【業務スーパー】冷凍ブロッコリーでパパっとつくれる!5分でできちゃう神レシピ5選

AI要約

ママ投資家のみさむーさんが業務スーパーの冷凍野菜「ブロッコリー」を使った簡単レシピを紹介

味付けはシンプルで、子どものお弁当にもおすすめ

様々なバリエーションで楽しめるブロッコリー料理

【業務スーパー】冷凍ブロッコリーでパパっとつくれる!5分でできちゃう神レシピ5選

子どもを2人育てながら資産運用を行う、ママ投資家のみさむーさんは、業務スーパーだけで食費3万円台キープ中。食材から調味料までALL業スーにしてしまうほど業務スーパー愛は誰にも負けない自称「業スーオタクな一面」を持つ主婦でもあります。

そんなみさむーさんがよく購入するのが、業務スーパーで人気の冷凍野菜「ブロッコリー」。電子レンジだけでできる簡単レシピとあわせてをご紹介します。

しょうゆと粉チーズのシンプルな味つけですが、食べるとお箸がとまらなくなる絶品おかずです。

材料(2人前)

ブロッコリー100g

粉チーズ 大さじ2

しょうゆ 小さじ1~2(お好みで調整)

作り方

凍ったブロッコリーを600Wのレンジで2分30秒加熱

軽く水分をとる

チーズと醤油をかけて完成

※粗びきコショウをかけるとさらにおいしくなりますよ

わが子につくるお弁当のド定番レシピ。いそがしい朝でもパパっとつくれますよ。

材料

ブロッコリー100g

(A)しょうゆ 小さじ1弱

かつおぶし 好きなだけ

白すりごま 小さじ2

作り方

凍ったブロッコリーを600Wのレンジで2分30秒加熱

軽く水分をとる

(A)を混ぜて完成

こんがりマヨがブロッコリーとベストマッチ!

材料

冷凍ブロッコリー100g

マヨネーズ 大さじ2

塩こしょう 適量

作り方

凍ったブロッコリーを600Wのレンジで2分加熱(すこし冷たくてもOK)

軽く水分をとる

耐熱皿やアルミホイルにのせてこんがりするまで焼いて完成

ペペロンチーノを食べているような大人な副菜。お酒にもあう一品です。

材料

冷凍ブロッコリー100g

オイスターソース大さじ1/2

オリーブオイル 小さじ1

(A)にんにくチューブ1cm~

 赤トウガラシ(輪切り)少々

作り方

凍ったブロッコリーを600Wのレンジで2分加熱

軽く水分をとる

オリーブオイルと(A)を加えて30秒加熱して混ぜる

オイスターソースを入れて混ぜて完成