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池袋と言えばアニメイト池袋本店があったり、映画館が多かったりとサブカルチャーが有名な街ですが、実はラーメンの激戦区でもあるんです。そこで今回は、現役大学生の筆者が選ぶ池袋おすすめラーメンを3店舗紹介します。池袋と言えばアニメイト池袋本店があったり、映画館が多かったりとサブカルチャ

　埼玉県入間市にある中村屋の「中華まんミュージアム」で2024年8月15日より、中華まんのおいしさを□家族と一緒に体験しながら楽しめる□工場見学が開催される。8月開催分は8月1日午前8時より先着順で予約を受け付ける。入場無料。　2019年にオープンした「中村屋 中華まんミュージア

早稲田で創業した人気の町中華店「早稲田メルシー」。6月29日から人手不足を理由に一時休業することを発表し大きな話題となりました。そんなまさかのタイミングで先週・今週とローソンの老舗の町中華応援を目的とした「町中華フェア」が開催。「早稲田メルシー」監修の商品も3つ登場しています。早稲田大学出身者

【07月21日 KOREA WAVE】韓国のボーイズグループ「ZE:A（帝国の子どもたち）」出身のキム・テホンの近況がこのほど、MBN教養「特ダネ世界」で伝えられ、生活苦で「本当に大変な時間を過ごした」と打ち明けた。ZE:Aのメインラッパーだったキム・テホンは「多くの人に愛され、

　日本テレビ系「ぶらり途中下車の旅」（土曜・前９時２５分）が２０日に放送され、旅人を務めた３１歳にネットが沸いた。　この日の舞台は京王線。多摩動物公園駅に現れたのは元ＡＫＢ４８の横山由依だった。「小日向さ～ん！」と、ナレーションを務める“中の人”小日向文世に呼びかける。「小日向さ

　女優の雛形あきこ（４６）が２０日までに自身のインスタグラムを更新し、夫婦ショットを披露した。　「娘が撮った私たち」という写真で、「今夜は中華をいただきました」という。夫の俳優・天野浩成と楽しそうな笑顔を見せた。ド派手ヘアの天野に、フォロワーは「今金髪なんですね！」「あら旦那さん

　俳優の雛形あきこが19日、自身の娘が撮影したという夫・天野浩成との夫婦ショットを公開した。　仲の良さがうかがえる。中華料理店で会話をする2人の3枚の写真。雛形は黒のノースリーブを着用し、カメラに笑顔。天野は金髪にTシャツ姿で、おしぼりで顔を隠したり、ピースサインを送っている。<

どんなときでもギンギラギンに人生を謳歌（おうか）するマッチがあの町、この町の味アリな中華料理店をめぐりながら、ラーメンをすすり、ときにはビールを飲みながら餃子を頰張る、わんぱくな大人のための食の探訪記。最近、町中華好きのあいだで「ちゃん系」ブームが高まっているといううわさの真相を探るべく、荻窪

【CNS】最近、世界中華料理業連合会が主催する第9回中国料理世界大会がカナダのバンクーバーで開催された。美食は国際的に中国の象徴の一つだ。産業として、海外の中華料理の発展状況はどうだろうか？文化として、中華料理の「海外進出」は「本場」の味を守るべきだろうか？世界中華料理業連合会の専任副会長であ

100円ショップのキャンドゥには、便利な日用品から食品まで幅広いアイテムが揃っています。今回購入したのは「唐子パンダプレートS」「唐子パンダレンゲ」です。価格は各110円（以下、すべて税込）。「唐子（からこ）」とは、中国風の髪形・服装の子供が遊んでいる姿を表現した図

薄着になって気づく二の腕や背中、脇腹などのぷよぷよのお肉……これから必死に運動して痩せるのは難しいかもしれないけれど、毎日の食事には気を使いたい！ そこで、「ダイエットに役立つカロリークイズ」を考えました。健康的な身体づくりや食生活を考える上で、食材やメニュー選びはとても大切ですよね。食やカロ

「コンビニ百里の道をゆく」は、54歳のローソン社長、竹増貞信さんの連載です。経営者のあり方やコンビニの今後について模索する日々をつづります。＊　　＊　　＊　中華料理中心の大衆食堂、いわゆる「町中華」が近年、とても人気のようですね。ローソンでもいま「町中華フェア」を開

　【最近気になる注目ワード・43】暑い季節になると食べたくなる「冷やし中華」。実はこの「冷やし中華」という呼び方は地域によって違うということを知っているだろうか。また、食べ方にも地域差があるようだ。それぞれの地域が持つ特徴を詳しく見てみよう。●地域によって全然違う呼び方や食べ方に

　筆者（下関マグロ、フリーライター）は、ライター、カメラマン、漫画家などから成る「町中華探検隊」の副長である。散歩中によく見かける中華料理店を「町中華」と表して原稿を書き始めたのは2014年のことだ。　この言葉は瞬く間に世間に浸透した。その後、調子に乗って、ナポリタンを出す店を「

夏の定番料理と言えば「そうめん」。2024年6月30日、お笑いコンビかまいたちの濱家隆一さんが、YouTubeチャンネルでオリジナルのそうめんレシピを紹介しました。火を使わずに作れる簡単レシピに、記者も挑戦です。今回実践するのは、「濱家流 中華風つけダ

なすのおいしい季節がやってきました！　和・洋・中、どんなジャンルの料理にも合うのが、なすの魅力です。そこで、大人気料理家・Mizukiさんが「今これマイブームなんですよ」とこっそり教えてくれた、とっておきの中華なすレシピをご紹介します！教えてくれたのは・・・▷Miz

　冷やし中華がおいしい季節になった。家庭で作る冷やし中華といえば、定番の具はハム・錦糸卵・キュウリといったところだろう。そこにトマトやワカメ、エビなどが入ることもある。しかし、冷やし中華が大好きなネットニュース編集者・中川淳一郎氏は「冷やし中華ほど自分が好きな具を乗せて楽しい麺類はないので、自

いつも大家族に晩ごはんを作っている 谷原章介が、家庭の定番料理を簡単においしくするオリジナルレシピを考案する「谷原章介のテイバン＋」。本日の料理は…、暑い夏の定番料理！谷原流「冷やし中華」アシスタントは 小室瑛莉子 アナ。ゲストにコメンテーターで3児のママ・ 矢沢心

　共立メンテナンスは、「global cabin横浜中華街」（神奈川県横浜市中区山下町166）を7月11日にリニューアルオープンした。　みなとみらい線 元町・中華街駅から徒歩5分、JR根岸線 石川町駅から徒歩約6分の立地。客室数は全78室で、男女フロア別のキャビンルーム、カプセル

SNSで大人気！　フリーランスディレクター・石岡真実さんが建てたセンス抜群の家が話題です。東京を離れ、夫の実家である埼玉県郊外に建てた2世帯住宅。小2の息子と夫、そして義理の両親との暮らしは「毎日ていねいになんてできませんよ～」と、ガハハと笑う「母ちゃん」である石岡さん。でも好き