# 食事・料理

絶品国産うなぎが980円~!「銀座おのでら」がうなぎ店をオープン(東京・赤坂見附)
2024.08.16

絶品国産うなぎが980円~!「銀座おのでら」がうなぎ店をオープン(東京・赤坂見附)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!20

「最重量級の私より食べる」レスリング金の鏡優翔 『親友』藤波朱理の素顔を公開
2024.08.16

「最重量級の私より食べる」レスリング金の鏡優翔 『親友』藤波朱理の素顔を公開

パリ五輪で金メダルを獲得したレスリング女子53キロ級の藤波朱理選手が親友に素顔を暴露されました。藤波選手が「本当に大変」ともらすほどレスリングでは試合前の厳しい体重管理が課せられます。「初日に計量して、試合のためにリカバリーして、試合をして、その後また次の日の朝にも

小嶋陽菜、パリで豪華ホテルを“はしご”宿泊 お洒落なスイートルームに大感激「ずっとここに居たい」
2024.08.16

小嶋陽菜、パリで豪華ホテルを“はしご”宿泊 お洒落なスイートルームに大感激「ずっとここに居たい」

 小嶋陽菜が自身のYouTubeに「【PARIS VLOG】最新ホテルに泊まったよ 購入品/カフェ巡り」を更新。オリンピック直前の特別なパリを小嶋が満喫するVLOGを公開した。 小嶋は、リスボンの空港から飛行機でパリに移動し、最初のホテルに到着。実は小嶋が改装してから1組目の客だ

柔道48kg級金メダル角田夏実が壮絶な減量舞台裏を告白 1か月で6kg減「風呂上がりブラックアウトしそうに…」
2024.08.16

柔道48kg級金メダル角田夏実が壮絶な減量舞台裏を告白 1か月で6kg減「風呂上がりブラックアウトしそうに…」

 パリ五輪の柔道女子48キロ級で金メダルを獲得した角田夏実が15日、TBS系「Nスタ」に出演し、1か月で6キロ落とす自身の減量について明かした。 角田は5月に自身の公式YouTubeチャンネル「角田夏実の部屋」で「【減量】ビフォーアフターのウエストを計ってみました。」と題した動画

鹿島 8年ぶりリーグ制覇へ「食」から後押し クラブハウスにチーム食堂が完成
2024.08.16

鹿島 8年ぶりリーグ制覇へ「食」から後押し クラブハウスにチーム食堂が完成

 8年ぶりのリーグ制覇を狙う鹿島に強力な援軍が加わった。クラブハウス内にある「アントラーズカフェ」の改修工事が完了し、今週13日からチーム食堂として運用を開始。選手たちに練習後すぐに栄養バランスの整った食事が提供されることになった。 これまで昼食は選手各自に任され、「好きなものを

ディズニー・ハロウィーンで何食べる? ランチにディナー、3時のおやつに押さえておきたいのはこの5品っ!
2024.08.16

ディズニー・ハロウィーンで何食べる? ランチにディナー、3時のおやつに押さえておきたいのはこの5品っ!

 東京ディズニーリゾートは、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日~11月7日に開催する。イベントに先立ち、9月1日からハロウィーンメニューが続々登場。 今回は秋ならではの旬の味覚が楽しめる東京ディズニーランドの限定メニュー5品をピックアップして紹介する。

定番おつまみ・枝豆にひと工夫!夏にぴったりの蒸留酒にあわせていただく
2024.08.15

定番おつまみ・枝豆にひと工夫!夏にぴったりの蒸留酒にあわせていただく

季節の野菜が持つ本来の美味しさを引き出すことを知り尽くしている料理家・平野由希子さんが、いま食べたい野菜で作る魅惑のお料理と、相性のよいお酒のペアリングを、時代のトレンドに合わせた視点で提案。連載第30回は、枝豆をエスニックに味つけしたレシピが登場。ビールを合わせがちだけれど、話題のお酒・メス

