外国人殺到！「ジャパニーズ洋食」“ご飯×ハンバーグ” “映え”揚げサンド

外国人観光客がずらりと行列を作るのは最新グルメ「ジャパニーズ洋食」。なかには客の9割が外国人というお店も。

炭火で焼かれる、この光景…

ライスの山に堂々構える、この姿…

見間違いではありません。ハンバーグです。

ハンバーグ 嘉・安川嘉紀 代表

「炊き立てのご飯の上にハンバーグを乗せるスタイル。肉汁自体も逃がさずというか、ご飯の上に全部閉じ込められる。とてもおいしいと思います」

ハンバーグと白米が最高のタッグを組んだこのお店。

実はいま、外国人観光客らに大人気なんです。

オーストラリアから来た観光客

「うん、おいしい」

「行列があったのでレビューを見てみたら、良さそうだったのでここにしようって。食べる価値あるわ」

アメリカから来た観光客

「すごくおいしい。アメリカのチーズハンバーガーの中身だけ食べている気分。（アメリカのよりも）やわらかくて味わいが豊かだからもっと食べたい」

アメリカから来た観光客

「お米とハンバーグはアメリカにはない組み合わせだけど、とてもおいしいですね」

寿司や天ぷらのような“ザ・和食”ではない、“ジャパニーズ洋食”に集まる外国人…

おなじ現象がパンの世界でも起きていました。

オーストラリアから来た観光客

「ワーオ!これは本当に美味しい。ウマい!」

アメリカから来た観光客

「ウマい!甘いし、パンがサクサクだよ」

みなさんが夢中なのは…

こんがり、きつね色に揚げた食パンにホイップクリームをたっぷりと。その名も…「揚げサンド」です!

およそ30種類の中身やトッピングが選べます。

実はこのお店、客の9割が外国人。

外国人に一番人気なのは…

カスタードクリームの表面をカリカリに焦がした「クレームブリュレ」です。

イギリスから観光に来た女性もチョイスしていました。

イギリスから来た観光客

「私のはとても甘くて、とってもおいしい」

「（Q.このサンドイッチはイギリスで食べられる?）ノー」

「イギリスのサンドイッチの中身は肉とか甘くない食べ物だけなの。甘いものが入っているのは日本だけじゃない?」

なんと、この「揚げサンド」国内での人気を受け、25日、香港に新しい店舗をオープンする予定だといいます。

なぜ、「ジャパニーズ洋食」に外国人観客は夢中になっているのでしょうか?

Age.3  中嶋公治 代表

「やっぱり外国の方のスタンダードな日本食の人気は、天ぷらとか、お寿司とか、しゃぶしゃぶ、そういうものはすごく有名なんですけど、新しい日本の食を楽しみたいっていう思いもかなりあると思う」

「外国の方のスタンダードな食べ物、特に欧米人は、サンドイッチ、揚げ物

というところが入り口として入りやすい」

店によると、外国人観光客の多くはSNSの投稿や、口コミを見て訪れているということです。