# 食品・調味料
「今後の発展にも繋がる」地元の中学生と東京の大学生が一緒に考案した地元産食材を使ったメニューで調理実習 宮城・南三陸町
家庭科の授業の一環です。宮城県南三陸町では、中学生と東京の大学生が一緒に考案した地元産食材を使ったメニューの調理実習が行われました。11日、東京の共立女子大学の学生4人が志津川中学校を訪れ、1年生41人と一緒に調理を行いました。メニューは、大学生と中学
農水省が輸入小麦価格を1.8％引き下げへ
農林水産省は11日、国が輸入して製粉会社などに売り渡す小麦の2024年10月期の平均価格を、24年4月期と比べて1.8％引き下げ、1トン当たり6万6610円に決めたと発表した。引き下げは3期連続。
恐竜テーマパークのような食品スーパーが誕生 福井駅周辺住民の買い物利便性アップ へ
恐竜のテーマパークのようなユニークな食品スーパーが福井駅東口に誕生しました。駅前で恐竜ブランドを発信するとともに、住民の買い物の利便性アップも期待されています。福井駅東口から徒歩7分。福井市日之出に11日、新たに誕生したのが県民生協の食品スーパーその名も「ハーツ恐竜」です。
「うまかっちゃん」40億食突破 45周年、九州シェア首位
ハウス食品が西日本を中心に販売する袋入り即席麺「うまかっちゃん」の累計販売数が7月に40億食を突破した。九州人の好みに合わせた豚骨味が人気を集め、九州の袋入り即席麺でシェア首位を走る。12日に誕生45周年を迎え、担当者は「長く愛してもらえてありがたい」と感謝を示す。 うまかっち
赤城乳業「ガリガリ君白いサワー」発売、白いサワーアイスキャンディー、甘酸っぱく爽やかな乳酸菌飲料フレーバ―
赤城乳業は9月17日、「ガリガリ君白いサワー」を全国発売する。1本105ml、税込86円。「ガリガリ君白いサワー」は、白いサワーアイスの中にガリガリとした食感が特徴の白いサワーかき氷を入れた、乳酸菌入りのアイスキャンディー。甘酸っぱく爽やかな乳酸菌飲料味のガリガリ君は、暑さが残る
ローソンの「濃厚チョコパイ」ねっとり濃厚でしあわせ！チョコクリームたっぷりで、夢中になるおいしさです《実食レビュー》
お弁当やパン、お菓子など、毎日の食卓に彩りを添える幅広いジャンルの食品が並ぶローソン。今回購入したのは「塩チョコパイ」。価格は149円（以下、すべて税込）です。チョコ×塩の甘じょっぱさが楽しめる、三角形のチョコパイです。公式サイトによると、パイの中には「程よい塩味が
カステラ、佐世保バーガー、海鮮ちゃんぽん…定番の味に自慢の工芸品もズラリ 山形屋で「長崎物産展」始まる 17日まで
長崎の味と技を集めた「長崎物産展」が１１日、鹿児島市の山形屋で始まった。初出店１社を含む４３社が、食品や工芸品など約１１００点を販売する。佐世保バーガーの実演販売や長崎中華街の人気店「蘇州林」のイートインスペースもあり、初日から多くの買い物客でにぎわった。 異国情緒漂う会場では
マルエー秋の新商品フェア
県内でスーパーを展開するマルエーが９月１１日金沢市内で食品メーカーなどの新商品を紹介する催しを開きました。「秋の新商品お試しフェア」は県内でスーパーを展開するマルエーと北陸朝日放送が共同で企画し毎年、春と秋に開催しています。
【スタート】自動販売機で新米販売 岩手県盛岡市の業者
スーパーなどではコメの品薄状態が続いています。 その中、自動販売機でコメを販売している岩手県盛岡市内の業者が11日から県内産の新米の販売を始めました。 吉岡伸剛キャスター「盛岡市内のお米の自動販売機です。こちらでは県産の新米の販売がスタートしています
GRAPHT、「ストリートファイター ほりにし 辛口」を9月10日より予約開始。スト6のジュリがパッケージで登場
GRAPHTは、スパイス「ストリートファイター ほりにし 辛口」を9月10日より同社オンラインストアにて予約を受け付けている。予約受付期間は9月30日18時まで、発送は11月23日～12月7日を予定している。価格は1,944円。 本商品は対戦格闘ゲーム「ストリートファイター6」
「たんぱく質」を摂取すると身体にいいと聞いたので、食費の節約にもなるし「卵料理」ばかり食べています。何かデメリットはありますか？