ぐっすり眠れないのは、胃腸が弱っていることが原因? 専門家がおすすめ食材を解説
2024.08.15

ぐっすり眠れないのは、胃腸が弱っていることが原因? 専門家がおすすめ食材を解説

【クックパッドニュースラジオ@voicy】音声プラットフォームアプリ「Voicy」では、クックパッドニュース編集部のメンバーが、料理にまつわる悩みから台所事情、外食との関わり方まで赤裸々に話しています。今回は「疲れているのに眠れない原因とその対策」をテーマに語ってみました! ◇ 

ウィリアム皇太子とキャサリン皇太子妃、がんで亡くなったピザ職人にお悔やみの手紙を送る
2024.08.15

ウィリアム皇太子とキャサリン皇太子妃、がんで亡くなったピザ職人にお悔やみの手紙を送る

がんの療養を続けているキャサリン皇太子妃とそれを支えているウィリアム皇太子。昨年公務中に出会ったピザ職人ががんで亡くなったことを知り、お悔やみのメッセージを送っていたことが明らかになった。昨年4月にウェールズを訪問したウィリアム皇太子とキャサリン皇太子妃。ドウライスという村を訪れ

【人生の跳び箱をともに乗り越えて】仕事も子育ても“女子”の悩みも分かち合える存在〈ともさかりえ×行正り香対談〉vol.2
2024.08.15

【人生の跳び箱をともに乗り越えて】仕事も子育ても“女子”の悩みも分かち合える存在〈ともさかりえ×行正り香対談〉vol.2

 料理家でインテリアデザイナーの行正り香さんと、俳優のともさかりえさんは、17年来の親交がある良きお友達。そんなおふたりのスペシャルな対談が、行正さんの著書『人生を変えるリノベーション』の刊行を祝して実現! 4回にわたってお届けする“家”にまつわる連載の第2回は、「世代を超えた友情」についてで

ニンニクの皮を“一気に全部むく”方法 スルッと気持ちいい…そのコツは?
2024.08.15

ニンニクの皮を“一気に全部むく”方法 スルッと気持ちいい…そのコツは?

 ニンニクの皮を一気にむく方法。この方法を使えば、ニンニクの皮を全部一気に“スルッと”むけるんです! 肉はもちろん、様々な食材にうま味を加えるニンニク。スタミナが付くイメージもあるニンニクは、暑いこの時期には食べたくなりますが、こんな意見があります。街の人(70代)

工藤静香、“裏ごししたコーンの皮”を使った料理を披露「食べ過ぎるとお腹いっぱいになります」
2024.08.15

工藤静香、“裏ごししたコーンの皮”を使った料理を披露「食べ過ぎるとお腹いっぱいになります」

 歌手の工藤静香が15日、自身のインスタグラムのストーリーズを更新。料理写真を連続で披露した。 本日お昼ごろに「朝 採れたてのとうもろこしをいただいたので、早速炊き込みご飯と、コーンスープ、そして保存をしました」と報告した工藤。「コーンスープは、裏ゴシをして今回は牛乳で薄めます 

米ディズニー、パークで死亡した女性の夫にDisney+を利用していたことを理由に裁判取り下げを求める
2024.08.15

米ディズニー、パークで死亡した女性の夫にDisney+を利用していたことを理由に裁判取り下げを求める

アメリカ・フロリダ州のウォルト・ディズニー・パーク&リゾートのレストランで食事をした後、アレルギー反応を起こして死亡した女性の夫に対し、ディズニー側が裁判を取り下げて第三者による仲裁で解決するよう求めている。ディズニーは、夫が2019年にDisney+の無料視聴に申し込んだ時に規

有元葉子「夏の絶品レシピ」簡単で最高に美味しい!
2024.08.15

有元葉子「夏の絶品レシピ」簡単で最高に美味しい!

