炊飯器にセットしたら主食・主菜・副菜が一度に完成!簡単すぎてすみません!
炊飯器を使った簡単で一度に3品作れるレシピを紹介。カレーピラフ、ピーマンの肉詰め、蒸しとうもろこしの作り方が詳細に記載されている。
炊飯器を使うことで火を使わずに料理ができるため、暑い季節でも快適に調理できる。
およねさんによる爆速レシピで、手間をかけずに美味しい料理を楽しむことができる。
暑くて火の前に立ちたくありません!炊飯器にセットしたら、炊き上がりと同時に主食、主菜、副菜ができる驚きのレシピ&お湯でもどすだけの簡単レシピを爆速レシピクリエイターのおよねさんに教えてもらいました。
火を使わないどころか、一度に3品でき上がる夢のような一皿。「途中で熱の通りを確認する必もなく、スイッチを押したら完成を待つのみ。肉詰めを作っても、手が汚れないのも◎」。
カレーピラフ
●材料(4人分)
米…2合
冷凍ミックスベジタブル…80g
ウインナーソーセージ…3本(キッチンばさみで輪切りにする)
[A]
顆粒コンソメスープの素…小さじ2
カレー粉…小さじ1 1/2
砂糖…小さじ1
ピーマンの肉詰め
●材料(4人分)
豚ひき肉…250g
ピーマン…8個
スライスチーズ(溶けるタイプ)…4枚
[B]
溶き卵…1個分
パン粉、しょうゆ…各大さじ1
砂糖…小さじ1
塩…少々
(好みで)ケチャップ…適量
蒸しとうもろこし
●材料(4人分)
とうもろこし…1/4本(2等分に切って半割りにする)
●作り方
(1)ピラフの材料を炊飯器にセット
米は洗って炊飯器の内釡に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、そこから水大さじ1 1/2を取り除く。[A]を混ぜ、凍ったままのミックスベジタブル、ソーセージを加える。
(2)ポリ袋で肉だねを作る
ピーマンの肉詰めを作る。ポリ袋にひき肉、[B]を入れ、ポリ袋ごともみ込む。スライスチーズは半分にちぎって丸める。
(3)肉だねは触らず、絞り入れる
ピーマンはへたを指で押して種と一緒に抜き取り、(2)のスライスチーズを詰める。肉だねは、ポリ袋の一方の角を1cm切り落とし、1/8量ずつピーマンに絞り入れる。
(4)炊飯器にとうもろこしと一緒にセット
(1)に(3)をのせ、空いた所にとうもろこしをのせて普通に炊く。炊けたらとうもろこし、ピーマンの肉詰めを取り出し、ピラフを混ぜて器に盛り合わせ、好みでピーマンの肉詰めにケチャップをかける。