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アマゾンに買収されてから7年… ホールフーズは本当に安くなったのか、実際に比較してみた(海外)
ホールフーズはアマゾンによる値下げ策で高価なイメージを改善し、自社ブランド商品も増やしている。
共同創業者ジョン・マッキー氏はアマゾンのジェフ・ベゾス氏を称賛し、値下げ戦略を長期的な競争力向上に結び付けている。
筆者はホールフーズと他の食料品店で価格比較を行い、手頃な価格と品揃えの改善を確認した。
![アマゾンに買収されてから7年… ホールフーズは本当に安くなったのか、実際に比較してみた(海外)](/img/article/20240708/668b4da918b2e.jpg)
ホールフーズ(Whole Foods)の共同創業者ジョン・マッキー(John Mackey)氏は、ホールフーズはもうそれほど高くないと語った。
ここ数年のホールフーズの変化は、アマゾンとジェフ・ベゾス氏のおかげだとマッキー氏は話している。
筆者はホールフーズと他の食料品店で実際に買い物をして、比較してみた。
ホールフーズは長きにわたり、"食料品を買うには高い店"として知られてきた。
共同創業者のジョン・マッキー氏によると、もうそんなことはない。
アマゾンが2017年に買収して以来、同社は複数回にわたって値下げをしてきた。
これはホールフーズの"高価なイメージ"を狙ったようだ ── かつては「ホール・ペイチェック(whole paycheck:給料全部)」というニックネームが付けられていたほどだ。
「アマゾンが4回、価格を下げさせてくれた」とマッキー氏は6月、Fortuneのインタビューで語った。
「もはや『ホール・ペイチェック』という話はほとんど聞かなくなった。これはアマゾンのおかげだ」
マッキー氏は、"値下げ"はアマゾンのCEOだったジェフ・ベゾス氏の功績だと話した。ベゾス氏のことを「天才」と呼び、ホールフーズの競争力を高める長期的な戦略を自分は信じたと語った。
買収から7年が経ち、買い物客はホールフーズが自らを"お財布にやさしい店"に見せようとしている証拠を見つけることができる。店に入ると、値引き商品を示す黄色いタグや「セール」のサインをあちこちで見かける。
そして、ホールフーズは今年、牡蠣やロティサリーチキンなど、さらに多くの商品を値下げしたとCEOのジェイソン・ブエッチェル(Jason Buechel)氏はFortuneに語っている。
ホールフーズは本当にもう"高く"ないのか、筆者はワシントンD.C.郊外のバージニア州フェアファックスにホールフーズを訪れた。
その後、近くにあるセーフウェイ(Safeway) ── アルバートソンズ(Albertsons)が保有する食料品店 ── と価格を比べてみた。
買い物にはいくつかの条件をつけた。価格の"手頃さ"に注目したので、商品を選ぶ時は主に自社ブランドの商品を探した。また、両方の店で割引を受けるために、ポイント・プログラムを利用した。
牛乳といったよく購入される食料品の価格を比較しつつ、インゲンを添えたスパゲッティの材料を買うことにした。
その結果を紹介しよう。