# 料理・レシピ

カスタマイズ、叙々苑…百貨店各社が来年正月用おせち発表 若年層らに訴求する商品投入
2024.09.02

カスタマイズ、叙々苑…百貨店各社が来年正月用おせち発表 若年層らに訴求する商品投入

百貨店各社が令和7年正月用おせちのラインアップを発表した。巣ごもり需要をもたらしたコロナ禍後の今年正月もおせちの好調が続いたため、各社は若年層ら新たな購入層の取り込み・定着化を図ろうと、幅広い年代に訴求できるバラエティー豊かな商品を投入。予算に応じて内容を選べる「カスタマイズおせち」、初登場の

赤肉と脂のバランスのよさが魅力!色んな部位を使った創作料理で広島の比婆牛をブランド化
2024.09.02

赤肉と脂のバランスのよさが魅力!色んな部位を使った創作料理で広島の比婆牛をブランド化

広島の食の魅力を高めるプロジェクトです。去年の広島サミットでも注目を浴びた比婆牛のブランド化を目指す県の取り組みが始まりました。田村友里アナウンサー「いい色です。いただきます。お肉います」私がいただいているのは肉なし牛丼。その名の通り肉は入ってなくて、

雨の日のストックに【業務スーパー通も常備】大人気「冷凍食品」3選
2024.09.02

雨の日のストックに【業務スーパー通も常備】大人気「冷凍食品」3選

大容量で安い商品を豊富に取り扱っている「業務スーパー」。今回は、業務スーパーの冷凍食品のなかから、常備しておくと便利な商品を紹介します。テレビでも取り上げられ、SNSでも話題になっている、冷凍野菜を3つピックアップ! 冷凍野菜は日々のご飯作りが楽になるアイテムなので、ぜひ最後まで

大政絢、生ウニ&夏野菜を使った手料理がプロ級!「どれも美味しそう」「全部光って見える」とフォロワー絶賛
2024.09.02

大政絢、生ウニ&夏野菜を使った手料理がプロ級!「どれも美味しそう」「全部光って見える」とフォロワー絶賛

 モデルで女優の大政絢が2日に自身のSNSを更新。「#絢ご飯」と題した手料理を公開した。 この日、インスタグラムで「今年も北海道余市町の生ウニを 思い出しただけでも恋しくなる味…来年こそは本場に食べに行きたいな~」と明かし、生ウニ丼やあさりの汁物、焼きシイタケ、サラダなど、食卓に

ドライブの途中に立ち寄って食べたいSA/PAグルメベスト5【2024年夏/中日本編】
2024.09.02

ドライブの途中に立ち寄って食べたいSA/PAグルメベスト5【2024年夏/中日本編】

最近のPA/PAでの食事はドライブの途中にスピーディに食べられるからというものだけでなく、特定のメニューを食べるために立ち寄るという、クルマ旅の目的だったり、休憩時の楽しみだったりする。それくらい豪華で、地元色の強い料理があって魅力的だ。ここでは中日本エリアのSA/PAのおすすめ

【コメダ】モチモチ麺の「豪華パスタセット」がヤミツキになるおいしさ!濃厚でコク深いミートソースがたまりません《実食レビュー》
2024.09.02

【コメダ】モチモチ麺の「豪華パスタセット」がヤミツキになるおいしさ!濃厚でコク深いミートソースがたまりません《実食レビュー》

ボリューム満点のフードやスイーツが人気の「コメダ珈琲店」。今回は、麺がモチモチな「スパゲッティ」をご紹介します。商品名は「『コクと旨味の本格派』ミートソース」価格は1020~1110円(以下、すべて税込)です。※店舗によって異なります。ずっと気になりつ

朝7時オープン、駒沢公園に隣接する『pizzeria NICO』でパニーニとミネストローネを。
2024.09.02

朝7時オープン、駒沢公園に隣接する『pizzeria NICO』でパニーニとミネストローネを。

涼しくなってきたこの季節の朝が好きな人に朗報。8月1日、駒沢公園のりす公園に隣接する『pizzeria NICO』がオープンした。祐天寺にあった『ピッツァ食堂C2』が『Cafe NICO』の跡地に移転し、500℃にまで上がるピッツァ専用オーブンで焼き上げるナポリスタイルのピザが食

