小林製薬”旧大阪工場”から青カビ 「プベルル酸」生成した和歌山工場の青カビと同種と判明
AI要約
小林製薬の「紅麹原料」含むサプリメントの問題で、大阪市が旧大阪工場で青カビとプベルル酸の検出を確認。
大阪市と大阪健康安全基盤研究所が検査し、6ヵ所で青カビが見つかる。
青カビは和歌山工場のものと同種であり、プベルル酸による腎障害の可能性も報告。
小林製薬の「紅麹原料」を含むサプリメントの問題で、大阪市などが旧大阪工場を検査した結果、青カビが検出され、プベルル酸を生成した和歌山工場の青カビと同種であることがわかりました。
大阪市は29日午後、対策本部会議を開き、大阪市と大阪健康安全基盤研究所が旧大阪工場を検査したところ、6ヵ所から青カビが検出されたと明かしました。
青カビを詳しく調べたところ、プベルル酸を生成することが確認された和歌山工場の青カビと同種であることが判明したということです。
会議では、青カビが培養段階で混入したとみられるほか、動物実験の結果、プベルル酸が腎障害を引き起こしたことなどが報告されました。