夏の代表野菜「きゅうり」。暑くほてった体を冷ます効果があるといわれるきゅうりは、今の季節にぴったりの食材。今回は、料理研究家・有元葉子さんおすすめの夏のきゅうりレシピをご紹介。昔から作り続けている夏のお料理。薄切りにしたきゅうりに塩をふり、これ以上は水気が出ないというところまで、

引き出物は3,000万円超え! 7か月にわたる
2024.08.15

引き出物は3,000万円超え! 7か月にわたる "アジアで最も裕福な御曹司"の豪華すぎる結婚式とは

“アジアで最もリッチ”なムケシュ・アンバニの末息子アナント・アンバニと、ラーディカー・マーチャントの、7か月にもわたって行われた結婚祝賀行事が豪華すぎると話題!リアーナやエイコン、ジャスティン・ビーバーらによるパフォーマンス、マーク・ザッカーバーグやビル・ゲイツら世界の名だたる経

【大好きなおばあちゃんが、記憶をなくしてしまったら?】料理家ウー・ウェンさんに聞く「中国のおばあちゃんと孫のきずなと愛情」<中国翻訳絵本『トウモロコシの おもいで』>
2024.08.15

【大好きなおばあちゃんが、記憶をなくしてしまったら?】料理家ウー・ウェンさんに聞く「中国のおばあちゃんと孫のきずなと愛情」<中国翻訳絵本『トウモロコシの おもいで』>

大好きなおばあちゃんが認知症で記憶をなくしてしまったとき、孫はどうしたらいいの? そんなある日のできごとをファンタジックに描いた中国絵本新人賞受賞作品が、日本語に翻訳されて出版されました。翻訳は『食堂かたつむり』で知られる作家・小川糸さん。中国のおばあちゃんと孫のかかわりってどのようなもの? 

柔道金・角田夏実 心配性ゆえに多すぎるルーティーン 下着、間食まで一緒「スイッチが入らない」
2024.08.15

柔道金・角田夏実 心配性ゆえに多すぎるルーティーン 下着、間食まで一緒「スイッチが入らない」

 パリ五輪柔道女子48キロ級で金メダルを獲得した角田夏実(32=SBC湘南美容クリニック)が15日、TBS系「Nスタ」(月~金曜後3・49)にゲスト出演し、自身のルーティーンについて語った。 初出場した今回の五輪では、伝家の宝刀・巴投げを連発して頂点に。相手に見透かされていても投

【カルディ】暑い夏にもさっぱりおいしい!人気の韓国グルメ「コングクス」とは!?
2024.08.15

【カルディ】暑い夏にもさっぱりおいしい!人気の韓国グルメ「コングクス」とは!?

国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。現地に足を運ばないとなかなか食べられないものや国産のこだわりご当地商品、手軽に本格的な料理ができるキットなど、充実のラインナップ!今回は、人気の韓国グルメのなかから暑い時期にもつるっとさっぱり食べられる一品に注目。カルディの新商品や

口当たりが軽いライスヌードルの簡単アレンジレシピ2選!夏場のキャンプにピッタリ
2024.08.15

口当たりが軽いライスヌードルの簡単アレンジレシピ2選!夏場のキャンプにピッタリ

梅雨をはじめ日本の夏はジメジメと湿度が高く、キャンプ飯もさっぱりとした料理が食べたくなるという方も多いはず。そこで今回は、ツルリと軽い口当たりが特徴的な「ライスヌードル」をピックアップ。軽くて持ち運びにも便利な食材を使って、キャンプで簡単に作れるアレンジレシピを2つ

「サウナで汗をかいて、ビールをぐいっと」は危険な組み合わせ…痛風発作を引き起こす
2024.08.15

「サウナで汗をかいて、ビールをぐいっと」は危険な組み合わせ…痛風発作を引き起こす"夏の悪習慣"

痛風を予防するにはどうすればいいのか。産業医の池井佑丞さんは「食事、飲酒、運動の3つに気を付けて、尿酸を体内に溜め込まないようにすることが大切だ。体を整えると人気のサウナも、多量の汗をかくことで脱水状態になりやすく、サウナ後のアルコールを楽しむことも多いため、痛風を悪化させる可能性がある」とい