【業務スーパー】「アサイーバナナブレンド」でブーム再燃のアサイーボウルが手軽に楽しめる！
アサイーボウルに関する楽しさと手軽さが紹介されている。
業務スーパーのアサイーバナナブレンドを使ったレシピやその魅力が詳しく紹介されている。
アサイーボウルの人気が再燃しており、業務スーパーの商品を活用すれば簡単に作ることができる。
ここ最近じわじわとブームが再燃している「アサイーボウル」。栄養価が豊富で手軽においしく食べられる点や華やかな見た目で「映える」のも魅力。業務スーパーには、そのアサイーボウルを手軽に作ることができる商品があります。
今回は、アサイーの本場、ブラジルから直輸入の「アサイーバナナブレンド」に注目！業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「アサイーバナナブレンド」（購入時：807円）です。アサイーとはブラジル原産のブルーベリーに似た果実で、その栄養価の豊富さからスーパーフルーツとして近年大人気。アサイーピューレやアサイーを使ったドリンクなど、さまざまなお店でアサイー関連商品をよく見かけるようになりました。
業務スーパーには、本場ブラジルから直輸入のアサイーペーストが販売されています。アサイーのピューレに砂糖とバナナピューレが入った、アサイーバナナブレンド。アサイーは65％配合です。
シャーベットのように、そのままスプーンですくっておいしく食べることができます。冷凍庫から出したてだと固くてスプーンが入らないので、10分ほど常温に出してから食べるのがおすすめ。アサイーの独特の風味と甘酸っぱさにバナナの味わいがほんのり感じられ、すっきりとしたおいしさです。
アサイーバナナブレンドにお好みのフルーツ、牛乳や豆乳などを入れてミキサーで混ぜれば、あっという間においしいスムージーの完成。筆者のお気に入りは、アサイーバナナブレンドに、冷凍のパイナップルと豆乳をミックスしたスムージーです。その時の気分によってフルーツを変えたり、甘みが物足りなければ蜂蜜を加えたり、自分好みの一杯を作って楽しめます。
今から約10年前に大ブームを巻き起こしたアサイーですが、ここ最近アサイーボウルの人気がまた高まっているようです。さまざまなお店でアサイーピューレやペーストが品切れになっていたり、購入制限がかかっていて入手困難になっています。
冷凍フルーツコーナーの定番品として並んでいる業務スーパーのアサイーバナナブレンドでも、簡単に本格的なアサイーボウルを作ることが可能。お皿にアサイーバナナブレンドを入れて、お好みのフルーツとグラノーラをトッピングするだけ！スムージーと同様、トッピングするものはその日の気分によって変えられるので、毎日おいしく飽きずに続けることができますよ。
