# 食糧・農業

一部で品薄となっているコメをめぐって、坂本農水大臣は、政府の備蓄米放出について現時点では否定的な見方を示しました。坂本農水大臣「消費者の皆様におかれましては、必要な量だけお米をお買い求めいただくなど、落ち着いた購買行動をお願いたしたい」きのう、大阪府の

　（株）スプレッド（京都市下京区）は8月26日、京都地裁に民事再生法の適用を申請した。　申請代理人は河本茂行弁護士（河本総合法律事務所、同市中京区烏丸通三条下ル）。　負債総額は39億9920万円（2022年9月期決算時点）。　水耕栽培による無農薬野菜の

　国や大阪府、経済界が総力を挙げる2025年大阪・関西万博を巡って、「空飛ぶクルマ」などのニュースは出てくるが、農業関連の展示はどうなるのか。本紙「農家の特報班」が調べていくと、和歌山県産の梅に脚光を当てた展示の準備が進んでいることが分かった。記者が詳細を探った。　記者が万博関連

　【北斗】北斗市向野でワイン醸造用ブドウの栽培に取り組む「torocco（トロッコ）」（長尾彰浩社長）のワイナリー竣工式が26日、同所で開かれた。地域住民や関係者約40人が出席し、同所で本格的に始まるワイン生産に期待を寄せた。　もともと同所にあった果樹園「FRONTIER（フロン

　食肉処理の担い手が足りない――。国産牛肉の輸出が急拡大する一方で、施設の処理能力の限界を懸念する声が業者から聞こえる。食肉処理から輸出まで行う業者は「国内需要が落ち込む中、消費拡大へ輸出は増やしたいが、壁がある」と語る。　2023年の牛肉輸出実績は、5年前の2倍以上に伸び、88

　埼玉県蓮田市の「吉澤果樹園」で15日、県のオリジナル品種のナシ「彩玉（さいぎょく）」の品質調査が行われた。ソフトボール大の収穫したばかりの果実約20個が机に並ぶ。生産者の吉澤一徳（39）は果実を口に含み、「上々です」と満足そうにつぶやいた。　彩玉は県が開発したブランド梨で、栽培

　大阪府の吉村洋文知事は27日までに、自身のX（旧ツイッター）を更新し、昨年の酷暑による品質の問題や昨今の地震発生を受けて、全国各地で品薄になっている深刻なコメ不足をめぐり、国に備蓄米の放出を求めたことを明らかにした。　26日夜の投稿で「本日、政府に備蓄米の放出を要望しました。政

　JAとなみ野は26日、県内JAでトップを切って新米検査を行い、対象の早生（わせ）品種「てんたかく」約13トンすべてが1等に格付けされた。昨年と同様、6～8月は平年より高温だったが、農家が的確な水管理や病害虫対策を実施し、1等を維持した。27日から砺波市の直売所「となみ野の郷」で販売する。

　伊豆市田沢の大川多喜枝さん（84）の畑で、夏に涼やかな白い色彩を放つ「初雪草」が咲き、道行く人を和ませている。　初雪草は花径約5ミリの小さな白い花をたくさん咲かせる。斑（ふ）の入った葉と併せ、薄く積もった初雪を連想させることが名の由来。約40平方メートルの畑で栽培していて、見頃

　ＪＡとなみ野は２６日、となみ野ライスターミナル（富山県砺波市五郎丸）で、２０２４年産米の初検査を行った。猛暑の影響による品質低下が心配されたものの、わせ品種の「てんたかく」は１２・９６トン全量が１等だった。　市内の農家が１９、２０日に刈り取った３０キロ入り４３２袋について、農産

　茨城県牛久市にある少年院「茨城農芸学院」で26日、職業指導の一環として在院少年らが育てたブドウの収穫があった。この日、収穫されたブドウは約120年の歴史がある地元のワイナリー「牛久シャトー」で今後醸造され、2025年春に地元産ワインとして同シャトーの店頭などに並ぶ。　同院に入っ

　農業の生産性の向上、先端技術の導入を後押しする『スマート農業技術活用促進法』が2024年10月より施行されます。ロボット、AI、IoTなどを活用したスマート農業技術は、作業の軽減や効率化が可能となり、農業の生産維持が期待されています。　日本の農産物は世界的にも品質がよいと言われ

今週は台風10号の進路によって、予定が左右される1週間になるかもしれません。自転車より遅いスピードでノロノロと日本列島に接近している台風10号。遠く離れた場所でもすでに大雨となっている場所もあり、警戒が必要です。水しぶきをあげて走る車。これは午後7時ごろに愛知県武豊町で撮影された

台風10号は、勢力を強めながらゆっくりと北上する見通しですが、すでに遠く離れた場所にも大雨などの影響をもたらしています。栃木県では26日未明にかけて、例年の8月一月分の雨が、3時間足らずで降りました。気象庁は27日午前中、愛知県・岐阜県・三重県・静岡県に線状降水帯が発生する可能性があるとして、

　有田川町の観光ブドウ園「有田巨峰村」（有田川町川口、TEL 0737-32-4484）で8月18日、オープニングセレモニーが行われた。運営は有田落葉果樹生産組合。（和歌山経済新聞）　同園は、ブドウ生産農家約20戸が参加する県内最大規模の観光ブドウ園。巨峰を中心に、ピオーネやシャ

全国的にコメが品薄となる中、富山県の農家も“在庫なし”の状態です。関東関西から送ってほしいと言われても「すみません」としか言えず…。富山のコシヒカリ収穫は9月上旬で、もう少し辛抱。東京ドーム5個分の水田でコシヒカリを中心に生産する富山市の農家に行き、コメが保管してある冷蔵庫を開け

上空の寒気や暖かく湿った空気の影響で、青森県内は27日にかけて大雨となる所がある見込みです。また、台風10号は西日本から奄美地方に接近するおそれがあり、気象庁は最新の情報を活用するよう呼びかけています。26日の弘前市内は青空が見えたものの、次第に厚い雲に覆われていきました。そして

強い勢力の台風10号は、西寄りに進路を変えながら北上を続けています。米の品薄が続く中、農家は収穫を早めるなど対応に追われいます。台風の影響は、各地で出始めました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　26日午後、三重県紀北町（きほくちょう）でと

　（株）スプレッド（TDB企業コード：500576341、法人番号：5130001026596、資本金4億7000万円、京都府京都市下京区中堂寺粟田町93KRP 6号館、代表稲田信二氏、従業員70名）は、8月26日に京都地裁へ民事再生法の適用を申請した。　申請代理人は河本茂行弁護

台風の影響で心配されるのが品薄の「米」への影響です。今、お家にある「米」はいつまで保存が可能なのか、プロの専門家に秘訣を教わりました。■コメ品薄　売り場で“一時ゼロ”　先週取材した時、品薄状態になっていた都内スーパーの米売り場は…。午後3時ごろには一時お米がゼロの状