山菜を楽しむ春の里山で開催されたストームクッカーイベントの様子を紹介。山菜採りの難しさや料理の講師、参加者の楽しみ方などが語られる。
山菜採りの際には採る場所と時期が重要であり、今回は知り合いの敷地を借りて実施された。わらびが主に採れ、食べ頃は手で簡単に折れるもの。採れた山菜は料理の講師が使うために事前にアク抜きされる。
ストームクッカーを使用して山菜の豚巻きや炊き込みご飯を調理し、自動炊飯の方法も試みられる。参加者はストームクッカーの楽しさに魅了され、コミュニティを形成するアイデアも模索された。
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