板野友美(33)が16日までにインスタグラムを更新。ストーリーズ機能を用いて手料理を披露した。 板野は「#友飯」とつづりたくさんの料理が並んだ豪華な食卓を披露。各料理に「勝つ丼」「マグロのお刺身」「キャベツの豚肉巻き」「お漬物」「友達から頂いた唐揚げ」「

京都市のインド料理店にあった臨時休業の張り紙 「妻の事を考えた素敵な理由」がSNSで話題に
2024.08.25

京都市のインド料理店にあった臨時休業の張り紙 「妻の事を考えた素敵な理由」がSNSで話題に

インド料理店の店先にあったという張り紙の画像が、X上で話題となっています。投稿したのは、Xユーザーのキニー・コーヴェルさん(@kinee_tapioka)です。当ポストには2024年8月25日時点で26万件を超えるいいねが集まり、「癒やされました」「今度食べに行ってみようかな!」

<偉人の愛した一室>「小説の神様」志賀直哉が通ったすっぽん料理屋「大市」秘伝の調理方法とこだわり鍋で絶品に
2024.08.25

<偉人の愛した一室>「小説の神様」志賀直哉が通ったすっぽん料理屋「大市」秘伝の調理方法とこだわり鍋で絶品に

 優れた写実表現で作家仲間からも尊敬され、「小説の神様」と称された志賀直哉は、意外なことに、引っ越し魔であった。生涯、23度にわたり居を改め、東京に腰を落ち着けるまで、日本各地を転々とした。その足跡は京都や奈良、鎌倉といった古都のみならず、尾道や松江、群馬の赤城山にまで及んでいる。

【カルディ】旨みがあふれてる!爽やか&海のエキスたっぷりな万能たれ登場!
2024.08.24

【カルディ】旨みがあふれてる!爽やか&海のエキスたっぷりな万能たれ登場!

毎月新商品が登場するカルディで、なんと旨味あふれる万能たれが登場しました。海のミルクといわれる「牡蠣」と、この時期にはぴったりな「レモン」のコラボ!今回は、マニア歴15年以上で調理師免許をもつグルメライターのおおつかはじめさんに、実際の味とおすすめレシピを紹介してもらいました。<

瀬戸内海の旬魚を捌いて楽しむ! 広島・福山市の古民家宿で堪能できる魅惑の「瀬戸内さかな」の味わいとは
2024.08.24

瀬戸内海の旬魚を捌いて楽しむ! 広島・福山市の古民家宿で堪能できる魅惑の「瀬戸内さかな」の味わいとは

 福山市までは、広島空港からクルマで約1時間半。その福山市熊野町の里山に、築100年を越える古民家をリノベーションし、1日1組だけのゲストを受け入れる宿があります。それが『せとうち母家 Setouchi OMOYA(以下・母家)』。 この『母家』は、平屋建ての日本家屋で全室和室。

ギャル曽根 傷ついたコメント明かす「やめていただけるとありがたい。自分で気付いてます」
2024.08.24

ギャル曽根 傷ついたコメント明かす「やめていただけるとありがたい。自分で気付いてます」

 タレントのギャル曽根(38)が24日までに自身のYouTubeチャンネルを更新。傷ついたコメントを明かし「やめていただけるとありがたい」と語った。 この日は大量のオクラを使っての料理を披露。昨年11月に出産した第3子を背負いながら手際よく調理していた。 その中でギ

【カルディ】こんなの初めてみた!スパイシーでやみつきになるインド風唐揚げを楽しめるアイテム
2024.08.24

【カルディ】こんなの初めてみた!スパイシーでやみつきになるインド風唐揚げを楽しめるアイテム

オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取り揃えているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。そんなカルディで珍しいアイテムが登場したんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなか