「滋賀県で人気のうなぎ店」ランキング！ 2位は大津市にある予約困難な名店「う嵐」、1位は？【2024年6月版】
Googleマップを活用して滋賀県でおすすめのうなぎ料理店を紹介。第2位は大津市浜大津の「う嵐」で、職人の技を感じられるこだわりの逸品を味わえる。第1位は大津市中央の「おゝ杉」で、うなしゃぶなど30年以上の歴史を持つ名店。
第2位の「う嵐」では注文後に生きた状態のうなぎを見せてくれる特徴があり、高温で焼き上げられた香り立つうなぎが人気。第1位の「おゝ杉」では店主考案のうなしゃぶが名物で、自家製ポン酢かわさびしょうゆで食べるととろける食感を堪能できる。
どちらのお店も職人の技やこだわりを感じられるうなぎ料理を提供しており、滋賀で本格的なうなぎを楽しむことができる。
自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は滋賀県でおすすめのうなぎ料理店を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。
なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2024年6月3日時点のものです。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。
第2位は大津市浜大津にある予約することすら困難な名店「う嵐」です。注文後に店主が料理に使用するうなぎを生きた状態で見せてくれ、産地などを説明してくれるのが特徴で、その際には食べ方の好みなども聞いてくれるのだとか。さらにさばいて串打ちされた状態のうなぎまで見せてくれるので、丁寧な職人の技を感じることができます。香りが立つように高温で焼き上げられたうなぎは、こだわりの詰まった逸品です。
第1位は大津市中央にある「おゝ杉」です。30年以上の歴史を持つ人気割烹料理店で、名物は店主考案だという「うなしゃぶ」。厳選された新鮮なうなぎを、特製のだしとたっぷりの野菜、豆腐が入った鍋にのせ、じっくりと火を通せば食べごろに。自家製ポン酢かわさびしょうゆで食べれば、うなぎのとろけるような食感を堪能できます。蒲焼とは違った表情のうなぎを一度味わってみてはいかがでしょうか。
