北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」が東京・両国に東京1号店をオープンすることを発表。
創業以来、福岡県を中心に展開しており、70店舗を持つ「資さんうどん」は、出汁とコシが特徴のうどんと独自のメニューで人気を集める。
ポップアップレストランを経て、今回が初の正式店舗となる東京進出。
北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」は、東京・両国に東京1号店を今冬オープンすることを発表した。
1976年、北九州市で創業した「資さんうどん」は福岡県を中心に九州7県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県の1府10県で70店舗を展開するうどんチェーン店。
鯖やうるめ、昆布・椎茸からとった出汁とやわらかながらほどよくコシがあるうどんの組み合わせが特徴で、ごぼ天うどんやぼた餅など同店ならではのメニューが人気を博している。
ポップアップレストランなどで東京への出店はあったが、正式な店舗としては今回が初となる。
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