いつもは捨てている食材が“かわいくておいしい”スイーツに!高校生が「フードロス削減」テーマに開発【山形発】

AI要約

南陽高校の生徒たちがフードロス削減の取り組みとして米ぬかなどを使用したスイーツを開発し、販売会を行った。

生徒13人が市の職員と協力してオリジナルスイーツを開発。農家や企業の協力を得て、団子やタルトなどを完成させた。

販売会では多くの客が訪れ、高校生が苦労して完成させたスイーツを楽しんでいた。

いつもは捨てている食材が“かわいくておいしい”スイーツに!高校生が「フードロス削減」テーマに開発【山形発】