『グランメゾン・パリ』木村拓哉はじめチームの喜怒哀楽を写した場面カット一挙15点公開
2024.09.02

『グランメゾン・パリ』木村拓哉はじめチームの喜怒哀楽を写した場面カット一挙15点公開

木村拓哉主演最新作『グランメゾン・パリ』より、新たな場面カット一挙15点が公開された。本作は、2019年にTBSで放送されたドラマ『グランメゾン東京』の劇場版。ドラマでは、全てを失った木村演じるフランス料理のシェフ・尾花が、鈴木京香演じる女性シェフ・倫子と出会うことでもう一度シェ

【カルディ】1食115円でかぼす香る上品な味の塩ラーメンが楽しめる♪&簡単具材のレシピ付き
2024.09.02

【カルディ】1食115円でかぼす香る上品な味の塩ラーメンが楽しめる♪&簡単具材のレシピ付き

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。今回は、上品な味わいのラーメンを自宅で手軽に楽しめる商品「鶏塩ラーメン」をご紹介します。かぼすが香るラーメンを手軽に楽しめますよ。あわせて紹介する、簡単で安価な具材で作れるレシピも必見です。かぼす香る鶏

木村拓哉、正門良規、オク・テギョンら“チーム”の姿が 『グランメゾン・パリ』新場面写真
2024.09.02

木村拓哉、正門良規、オク・テギョンら“チーム”の姿が 『グランメゾン・パリ』新場面写真

  2024年冬に公開される木村拓哉主演映画『グランメゾン・パリ』の新場面写真が公開された。 本作は、2019年にTBS日曜劇場枠で放送されたドラマ『グランメゾン東京』の劇場版。ドラマでは、木村演じる、パリで二つ星を獲得した店と仲間をすべて失ってしまったフランス料理のシェフ・尾花

【業スー】食費2万円台の主婦が愛用中!安さが光るコスパ最強の調味料5選
2024.09.02

【業スー】食費2万円台の主婦が愛用中!安さが光るコスパ最強の調味料5選

業務スーパーには冷凍食品だけでなく、調味料も多く販売されています。大きいサイズだけでなく、小さいサイズでもお得な調味料もあります。業務スーパーを活用して食費を2万円台に節約しているさくのんさんに、愛用している調味料を5つ教えてもらいました。ビッグサイズで有名な、GS

焼肉きんぐ、グランドメニュー『五大名物』『裏名物』リニューアル、「厚切り上ロース ガリバタ醤油」「ねぎポンで食べる大判サーロイン」「石焼牛タンバーグ」など追加
2024.09.02

焼肉きんぐ、グランドメニュー『五大名物』『裏名物』リニューアル、「厚切り上ロース ガリバタ醤油」「ねぎポンで食べる大判サーロイン」「石焼牛タンバーグ」など追加

物語コーポレーションが全国で329店舗を展開する「焼肉きんぐ」は9月25日、グランドメニュー「五大名物」と「裏名物」をリニューアルする。看板商品「五大名物」には、「厚切り上ロース~ガリバタ醤油~」と「ねぎポンで食べる大判サーロイン」が新たに加わる。「裏名物」はメニューを拡充し、「

英国で発売された「カルボナーラの缶詰め」、イタリアでは「猫のえさか」
2024.09.02

英国で発売された「カルボナーラの缶詰め」、イタリアでは「猫のえさか」

英国で手軽に食べられる「カルボナーラの缶詰め」が発売されるというニュースに、パスタの本場であるイタリアで不快だとの反応があふれている。英紙タイムズは1日、「米国最大食品企業ハインツが今月中旬から簡単な食事を楽しむZ世代を狙い英国でカルボナーラの缶詰めを1個2ポンド(約384円)で

