# 食事・料理

牛丼チェーン「吉野家」は8月15日から、「トッピング祭」を開催している。対象のトッピングを、店内飲食・テイクアウトともに特別価格100円(店内飲食税込110円、テイクアウト税込108円)で提供するキャンペーン。一部を除く全国の吉野家店舗で実施する。対象のトッピングは

さっきまであんなに「おなか減った！」と騒いでいたのに、いざ食事を前にしたら「もうご飯いらない」と気分の変わりやすい子どもたち。外出先でせっかく頼んだ子ども用の食事なのにほとんど手を付けずに終了という光景は、子どもを持つ親にとっては「あるある」な場面でしょう。そのまま

豆腐はたんぱく質が豊富で低カロリーなため、ダイエット効果が高いと耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか。しかし、白米の代わりに豆腐ばかり食べるという方法はエネルギー不足が否定できず、代謝も落ちやすくなるため痩せにくくなってしまう可能性があります。そこで今回は、豆腐を白米代

　いまや世界でさまざまな日本食ブームが起き、訪日外国人の多くが楽しみに挙げる日本の食ベ物。しかし、10年ほど前は、今ほど日本の食べ物が海外で知られていませんでした。それでも、若き日に日本で生活した経験のある外国人は、日本食を楽しんでいたようです。2014年に、1年ほど日本に留学していたというイ

お弁当のいたみが気になる季節。とくに肉類のおかずは加熱をしっかりすることが必要ですが、中でもとり肉は冷めるとパサつきが気になることも…。そこで、管理栄養士の牧野直子さんに、冷めてもおいしいとり肉おかずを教わりました！教えてくれたのは・・・▷牧野直子さん

　徳島リゾートホテルの「アオアヲ ナルト リゾート」に今年7月、「ゴッホのヒマワリ」をテーマにした客室が7室誕生しました。　こちらのお部屋には、ゴッホにとってユートピアの象徴であるヒマワリを再現した陶板画が飾られています。　お部屋ごとに「ヒマワリ」の絵柄は異なります

50代になると「美白ケアを完璧にしているのに年々シミが濃くなる…」「食事量は若い頃と変わらないのに、お腹周りの脂肪が増える一方…」といった悩みを抱える女性が急増します。しかし「それらの不調は決して＜年のせい＞だからではない」と断言するのは、多くの女優やモデルに支持されるカリスマ美容家の山田祥子

　キャンプ道具を厳選する時、迷いがちなのが調理関連のギア選び。特にメスティン、コッヘル類はかさばるため、最も便利な1点をこだわって選びたい。そんな中、おすすめなのが密かに再注目されている「兵式飯盒」だ。できるキャンパーは、1周回って飯盒に帰る。　今回は、ご飯を炊く以外の飯盒の便利

40代、50代の体調に大きくかかわってくる血糖値スパイクや血糖値の乱高下。甘いもの好きにとっては大問題だ。スイーツを食べる幸せは手放したくない、けれど健康に悪影響を及ぼすという血糖値スパイクも避けたい…。糖尿病の専門家、「やさしい内科医」こと山村聡先生のナビゲートでスイーツと血糖値の関係を読み

フランスではいま、子供の頃から日本のポップカルチャーを浴びて育った新世代のミクソロジストたちが、オリジナルカクテルで日本の酒を「再解釈」しようとしている。彼らの腕はヨーロッパ人の舌を、日本の繊細で複雑な味の世界に“宗旨変え”させることはできるのだろうか。竹塩が半周塗られたハイボー

「目を疑うほど大きなインド料理」がX上で話題になっています。投稿したのは、Xユーザーの「クレイジートロッコ井上（@magro343）」さん。当ポストは2024年8月6日時点で9万2000件を超えるいいねを集めるなど大きな反響を呼んでいます。飲食店にまつ

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対し、「自分って天才？」と、心密かに脳内でガッツポーズをとってしまう瞬間でもある。

料理上手なフランス人が冷凍食品を気安く扱いこなすのを拝見！今回は、『BERNARDAUD』マーケティング＆デジタルマネージャーのカミーユ・シアルさんに、ミキサーで作るお手軽な朝食と、一家の定番料理の有力を紹介していただきました。東京ではスーパーや自然食品店で食材を買い、家族4人の

米国ディズニーワールド内の食堂で食事を終えた後、アレルギーで死亡した女性の遺族がディズニー社を相手取って訴訟を提起したが、ディズニー側はＯＴＴ登録条項のために訴訟ができないと主張した。​１４日（現地時間）ＣＢＳニュースによると、昨年１０月エイミー・タンスアンさんはディズニーワール

暑い時季がつづくと、身体が欲するのが「酸っぱい食べ物」。けれど、ただ酸っぱいだけじゃない、旨酸っぱい食べ物をカルディで発見しました。カルディに通って15年のマニアライターおおつかはじめさんが、この時季に食べたくなるおすすめの「梅アイテム」を3つ紹介してくれました。商

　学校が夏休み中の8月は、給食向けの牛乳需要が減る時期。そんな時こそ牛乳をおいしく楽しむため、本紙「農家の特報班」は「夏の農産物応援企画」と銘打ち、牛乳の魅力を探るアンケート調査をした。「好きなフレーバー」の1位は「コーヒー」。回答者104人のうち、半数近い51人が支持し、圧倒的な人気を示した

　歌手の工藤静香（54）が、とうもろこしを使った手料理を紹介。自身の料理投稿に対する指摘について持論を明かした。　これまでにもInstagramで、アクアパッツァ風の煮込みやジンジャーシナモンパウンドケーキといったさまざまな手料理を披露している工藤。15日の更新では、「朝　採れた

　お笑いトリオ「ジャングルポケット」太田博久の妻で２児の母でもあるモデル・近藤千尋が１５日までに、自身のＳＮＳを更新。手作り弁当を公開し、レシピを披露した。　インスタグラムで「おはようございます　鯖（サバ）さん照り焼きにしたらお魚もパクパク姉妹　鯖さんは骨抜きのものを、お酒で漬け

『週刊プレイボーイ』で連載中の「ライクの森」。人気モデルの市川紗椰（さや）が、自身の特殊なマニアライフを綴るコラムだ。今回は、市川紗椰のコンフォート・フードだという「素パスタ」について語る。　＊　＊　＊わがコンフォート・フード、素パスタ。胃袋はさておき、心を癒やして

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。2024年6月、神楽坂駅から徒歩