四季を彩る韓国伝統デザートのカフェがいま人気です！
AI要約
韓国伝統の美しいデザートを提供する「金氏夫人」がリニューアルオープン。
デザートをお膳の形で提供し、李氏朝鮮王朝時代の両班家の食膳文化に着目。
自然素材と天然の甘味料にこだわった体に優しいお菓子が人気。
シーズンごとに韓国伝統の美しいデザートを提供する「金氏夫人（キムシブイン）」。
伝統菓子ブームを牽引してきた人気店が4月にリニューアルオープンしました。
李氏朝鮮王朝時代の両班家の食膳文化に着目し、デザートをお膳の形で提供するのが特徴。
写真の「夏季節小盤チャリム」は、餅やいちご団子、りんご正菓、梅雀菓など、デザートとお茶のセットで3万6000ウォン。
各地から取り寄せた自然素材と天然の甘味料にこだわったお菓子は体に優しいと評判です。お土産用にポジャギ（韓国風呂敷）に包んでくれるサービス（有料）も。
100ウォン=約11.3円（2024年6月10日現在）
金氏夫人
ソウル特別市瑞草区ソレ路1ギル8 2階
営業時間：9時～19時
日曜定休
＠kimssibooin_korean_dessert
『家庭画報』2024年8月号掲載。 この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