木村拓哉主演「グランメゾン・パリ」“絆”感じさせる場面写真解禁 オク・テギョン&正門良規らの姿も
2024.09.02

木村拓哉主演「グランメゾン・パリ」“絆”感じさせる場面写真解禁 オク・テギョン&正門良規らの姿も

【モデルプレス=2024/09/02】俳優の木村拓哉が主演を務める映画「グランメゾン・パリ」(2024年冬公開予定)より、場面写真15枚が解禁された。◆「グランメゾン・パリ」場面写真解禁今回解禁されたのは、真剣な表情で料理をするシェフの尾花(木村)や、シェフの倫子(

秋の園遊会は「夫人」「夫君」ではなく招待者の配偶者名を名札に記載 コロナ禍で中止のジンギスカンの提供は再開
2024.09.02

秋の園遊会は「夫人」「夫君」ではなく招待者の配偶者名を名札に記載 コロナ禍で中止のジンギスカンの提供は再開

今年の「秋の園遊会」で、招待者の配偶者の名札に本人の名前が記載されることになりました。天皇皇后両陛下が各界の功労者などを招待される園遊会では、これまで招待者の配偶者の名札に、招待者の名前に続けて、妻なら「(招待者名)夫人」夫なら「(招待者名)夫君」と記載されていました。<

西野未姫さん、4種類の「作り置き料理」とレシピを公開⇒ 「おいしそうでヘルシー」と反響
2024.09.02

西野未姫さん、4種類の「作り置き料理」とレシピを公開⇒ 「おいしそうでヘルシー」と反響

タレントの西野未姫さんが8月31日、インスタグラムを更新。作り置き料理を公開し、反響を呼んでいます。西野さんは作り置き料理「鮭の南蛮漬け」「にんじんツナサラダ」「麻薬卵」「とうもろこしご飯」を公開。それぞれ食材や調味料の分量などを紹介しました。さらに「⭐️にんじんツ

自炊する回数が増えた!ニトリの「便利キッチングッズ」3選。料理がラクになって手放せません《購入レビュー》
2024.09.02

自炊する回数が増えた!ニトリの「便利キッチングッズ」3選。料理がラクになって手放せません《購入レビュー》

インテリアや日用品、暮らしに役立つ便利グッズなどをお手頃価格で提供しているニトリ。その中から今回は「便利なキッチングッズ」を3つご紹介します。どれも使い勝手バツグンで、料理の必須アイテムになりますよ!価格は2490円(以下、すべて税込)でしたが、229

長谷川あかりさんの「考えないお弁当」レシピ2つ。フライパン1つで楽ちん
2024.09.02

長谷川あかりさんの「考えないお弁当」レシピ2つ。フライパン1つで楽ちん

簡単につくれて、見た目もおしゃれなやさしいレシピが注目を集めている、料理家・管理栄養士の長谷川あかりさん。毎日つくり続けやすい、のっけ弁当のレシピを2つ紹介してくれました。フライパン1つで完成するから楽ちんなのに、きちんと感が出て、盛りつけに頭を悩ませる必要なし!チーズとパセリが

「心躍ります」TBS・近藤夏子アナが手料理を披露に「どれも美味しそう」「素晴らしい」の声 ティラミスは初挑戦
2024.09.02

「心躍ります」TBS・近藤夏子アナが手料理を披露に「どれも美味しそう」「素晴らしい」の声 ティラミスは初挑戦

 TBSの近藤夏子アナウンサーが2日に自身のSNSを更新。手料理を公開した。 インスタグラムで「久しぶりにのんびりたっぷりお料理をした日 やっぱりお料理大好きだなぁ。楽しい。メニュー考えるところから、お皿何にしようかなとか。心躍ります」とつづり、サーモンのマリネやパスタサラダなど

血液サラサラ、疲労回復、ハリツヤ美肌にも効く!「紫たまねぎのピクルス」【Today’s SALAD】
2024.09.02

血液サラサラ、疲労回復、ハリツヤ美肌にも効く!「紫たまねぎのピクルス」【Today’s SALAD】

ビタミンCをはじめ、カリウム、硫化アリルなどを含む通常のたまねぎに加え、紫たまねぎはアントシアニンを豊富に含んでいるのが特徴。アントシアニンは抗酸化効果が高く、エイジングケア力が高いのが魅力。たまねぎの硫化アリルの血液サラサラ、筋肉疲労を和らげたりする効果に加え、ハリツヤ美肌効果も狙えます!