炭焼きレストランさわやか「げんこつハンバーグ」など値上げ。“木曜を定休日”に
AI要約
炭焼きレストランさわやかが定休日の設定、営業時間の変更、価格改定を発表。
定休日は毎週木曜に設定し、スタッフのリフレッシュを支援。
原材料費高騰に伴い、メニューの値上げが実施される。
炭焼きレストランさわやかは、定休日の設定、営業時間の変更、価格改定を発表した。
料理とサービスのための「人財の確保と育成」が必要であり、週1日の定休日を設け、「店長をはじめとしたスタッフ全員が自身の家族や仲間とのだんらんの時間を持ち、心身ともにリフレッシュする機会を定期的につくる」としている。
さらに原材料費や諸経費が高騰するなか、「自然の恵みである素材を活かし大切にする、商品の質を追求して磨き上げる、人の心と技術をこめた美味しさに妥協しない」ために、メニューの値上げを実施する。
□定休日の設定・営業時間の変更
施行：2024年9月から
定休日：毎週木曜
営業時間：平日 10時45分/土日祝 10時30分～22時（ラストオーダー 21時）
※御殿場プレミアム・アウトレット店、新静岡セノバ店、イオンモール浜松市野店、浜松遠鉄店は施設のルールに準じて営業
□価格改定
施行：2024年10月1日から
改定例：
・「げんこつハンバーグ」（1265円→1540円）
・「おにぎりハンバーグ」（1155円→1380円）
