「ニラ、冷凍するだけで栄養価が大幅にアップするって本当?」→管理栄養士が正しいやり方を解説 AI要約 ニラは緑黄色野菜の一つで、スタミナ料理に使われる栄養満点の食材です。アリシンやビタミンA、C、カリウムなど、豊富な栄養素が含まれており、疲労回復や美容に効果的です。ニラの冷凍保存方法や、レンジを使った即効ニラ玉キムチのせの簡単レシピも紹介されています。 食材 栄養 料理 ニラ レシピ 本文を読む
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