清涼飲料水で不適正表示 暁酵素産業、農水省が是正指示

AI要約

農林水産省は、暁酵素産業に対し、清涼飲料水の原材料表示に不正確な情報があることを指摘しました。

暁酵素産業は6商品で砂糖類を表示せず、実際には使用していないかぼちゃを記載していました。

同社はルールを守る意識がなかったと説明しており、農水省から是正と再発防止策の実施を求められています。

 農林水産省は3日、清涼飲料水に事実と異なる原材料名を表示し販売していたとして、暁酵素産業(福岡市)に対し、食品表示法に基づき表示の是正と原因究明、再発防止策の実施を指示した。

 対象は「暁酵素スタンダード」など6商品。重量の割合が最も高い「砂糖類」を表示しなかったほか、使用していない「かぼちゃ」を記載するなどしていた。2022年5月から今年4月まで計8837本を販売した。

 農水省によると、同社はルールを認識していなかったと説明している。