まるでモヒートみたい! すっきりさわやかキウイの手作りソーダドリンク

AI要約

キウイは夏の果物で手頃な価格であり、熱中症対策にもおすすめのフルーツである。

キウイを使ったソーダレシピを紹介し、塩を加えることで熱中症対策にも効果的である。

フローズンミントキウイのソーダドリンクの作り方や栄養情報を記載し、見た目も涼しげでおもてなしにも適している。

まるでモヒートみたい! すっきりさわやかキウイの手作りソーダドリンク

夏の果物にはいろいろありますが、価格も手頃で常備しやすいものといえばキウイ。水分やミネラルが豊富に含まれているから、熱中症対策にもおすすめのフルーツです。

そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間加えてドリンクやひんやりスイーツにしても楽しいですよね。

今回は、グリーンキウイを使ったソーダレシピをお届けします。塩を加えているから、熱中症対策にも◎です!

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■フローズンミントキウイのソーダドリンク

キウイの爽やかな酸味と甘みとミントがマッチ

【材料】(2人分)

・キウイ (グリーン) ...2個

・ミント ...10g

・レモン汁 ...小さじ1/2

・砂糖 ...大さじ4

・塩 ...ひとつまみ

・炭酸水 ...適量

【作り方】

1. キウイは1cm角に切る。ミントは粗く刻む。冷凍用保存袋に入れてレモン汁、砂糖、塩を加えて混ぜる。袋の上から軽く潰して平らにし、空気を抜いて密閉し、冷凍室で凍らせる。

2. グラスに割り入れて炭酸水を注ぐ。キウイをくずしながら飲む。

(1人分107kcal/塩分0.4g)

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見た目も涼しげで、おもてなしのドリンクにもおすすめ。多めに作っておいて、ちょっとずつ楽しめるのもいいですね。ぜひお試しを!

監修・レシピ考案/近藤幸子 撮影/難波雄史 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食 編集協力/中村 円

文/さいとうあずみ