【解説】コメ価格が”約20年ぶり”値上げ幅　在庫不足続き18％価格上昇で「せんべい」も悲鳴…燃料費・人件費高騰に続きトリプルパンチ

7月の消費者物価指数は、変動の大きい生鮮食品を除き前年同月比で2.7％上昇し、35か月連続の上昇となった。特に在庫不足が続いているコメは値上げ幅が大きく、コメを原料とする「せんべい」などの製品価格にも影響を及ぼす可能性がある。

コメが値上がりする中、消費者物価指数の上昇幅が3カ月連続で広がった。

7月の消費者物価指数は、変動が大きい生鮮食品を除いた指数が2023年の同じ月と比べて2.7％上昇し、35か月連続で上昇した。

電気代は、政府による負担軽減策がいったん終了したことで、22.3％と大幅に上昇し、第二次オイルショックの影響を受けた1981年3月に次ぐ、43年ぶりの上げ幅となった。

また、在庫不足が続いているコメは、コシヒカリ以外のうるち米が18.0％、コシヒカリは15.6％上昇し、いずれも20年3か月ぶりの上げ幅となった。

ここからは、コメの物価上昇の影響について詳しく解説する。

木村拓也キャスター:

物価上昇が35ヶ月連続、約3年続いている中で、在庫不足が続いているコメが、20年3ヶ月ぶりの上昇幅になりました。コシヒカリ以外のうるち米が18.0％、コシヒカリは15.6％と凄まじい数字となっています。

理由としては、猛暑による生産不振で流通量が減少していることや、外食需要も高まっていることが影響しています。また、コメを主な原料としている製品も値上がりしており、せんべいが16.1％、おにぎりも5.7％と値上がりし、その他に寿司なども上昇しています。

遠藤玲子キャスター:

結構、上がっていますね。

木村キャスター:

昭和46年創業の米菓専門店「赤坂柿山」の担当者に聞いたところ、「商品のリニューアルに合わせて少しずつ値上げはしている」とのことです。

ただ、値上げの理由はコメの価格上昇ではなく、燃料費や人件費など別に要因があるということです。現状は事前に手配したコメがあるので、コメ値上げの影響はないといいますが、「今後もコメの値上げが止まらないようであれば、対策を考えなくてはならない」と話していました。

青井実キャスター:

お店側が対策を考えなくてはならないのは、可哀想ですね。

SPキャスター中村竜太郎さん:

定食屋さんに行くと、ご飯山盛りを無料でサービスするとか、それを売りに集客している飲食店もあるのに、それができなくなると経営が厳しくなるのではないかと心配です。

木村キャスター:

農水省の担当者にお話を伺ったところ、「来週・再来週には新米も出回るようになる。今までより価格は落ち着くのでは」とのことなので、買い溜め、買い占めはしないでいただきたいです。

（「イット!」 8月23日放送より）