アジア料理の人気調味料「シラチャー・ソース」が不足に陥る事態に...! 9月末まで生産中止か
世界中にファンを持つ人気調味料「シラチャー・ソース」の在庫不足に警告が出された。主要原料の赤いハラペーニョが供給不足の原因で、製造が一時中止される可能性がある。
過去にも唐辛子不足で製品に影響が出たことが報告されており、今回も同様の混乱が予想される。
専門家の指摘によると、Huy Fong Foods社は唐辛子の供給元に問題がある可能性があり、安定した供給の確保が困難な状況にある。
世界中にファンを持つ人気調味料「シラチャー・ソース」の在庫不足に警告が出された。主要原料の赤いハラペーニョが供給不足の原因で、製造が一時中止される可能性がある。
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専門家の指摘によると、Huy Fong Foods社は唐辛子の供給元に問題がある可能性があり、安定した供給の確保が困難な状況にある。
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