ツナ缶でつくるごちそう「サラダ」。ジャガイモとゆで卵で家族の満足度も大
AI要約
料理家の長谷川あかりさんが提案するおしゃれで自己肯定感の上がる新しい家庭料理のレシピ。ツナ缶を使用したサラダで、おしゃれな見た目と味のバランスが魅力的。
ノンオイルツナ缶とおろしニンニクを使った特製ドレッシングがポイント。ジャガイモ、ゆで卵、ベビーリーフと組み合わせて満足感のある一皿に。
簡単に作れるおもてなし料理としてもぴったり。ヘルシーで美味しい一品で、普段の食事が華やかになる。
食べ疲れないのにちょっぴりおしゃれで自己肯定感の上がる“新しい家庭料理”のレシピを発信している、料理家の長谷川あかりさん。「身近な食材で簡単ごちそう」をつくることを心掛けています。今回は「ツナ缶」を使ったレシピをご紹介。
おしゃれな見た目で、楽しい気分に！ ドレッシングに入ったおろしニンニクが、味にパンチを与えてくれます。ひと皿で満足感のあるサラダで、おもてなしにもぴったりです。
【材料（2人分）】
・A［ノンオイルツナ缶1個（汁ごと） オリーブオイル小さじ2 マヨネーズ小さじ2 レモン汁小さじ1（酢でも可） 塩小さじ1/2 ニンニク（すりおろす）小さじ1/4］
・ジャガイモ 中1個
・ゆで卵 2個
・ベビーリーフ 適量
・あらびき黒コショウ 適量
（1） Aの材料をボウルに入れて合わせておく。
（2） ジャガイモをゆでて、小さめの一口大に切る。ゆで卵は縦4等分に切る。
（3） 器に（2）とベビーリーフを盛りつけ、（1）を適量かける。仕上げにあらびき黒コショウをふる。
