【石狩名物のサケとれず…】「今年は少ない」石狩の直売所は閉まり 漁も2日に１回に…海水温が高すぎる影響か？先行き不透明…「石狩さけまつり」の催し 縮小の可能性も 北海道石狩市
石狩市の名物”秋サケ”の不漁により、サケが高騰しており、直売所も開けずにいる異例の事態が続いている。
漁獲量が過去10年の中でも極端に低く、小売業者も厳選しているサケが少なくなっており、価格も上昇している。
サケ不漁の影響で、観光業者も受け入れを制限する事態となり、全道的に秋サケの来遊数も過去最低を更新する見通し。
海の異変が続いています。秋の食卓にはかかせないサケとイクラが高騰。日本海側の北海道石狩市では、名物のサケが取れず、影響が広がっています。なぜ、サケが取れないのでしょうか？
毎年、この時期に、にぎわいを見せているのが石狩湾新港のサケ直売所。しかし今年は…
『鮭がとれません オープン予定日は未定です』（張り紙）
サケの不漁で直売所が開かないという異例の事態。実際、この日、石狩湾新港で水揚げされたサケは…
「きょうは1日おき（にあげて）2日分で1400本なんですけど、例年だったら1日分で1400本は普通にとれる。多いときは1日3000本とかもとれるので全然、今年は少ない」（石狩湾漁協協同組合）
9月10日時点の、石狩地方など日本海中部のサケの漁獲数です。2020年や2022年は7万尾を超えていましたが、今年は5600尾ほど…過去10年のうち、今年が極端に不漁となっているのです。
豊漁のときは、毎日あげる定置網も今年は、燃料費や人件費の負担を考え、2日に1度になっています。
取れたサケの大半は、まず契約している小売業者に卸されます。サケを選別にきた業者は…
「サイズもちょっと小さいのが多くて店に並べるいいものも少ないのが現状。その中でも厳選して選んでいるという感じ。値段はあがりますね獲れないと希少価値もあがってくるので特にメスの卵はもともと高いものなのでさらに値段は上がっていく」（佐藤水産 担当者）
石狩市の名物”秋サケ”の不漁に観光協会も頭を悩ませています。
「石狩市のふるさと納税の返礼品でもサケ関連製品が多くて事業者が心配して『受付を今の段階でとめてほしい』と。近年では”まれ”なこと」（石狩観光協会）
ふるさと納税の一部の受付を止めざるをえなくなりました。
今年は、全道的に秋サケの来遊数が平成以降、過去最低になる見通しです。
なぜ、サケが取れないのでしょうか？
