【カルディ】バテそうな時の救世主!?さっぱり食べられる「旨酸っぱい梅アイテム」3つ
カルディで見つけた旨酸っぱい梅アイテムを紹介します。梅おろしつゆが麺やしゃぶしゃぶに最適。梅広島菜はご飯にぴったりのやみつき漬物。うめいか天は酸味と旨味が絶妙ないか天。
梅おろしつゆは紀州南高梅と大根おろしを組み合わせた味付きつゆ。冷やしうどんや天ぷらつゆにもおすすめ。
梅広島菜は広島菜と梅の甘酸っぱい漬物でご飯やおにぎりに最適。広島の名産品を使用。
うめいか天は梅味といか天の組み合わせで手が止まらない旨味のあるおつまみ。お酒のお供にも良い。
暑い時季がつづくと、身体が欲するのが「酸っぱい食べ物」。けれど、ただ酸っぱいだけじゃない、旨酸っぱい食べ物をカルディで発見しました。
カルディに通って15年のマニアライターおおつかはじめさんが、この時季に食べたくなるおすすめの「梅アイテム」を3つ紹介してくれました。
商品名 梅おろしつゆ
内容量 1人前×3袋（120g）
価格 248円
暑いと食べたくなるのが麺類。そこに旨酸っぱいつゆをかければ最高ですね。この「梅おろしつゆ」は、期間限定アイテムで、麺にもしゃぶしゃぶにもマッチする味付きつゆです。紀州南高梅のねり梅と大根おろしを混ぜて、さらにカリカリ梅を混ぜて食感にも工夫を凝らした一品です。
冷やしたうどんに、そのまま「梅おろしつゆ」をかけて食べられるので、時短ご飯としてもおすすめ。甘酸っぱい梅の大根おろしが麺に絡んで、ずるずるっと一気に食べきってしまいたくなります。酸味はほどよく、みょうがや大葉などの薬味とも相性がいいので、たっぷり使って食べたいところ。天ぷらの変わりつゆとしてもおすすめですね。
商品名 ご飯がすすむ梅広島菜
内容量 100g
価格 348円
ご飯がとまらなくなるやみつきお漬物が登場しました！SNSでもじわじわと話題になっていた「梅広島菜」。甘酸っぱい味付けがご飯にとにかく合うんです。広島菜とは、「九州の高菜」「信州の野沢菜」に並ぶ日本三大漬菜の1つです。白菜の一種である広島菜は、しゃきしゃきとした食感が特徴的な広島の名産品です。
「梅広島菜」は、国産のきゅうりや白菜を加えて、さらにしゃきしゃき感ガアップしています。梅の控えめな酸味と甘みがちょうどよく、おにぎりにしてみたらヤミツキ間違いなし！刻んでお茶漬けにしてもおいしいし、冷やしうどんに薬味と一緒にのせても味が決まりますよ。
商品名 うめいか天
内容量 70g
価格 298円
もへじから販売されているいか天に梅味が登場しました。「うめいか天」は酸っぱいのに手が止まらなくなる…。袋を開けたら最後の沼るスナックです。さっぱりとした梅味に静岡県焼津産のかつお節粉末の旨味を加えていて、酸っぱいだけではない旨味が決め手です。
イカ天の表面に、梅パウダーがかかっていて、さくっと口に入れると「酸っぱい！」となるのに、いか天の旨味がでてきて、手が止まらなくなってしまうんです。いか天自体もさくさくの食感がよくて、おつまみとしても優秀！お酒のお供にしてよさそうですね。
