食材の「するんと皮むき」裏ワザ、集めてみた。今までのストレス、何だったの...?
野菜の皮をむく作業は料理の中でも1番めんどうだと感じることが多いが、気持ちよく皮をむく方法を試すことで楽しみに変えることができる。
ジャガイモの皮むきやトマトの皮むきの工程をラクにする方法を紹介。ストレスなく皮をむけ、料理の準備もスムーズに行える。
ジャガイモの皮むきは天才的な方法をYouTubeで見つけ、驚くほど薄くむくことができる。トマトの皮むきも火で炙る方法や凍らせる方法など、工程をシンプルかつ時短で行うことができる。
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