色・形・大きさ・糖度は全て最上級、ブドウの初出荷 「お薦めの食べ方は…」
AI要約
松本ハイランド農協山辺ぶどう集荷所でのハウス栽培ブドウの出荷が始まった。
出荷されたブドウは高品質で、糖度が通常を超えるものもあった。
同農協は今季、約16億円のブドウ販売を計画している。
長野県松本市の松本ハイランド農協山辺ぶどう集荷所で20日、ハウス栽培のブドウの出荷が始まった。初日は地元の生産者2軒が2キロ入り56箱と10パック（1パック300グラム）入り24箱のデラウェアを出荷。いずれも例年並みの高品質で、通常20度前後の糖度が25度を超えるブドウもあった。
朝から箱詰めされたブドウが次々に運び込まれ、検査員が色や形、粒の大きさや糖度を順番にチェック。全て最上級の等級「秀」として出荷できることを確認した。山辺は昼夜の寒暖差が大きく、糖度が上がりやすいという。
同農協果実指導販売係長の山本大介さん（48）によると、今季は3月にたびたび雪が降り、5月には寒い日が続くなど農家はハウス内の温度調整に腐心した。「常温より少し冷たいくらい」に冷やして食べるのがお薦めという。
7月中旬からハウス栽培の巨峰やシャインマスカットを出荷し、露地物の出荷は8月上旬に始まる見込み。同農協は本年度、ブドウ全体で15億8600万円の販売を計画している。
