【カルディ】混ぜるだけ！簡単なのに驚くほどおいしい～！マニアオススメの調味たれ
カルディコーヒーファームで見つけた時短調理アイテムの紹介。青唐辛子ごはんのたれや海南チキンライスの素など、アジアの味が楽しめるアイテムが人気。
青唐辛子ごはんのたれは、青唐辛子の風味と旨みが楽しめ、トッピングと相性抜群。海南チキンライスの素も本場の味を再現できる便利なセット。
カルディで手軽に本格アジア料理が楽しめるアイテムが揃っている。
珍しい商品がところせましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。
そんなカルディで、いそがしい人にオススメの時短調理アイテムがあるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、「亜細亜風青唐辛子ごはんのたれ」を紹介してもらいました。
カルディのアジア食材コーナーで販売されている「亜細亜風 青唐辛子ごはんのたれ」は、あつあつの白いご飯と混ぜるだけで、青唐辛子の風味豊かな混ぜごはんをつくれる調味たれ。青唐辛子の辛味に魚醤やにんにく、鶏油などがプラスされ、旨みたっぷりの味に仕上げられています。
内容量：56g（28g×2袋）
カロリー：1袋あたり55kcal
購入時価格：207円
ご飯と混ぜるだけでも十分楽しめますが、今回は目玉焼きとフライドオニオンをトッピングしました。口にいれるとまず青唐辛子特有の風味とピリッとした辛さ、魚醤の旨みを感じ、少し遅れてレモンのさわやかな香りがぶわっとひろがります。
ほどよいピリ辛さと魚醤の旨みがクセになり、スプーンが止まらなくなるほどのおいしさ。目玉焼きやフライドオニオンとも相性抜群です。
こちらもカルディのアジア食材コーナーで販売されている「海南チキンライスの素」。シンガポールで親しまれている炊き込みご飯「海南鶏飯（ハイナンチーハン）」を自宅で気軽に楽しむことのできるセットです。炊き込み用のたれとかけだれ2種類がはいっており、研いだお米と鶏肉を炊飯器で炊くだけで本場の味を再現することができます。
炊きあがったご飯はお米1粒1粒に鶏の旨みがしみていて、ご飯だけでも十分楽しめます。鶏肉はやわらかくホロホロに炊きあがっていて、2種のたれとの相性も抜群。黒だれはテリヤキのような甘辛味で、赤だれは生姜のきいた酸っぱ辛い味わいです。
パッケージの分量には「3～4人前で鶏肉1枚」と記載されてありますが、少し物足りなさを感じるので、鶏肉がお好きなかたは2枚いれることをオススメします。実際に鶏肉2枚で炊いてみても、いつもと変わらずおいしく食べられましたよ。
内容量：120g（40g×3袋）
カロリー：炊き込み用たれ66kcal、かけだれ黒58kcal、かけだれ赤34kcal
購入時価格：224円
