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夏に食べたい「レモンケーキ」逸品を食べ比べ!酸味、しっとり感…編集部員が推すお取り寄せ3選
編集部員が取り寄せた個性豊かなレモンケーキを食べ比べ。ハチミツレモンやしっとり&むっちり、隠れたクリーム入りなど、それぞれの特徴を紹介。
養蜂家のお父さまがはちみつに漬け込んだハチミツレモンケーキ。ほんのり香るハチミツとリンゴの食感が楽しめる。
常温でも冷やして食べる新感覚のしっとり&むっちりレモンケーキ。国産レモンを丸ごと使用し、皮の苦みがない甘酸っぱい味わい。
リピート必至の隠れたクリーム入りレモンケーキ。生地の中にレモンクリームがイン!はちみつレモンジャムとホワイトチョコレートでコーティング。
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お取り寄せで楽しめるレモンケーキを編集部員が食べ比べ。個性ある逸品レモンケーキをご紹介します。
■ハチミツレモンのほんのりやさしい香りと味わい
【編集部員の推しコメント】
養蜂家のお父さまがはちみつに漬け込んだという、レモンピールの入ったレモンケーキは、ハチミツがほんのり香り思わずうっとり。レモンピールに合わせて、リンゴも入っているので食感もお楽しみいただけます。王道の”THEレモンケーキ”とはひと味違うので、レモンケーキ愛好家の方にはもちろん、酸味控えめなのでお子さまからでもお楽しみいただけるはず!
酸味 :★☆☆☆☆
しっとり感 :★★★★☆
手土産ギフト:★★★★★
■常温でも冷やして楽しむも良し!しっとり&むっちりが新感覚
【編集部員の推しコメント】
レゾンデートルのレモンケーキといえば食感が魅力的。噛んだ瞬間に聞こえる”シュワ~”とした食感。かと思いきや、冷やしてから食べるとしっとりのような、むっちりのような、まるで羊羹のような新食感に変化し、これがなんともクセになる!国産レモンを皮まで丸ごと使って焼き上げたというレモンケーキは、皮の苦みはなく、甘みの中にほんのり酸味が感じられて心地よい味わい!食べる直前まで冷蔵庫でよーく冷やして新感覚の食感をお楽しみください。
酸味 :★☆☆☆☆
しっとり感 :★★★★★
手土産ギフト:★★☆☆☆
■リピート必至!中に隠れたクリームが絶品
【編集部員の推しコメント】
手に取ってびっくり&食べてびっくり!今回食べ比べ企画のレモンケーキの中で、最も大きなサイズにもかかわらず、ペロリと食べてしまう美味しさのヒミツとは……。断面をみていただくとわかる通り、生地の中には甘酸っぱいレモンクリームがイン!さらに、はちみつレモンジャムとホワイトチョコレートでコーティングされているので、レモンの酸味が強すぎずにご堪能いただけます。味にくどさはなく、実は私も、もう何度もリピートしているお気に入りのレモンケーキです。おしゃれなパッケージは人気イラストレーター佐伯ゆう子さんによるもので、手土産ギフトにもおすすめです。
酸味 :★★☆☆☆
しっとり感 :★☆☆☆☆
手土産ギフト:★★★★☆