卵にはたんぱく質をはじめ、多くの栄養が含まれています。さらに手軽な価格で購入できるため、節約にも最適な食材といえるでしょう。そこで本記事では、卵の栄養や摂取するメリットをご紹介します。また、卵を食べ過ぎても問題ないのかということや、足りない栄養の補い方についても解説します。
ファミマ、ドーナツ探求家・溝呂木一美さん監修「チーズケーキみたいなドーナツ」「クッキーオールドファッションドーナツ」発売
ファミリーマートは、年間500種類のドーナツを食べるドーナツ探究家溝呂木一美さん監修の「チーズケーキみたいなドーナツ」「クッキーオールドファッションドーナツ」を9月17日に発売する。価格はいずれも168円。 今回「コンビニで食べたいドーナツ」をテーマに、溝呂木さんが「コンビニに
【セブン】新発売！7プレミアムのパン「ふわもち食感チョコチップスティック6本」1本あたり約25円で神コスパです
コンビニは、毎週新商品が登場するたびに話題になりますよね。ふらっと立ち寄っただけなのに、いつの間にか新商品を手に取ってしまったという人もいるでしょう。コンビニの新商品はどんどん進化していて、新たな発見や楽しみを提供してくれます。次はどんな新商品が出るのか、心待ちにし
ハーゲンダッツ「アニバーサリー アソート」発売、ミルククラシック・カスタードプディング・クッキー&チョコレートを詰め合わせ、40周年記念で歴代691フレーバ―から厳選復活
ハーゲンダッツ ジャパンは9月17日、アソートボックス「アニバーサリー アソート」を全国発売する。価格は税込999円。ハーゲンダッツ ジャパンが2024年で創業40周年を迎えることを記念した、“これまでの感謝の気持ちを込めてお届けする”「40周年記念商品」の第2弾。ハーゲンダッツ
人気料理人・野﨑洋光のレシピ230本収録『愛蔵版 野﨑洋光 和のおかず決定版』
料理人・野崎洋光が指南する和食料理本の決定版『愛蔵版 野﨑洋光 和のおかず決定版』が9月1日に世界文化ホールディングスより発売された。 「分とく山」の料理長を長らく務め、テレビや雑誌で長年活躍する野﨑洋光。本書では野崎が家庭で作ってほしい料理230品を紹介。「豚肉の生姜焼き」「
小森純、愛息のために煮込みハンバーグ作り 健康志向なレシピも視聴者「めっちゃ美味しそう」
2024年8月30日、タレントの小森純が自身のYouTubeチャンネルを更新。発酵食品を使った食事を作る姿を公開した。 今回作るのは、煮込みハンバーグ、ぬか漬け、土鍋ご飯だ。まずはぬか床から作っていくことに。ぬか床用のキットを使用し、ぬかとだし、きゅうりを入れて置いておく。
米キャンベル・スープ、社名を「ザ・キャンベルズ・カンパニー」に変更
Jessica DiNapoli Anuja Bharat Mistry[１０日 ロイター] - 米食品大手キャンベル・スープのマーク・クラウス最高経営責任者（ＣＥＯ）は１０日、社名を「ザ・キャンベルズ・カンパニー」に変更すると発表した。扱う商品が多様化した実態に合わせて
ミシュランシェフが開発、米カリフォルニア発100％植物性アイスが日本に：乳糖不耐症にも対応
米カリフォルニア発食品ベンチャーの日本法人エクリプス・フーズ・ジャパン（東京・千代田）は、植物由来原料だけで作ったプラントベースアイス「エクリプスコ」を製造・販売している。手掛けるのは、ミシュランシェフのトーマス・ボウマン・エクリプス・フーズCEOだ。乳糖を消化できない「乳糖不耐症」だったこと
クルミッ子×おこし、数量限定コラボ缶。リスくんが“大阪と鎌倉”で旅をする2種デザイン
阪急うめだ本店のプレミアムモダンおこし専門店「＆ OKOSHI（アンドオコシ）」は、鎌倉紅谷の「クルミッ子」とコラボしたお菓子商品「＆ OKOSHI×鎌倉紅谷 コラボ缶（20個入）」を数量限定で発売する。 ゴロッとしたクルミとキャラメルソースが特徴の焼菓子クルミッ子と、サクサク
猛暑の影響受けた“訳あり果物”活用したメニューを販売 ふるさと納税サイトが生産者を応援するイベント開催
記録的猛暑で、ふるさと納税の返礼品も大きな影響を受ける中、ふるさと納税サイトが都内で、猛暑の影響を受けた生産者を応援するイベントを始めました。長野県内で収穫された梨は、暑さの影響で大量発生した虫により、表面に傷がついてしまっているということです。生育に差が出て、大き