# 冷蔵・冷凍

主婦の中には正社員として復職を考えている方もいるでしょう。正社員として働くにあたり、夕食の準備に時間をかけることができなくなり、お総菜に頼る機会が増えると考えるかもしれません。共働き世帯の食費は平均でいくらくらいなのでしょうか。そこで今回は、共働き世帯の平均的な食費と片働き世帯と

18年間、電動・園芸工具の開発・生産に特化した電動工具メーカーLitheli（ライテリ）から、15分で即冷凍ができて、－20℃の冷蔵庫を自由に持ち運べるポータブル冷蔵庫「FrozenPack」の応援購入プロジェクトを2024年8月6日午前11:00よりMakuakeで開始しました。

キャンプなどのアウトドアレジャー用途で、ポータブル冷凍冷蔵庫が売れています。ポータブル電源を接続すれば電源のない屋外でもしっかり冷やせることから、時間が経つとぬるくなってしまうクーラーボックスに不満を持つ人からの注目を集めています。そのようななか、異色の“背負って持ち運べるポータ

冷凍でストックしていた食材を調理に使おうと思って解凍したものの、結局使わずに再冷凍するということはないでしょうか？その再冷凍、実は食中毒を起こしやすいのだそうです。8月5日放送『北野誠のズバリ』（CBCラジオ）では、情報サイト『saita』の記事を元に、パーソナリティの北野誠と大橋麻美子がトー

うなぎ料理店「日本橋　鰻（うなぎ）　伊勢定」が京急百貨店（横浜市港南区）で販売した弁当などが原因とみられる食中毒事件。横浜市は5日、手を洗わずに調理した従業員がいたことなどで食中毒を引き起こした可能性があるとする調査結果を公表した。販売されたうなぎ弁当や調理場などから、食中毒の原因となる黄色ブ

硬いかぼちゃは、火が通るのに時間がかかりますよね。それが、冷凍することで短時間で加熱できるようになるのだそう。今回は、かぼちゃの冷凍保存のコツと調理する時のポイントを、野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住さんに教えてもらいました。彩りがよく栄養価も高いかぼちゃは、料理の幅が広く

クラウドファンディングサイトのMakuakeで、「15分で即冷凍！－20℃を自由に持ち運べるポータブル冷蔵庫FrozenPack」の応援購入プロジェクトがスタートした。期間は8月6日（火）～9月29日（日）22時00分。一般販売予定価格6万5,970円のアウトドアセットは、公開24時間限定で5

　俳優の多部未華子（35）が6日、都内で行われた日清製粉ウェルナ『海外市場を見据えた成長戦略＆2024年秋 新製品 記者発表会』に登壇。夏らしい爽やかなワンピース姿で登場した。　3年前から同社ブランドアンバサダーを務め、10月から放送の新CMにも出演している多部。「日本の食卓をよ

　Litheli（ライテリ）は、バックパック式のポータブル車載冷蔵庫「Frozen Pack」の先行予約販売を、Makuake（マクアケ）で8月6日11時から行なう。受付は9月29日まで。　庫内温度25℃の状態から15分で0℃まで冷却できるパワーと、350mL缶12本と500mL

「悟空のきもち」を運営するゴールデンフィールドは「冷凍睡眠」を体験する睡眠アトラクション施設としてマイナス10度の冷凍室に約5分間入り、凍える頭をほぐし眠りに導くメニュー「冷凍頭ほぐし」を開発。専用施設として「悟空のきもち 銀座別館」を8月1日にオープンした。料金は60分コース9000円で、猛

　ハイセンスジャパンは8月1日に、神奈川県川崎市のふるさと納税返礼品として、同社のテレビ、冷蔵庫、洗濯機の提供を開始した。●冷蔵庫は家族向け360Lから一人暮らし向け160Lまで多様なニーズに対応　川崎市のふるさと納税返礼品として提供されるテレビは、6月に発売した4

毎週、気になるグッズ、ホビー、ゲームをフワっとレビューする即買いガジェット。今週は最新の冷蔵アイテムです。最近、家電業界でブームとなっているセカンド冷蔵庫。冷凍食品やアイス、飲料水などの保管専用として注目されており、大手家電量販店には専用売り場が設置されるほど！どの

　地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹

スーパーでだいたい3本セットでお得に売っていることが多いきゅうり。1本か2本だけ使って、残りの存在を思い出したころにはシワシワ・ぶよぶよになってしまっていた…という経験のある人もいるのでは。でもじつは、きゅうりは冷凍できるのです。しかも、時間のないとき・あるときに応じて冷凍方法を

誰でも簡単に食事が用意できる、便利な冷凍食品。しかし、自分が食べたい個数の温める時間が書いておらず、困ってしまった経験がある人もいるのではないでしょうか。「All About」ガイドで、調理家電に詳しいコヤマタカヒロが温め方について解説します。 （今回の質問）

思わぬ場所でケンカする、ワンパクな猫ちゃんがXで注目を集めています。投稿したのは、Xユーザーの「@00shitemita」さんです。当ポストには2024年7月23日時点で250件を超えるいいねが寄せられるなど話題となっています。また記事中では、犬猫のおやつ代について

業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。専門店か現地でしか味わえないような本場の味が、自宅で気軽に楽しめるところも業務スーパーの大きな魅力。今回は、冷凍コーナーで人気のもちもちフードに注目。もちもち食感が大好きな方にはたまらない人気フードを、業務ス

アウトドアの必需品であるクーラーボックスの性能を、飛躍的に高めてくれる後付けタイプのアイテムが、SEIDO（セイドー）の真空断熱パネル「マヒャドボード」です。暑い夏のアウトドアやレジャーでは、冷えたドリンクを飲みたいもの。アウトドアクッキング用としても、フレッシュな食材を持ってい

家電を購入するとき、メーカーや搭載されている機能、サイズ、価格などなど、自分にぴったりのものを選ぶのは楽しいけれど、インテリアに合うかと言われたら難しいもの。とくに冷蔵庫はデザインや色がワンパターンになりがちなので、インテリアに馴染むものを選ぶのはあきらめざるを得ないケースも。こ

定番商品から毎月続々と登場する新商品、そのどれもがビッグサイズでコスパ抜群。メディアでも取り上げられることが多い大人気のコストコに、またかわいらしくておいしい新商品が登場しています。今回は、飛ぶように売れて話題になったミニサイズのドーナツのリニューアル品に注目！そのドーナツのおい