ギョウジャニンニクと似た「イヌサフラン」、自宅の庭で採って食べた2人死亡 AI要約 札幌市内でイヌサフランを誤って摂取した2人が死亡し、その有毒性が警鐘を鳴らしている。イヌサフランはコルヒチンという有毒成分を含み、ギョウジャニンニクに似ているが、根元の色が異なる。市保健所は、イヌサフランを摂取しないように呼びかけており、十分な注意が必要とされている。 健康 食品安全 警告 イヌサフラン 食中毒 市保健所 本文を読む
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