# カロリー

高タンパクで低カロリーと栄養価が高く、さらにリーズナブルな価格がうれしい「鶏胸肉」。味つけや調理法を選ばず、少しの工夫でおいしさアップ。大活躍すること間違いなしの食材です。今回は、暑い季節にぴったりな「火を使わない」高タンパク鶏胸肉レシピを2つご紹介します。鶏胸肉100gあたりの

「セブンカフェ スムージー」にハマっています。実は2023年3月から発売しているそうですし、何なら全国で売れていて供給が安定しないくらいとか……。世間の波に遅ればせながら発見（SPUR.JP編集部員も過去にこの記事でご紹介していました！）猛暑続きのバテた体に染みるおいしさに、ついリピート買いし

「カレーの糖質ってなんか多そう…」たしかにカレーはルーに脂や小麦粉が使われ、さらに大皿を使うのでごはんの量が多くなりがち。そのため、いつもの食事より糖質やカロリーが高くなってしまうのです。でも、ダイエットや糖尿病などの食事制限の中でも無性にカレーが食べたくなる時って

　日本の伝統食材、こんにゃくから高級食材の「ウニ」が誕生する！？兵庫のベンチャー企業が挑む“世界の食を変える取り組み”。変幻自在の『ニンジャペースト』の開発現場を取材しました。　6月、東京で開催された世界最大級の食の関連イベント「FOOMA　JAPAN」。その一角にあるスタートア

暑い日が続くと、疲れやすくなったり、体がだるくなったり、体の不調が起こりがち。そんなときはスタミナ補給できるものを食べて体調を整えたいですよね。そんなスタミナ料理の定番といえば、レバニラ炒めと豚のしょうが焼きが思い浮かびますが、この2品のカロリーはどのくらいなのでしょうか？ そこで、ダイエット

　2024年の「土用の丑（うし）の日」は7月24日です。土用の丑の日といえば、滋養強壮のために栄養価の高いウナギを食べる習慣が知られており、「毎年ウナギを食べてます」「この日は食卓にウナギが並んでうれしい」という人も多いと思います。実際、「ウナギ＝スタミナ食材」というイメージが一般的ではあるも

薄着になって気づく二の腕や背中、脇腹などのぷよぷよのお肉……これから必死に運動して痩せるのは難しいかもしれないけれど、毎日の食事には気を使いたい！ そこで、「ダイエットに役立つカロリークイズ」を考えました。健康的な身体づくりや食生活を考える上で、食材やメニュー選びはとても大切ですよね。食やカロ

ラクに減量したいなら、運動よりも、食事制限で摂取カロリーを抑えたほうがはるかに効率的だ。たとえば、500kcalを消費するには1時間のジョギングが必要だが、1食をかつ丼から海鮮丼に変えるだけで摂取カロリーを約500kcal浮かせることができる。具体的な数字と例を見ながら、合理的なカロリー管理方

　ウルトラマンと怪獣がカロリーメイトを食べるコマ撮り動画「【コマ撮り】盗み食いするウルトラマン【シン・ウルトラマン】」が、YouTubeで5000万再生を超えたことの報告がX（Twitter）に投稿されました。この動画すごいな！　動画を制作したのは、アニメーション作家の篠原健太さ

ますます蒸し暑くなり、日差しが届かない日もジメジメとした不快感が続いていますね。今回は、蒸し暑くなると変化する朝食メニューについてまとめました。小越久美さんの著書、『かき氷前線予報します　お天気お姉さんのマーケティング』によりますと、蒸し暑くなると、朝食メニューにも変化があるとい

大戸屋の数あるメニューの中でも、特に低カロリーでダイエット中でも安心して食べられるギルティフリーなメニューを管理栄養士の村田裕子さんにピックアップしていただきました。「20～40代の女性の摂取カロリーの目安は1日に2000kcal前後と言われています。無理なくダイエットするなら、

仕事が終わる時間が遅いと、家に着く前におなかがすいてコンビニでおにぎりなどを買って食べてしまうこともあるでしょう。家に帰ってからも普通に食事をする場合、夕食費に加えておにぎり代が余分にかかるため、1ヶ月に換算するといくらかかっているのか確認することをおすすめします。

甘いものは大好きだけど、カロリーを抑えたいという人におすすめなのが、ここでご紹介するローカロリーなフルーツ10種。リンゴやイチゴなど、リストアップした果物はどれも一食あたり100キロカロリー以下で、健康効果もしっかりと得られるのが特徴だ。ビタミンや栄養素が豊富なので、免疫系から血圧調整まで、あ

健康診断で体重やお腹周りが基準値越えの人たちに生活習慣を聞いてみると、「食べていないのに太る」という声がちらほら。しかし、詳しく探ってみるとそういう人たちには、ある共通点が！今回は管理栄養士のゆかりさんが、適正体重を目指す人に見直してほしい食習慣のポイントについてご

　「食べることが大好きで、子どもの頃から太っていた」というななさんは、離婚を経験し、それまでの自分を変えたくてダイエットを決意した。パンやラーメンなど、ダイエットには不向きの食事を工夫し、18キロの減量に成功したレシピをSNSで公開している。「リピ確実」「味変できていい」と反響を得たダイエット

外食メニューは選択肢が多く、何を食べれば太りにくいかを判断するのが悩みどころ。そこで、太りにくいメニュー選びのコツとその理由を、話題の新刊『食べても太らないのは、どっち？』（三笠書房）を上梓した管理栄養士・菊池真由子さんが教えてくれた。野菜炒め定食は630kcal（

大塚製薬は6月24日、徳島第二工場(徳島県徳島市)内に新設した「カロリーメイト」(ブロックタイプ)の製造ラインの稼働を開始したと発表した。これにより、同商品の生産能力は既存の徳島ワジキ工場との合計で従来の約1.5倍になるという。同社によると近年、健康志向の高まりによる新たなニーズ

　元イタリア代表FWで、ローマやレアル・マドリー、ミラン、インテル、サンプドリアなどでプレーしたアントニオ・カッサーノが、日本でのバカンスを満喫している。　カッサーノは、妻の元水球イタリア代表選手カロリーナ・マルシアリスさんと２人の愛息とともに日本に上陸。一家は、大阪の勝尾寺で勝

「そんなに食べていないのに体重が減らない」「年々体重が増えてしまう」といった方は、「隠れカロリー」を摂りすぎていないか、振り返ってみませんか？あまり意識せずにとっている食べ物でも、意外と高カロリーなものがあります。すべて合わせると、1食分近くのカロリーに…！？ダイエットをスムーズに成功させるた

「いけない……」と分かっていても、つい手を出してしまうのが、おやつ。しかも、高カロリーなものほど、背徳感と罪の意識にとらわれながらも口にしてしまいがち。オンラインチケット予約サイト「My Voucher Codes」1,940名の間食癖を調査したところ、オーストラリア人が後ろめた