ぷるぷる?パリパリ?食感が全然違う!ライスペーパー活用レシピ「シューマイ」と「バインセオ」

AI要約

ライスペーパーを使った新しいアイデア料理をご紹介。今回は、ぷるぷる食感のかにシューマイと、パリパリ食感のバインセオを作ります。

かにシューマイは包まずに作るので手軽。ライスペーパーで巻いた後、蒸すことでぷるぷるの食感に仕上がります。

バインセオはライスペーパーに溶き卵を流して焼き、パリパリの食感を楽しむ料理です。

ぷるぷる?パリパリ?食感が全然違う!ライスペーパー活用レシピ「シューマイ」と「バインセオ」